Temat: Białko - jakie wybrać?
Nie wiem jak to wyliczaliście, ale mi PPM wyszła 1951,97 kcal, natomiast CPM (całkowita przemiana materii) 3032,76 kcal. Jeśli odejmiesz od tego 25% chcąc wejść na wskaźnik redukcyjny, dzienny bilans wyniesie 2274,57 kcal.
Dobrze by było spożywać mniejsze porcje, ale nie 4, a na przykład 5 lub 6 co pozwoli utrzymać poziom glukozy na w miarę stałym poziomie bez uczucia głodu i ryzyka wilczych napadów na lodówkę/szafkę, a także podkręci metabolizm.
Ograniczenie tłuszczów ma sens, ale nasyconych, nienasycone /NNKT/ jak najbardziej pożądane z naciskiem na wielonienasycone Omega-3, które to wykazują m.in. korzystny wpływ na pracę układu sercowo-naczyniowego. Dodatkowa ich podaż w diecie wpływa na obniżenie poziomu trójglicerydów oraz podwyższenie korzystnego cholesterolu HDL i zmniejszenie krzepliwości krwi, co wpływa ochronnie na pracę serca i układu krążenia.
Kwasy te odgrywają też ważną rolę w rozwoju układu nerwowego, wywierają hamujący wpływ na tworzenie tkanki tłuszczowej, a także aktywnie mobilizują jej rozpad.
W diecie znajdziesz je w takich produktach jak oliwa z oliwek, orzechy (laskowe, włoskie, migdały), masło orzechowe bez soli i cukru, olej lniany, len, ryby, żółtka jaja (lecz tylko gotowane na miękko! ), suplementy uzupełniające omegę 3.
Słodycze czyli cukry proste wywalamy, zostawiamy owoce, ale dobrze by je spożywać w godzinach porannych czy okołopołudniowych, im bliżej końca dnia, nie jemy w/w-wyjątek stanowi trening siłowy po którym to zaraz banan czy winogrona są wręcz wskazane w celu uzupełnienia glikogenu.
Źródła białka to pierś kurczaka lub indyka, białka jajek, ryby, chudy twaróg, chude czerwone mięso (wołowina), odżywki białkowe, batony białkowe.
Do węglowodanów o niskim i średnim indeksie glikemicznym zaliczamy ryż brązowy, kasza jęczmienna, kasza gryczana, makaron razowy, chleb razowy, płatki owsiane(zwykłe lub górskie, NIE błyskawiczne!), otręby owsiane i żytnie.
Osobiście oliwy dodaję do sałatek lub polewam nią 1-2 łyżeczki danie np. obiadowe, jednak warto zwrócić uwagę, że nie może to być posiłek gorący, a ciepły, bo w przeciwnym razie taka oliwa traci swoje właściwości. Smażę na oleju typu PAM.
1500 kcal dla takiego chłopa to baaardzo mało i organizm najpewniej spowolnił właśnie metabolizm i próbuje zaoszczędzić sobie 'paliwo' na później w obawie kiedy nie dostarczona zostanie mu energia na czas i odkłada ją w postaci tkanki tłuszczowej.
Jeśli chodzi o tymczasowy wysiłek to broń Boże nie sugeruj się tym co pokazuje stepper w kontekście przeliczenia spalonych kalorii podczas innej aktywności, w tym przypadku, spaceru/marszu, bo jest to zupełnie inny wskaźnik tegoż spalania jaki potrzebny jest do przeliczenia wydatkowanej energii.
5 km szybkiego spaceru może zająć plus minus 45 minut więc chłopak spali wówczas może troszkę więcej niż połowę z tych 400 kcal, ale na pewno nie tyle.
Stąd, łączny bilans spalonych dziennie kcal z tej aktywności na 100% nie wyniesie ich 800! Jeżeli założyliście, że tak jest będąc przekonanymi, iż osiągacie deficyt jest to złudne i może nastąpić 'małe' przekłamanie, na podstawie którego stwierdzimy, że jak tyle poszło się... to co tam, zaszaleję i wrzucę coś na ruszt jeszcze i okaże się, że z deficytu zrobi nam się niezła nadpodaż kaloryczna. To tak po krótce:)
Poza tym dobrze gdyby ten wysiłek pociągnięty był jednym ciągiem nieprzerwanie, ponieważ najefektywniejsze spalanie fat’u następuje kiedy jesteś w ciągłym ruchu przez przynajmniej 45 minut do godziny. W pierwszych 20 minutach spalamy w 80% węglowodany, a tylko w 20% TT, kolejny przedział czasowy czyli między 20-40 minutą treningu 50% / 50% węgle i tłuszczyk, natomiast po upływie tych 40 minut dopiero w 80% tłuszcz, a w 20% węglowodany.
Ale oczywiście znam życie i wiem, że czasem bywa ciężko więc jak to się mówi, każdy krok, każdy wysiłek procentuje na plus, anyway! :)
Co do wypadku to bardzo mi przykro...rozumiem, że miał miejsce taki uszczerbek na zdrowiu, że nie ma opcji powrotu ze względu na ubytki kostne, pozrywane przyczepy, ścięgna, naderwane więzadła, etc?
Z drugiej strony jeśli maszeruje w te i wewte jak to się mawia po 5 kilosów czyli w sumie 10 w ciągu dnia to jest względnie sprawny, bo już się pogubiłam?
Magda K. edytował(a) ten post dnia 30.04.11 o godzinie 19:10