konto usunięte
Temat: Warsztaty: Produkcja pradawnych przetworów mięsnych w...
Serdecznie zapraszam na Warsztaty:Produkcja pradawnych przetworów mięsnych w warunkach domowych,
które odbędą się w dniach 30-31.03.2012 w Warszawie.
Korzyści dla Ciebie z udziału w warsztatach:
• Dowiesz się jakie mięso zastosować do tradycyjnych wyrobów;
• Poznasz ciekawe, smaczne i proste pradawne regionalne receptury;
• Nauczysz się jak: związać szynkę, zwinąć roladę, zrobić kiełbasę…..;
• Nauczysz się jak zrobić dobrą marynatę, wybrać odpowiednią przyprawę;
• Nauczysz się jak zrobić wędliny domowe, a następnie je uwędzić lub sparzyć.
• Własnoręcznie przygotujesz wybrane przetwory mięsne
Więcej informacji o warsztatach dostępne jest na stronie
http://www.polwita.pl/produkcja-pradawnych-przetworow-...