Rafał W.

Rafał W. why do today what
you can do tomorrow
:)

Temat: Zestaw do robienia sushi

Postanowiłem spróbować swoich sił w robieniu sushi. Obejrzałem już sporo materiału w sieci - jak to robić.
Staję przed koniecznością zakupu dobrego zestawu do skręcania itp.
Czy ktoś może polecić jakiś zestaw ?

Temat: Zestaw do robienia sushi

Rafał W.:
Postanowiłem spróbować swoich sił w robieniu sushi. Obejrzałem już sporo materiału w sieci - jak to robić.
Staję przed koniecznością zakupu dobrego zestawu do skręcania itp.
Czy ktoś może polecić jakiś zestaw ?

Podpinam się do pytania i dołączam swoje.
Jest jakiś konkretny i sprawdzony sprzedawca z allegro, którego możecie polecić jako dobrego dostawcę świeżych i sprawdzonych produktów? i nie mówię tu o rybach :) Mieszkam w dość małym mieście - kupno wszystkich potrzebnych składników graniczy z cudem.
Maciej Rydz

Maciej Rydz Zu-shi Man

Temat: Zestaw do robienia sushi

Myślę że w stolicy warto się skontaktować z :
http://allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=332906
lub też udać się pod ten adres:
http://www.masala.com.pl/index.php?d=info#zapraszamy

Pozdrawiam

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

Ja tam zaczęłam od zestawu firmy BlueDragon bodajże, do kupienia w niektórych dużych marketach, w dziale z kuchniami świata.
W zestawie jest mata bambusowa, paczka ryżu, troszkę octu japońskiego, trochę sosu sojowego, trochę wasabi i chyba nawet trochę imbiru. Do tego instrukcja.
Na pierwszy raz jak znalazł, a potem można osobno już produkty uzupełniać.

Do tego już tylko kupić rybę, dodatki i jazda :)

Nie wiem jak firma BlueDragon z jakością stoi, dla mnie jest ok, choć jeszcze mi sushi tak dobre jak w knajpie nie wyszło, ale walczę :)

Ciekawostka - ostatnio w Bru kupiłam takowy zestaw i w środku ryż był nie w paczce, a w woreczkach, i sposób gotowania był jak na zwykłym ryżu, bez całego procesu płukania, odstawiania itp. Nie było to arcydziełu smaku, ale wyszło ok, za to w dużo krótszym czasie, więc czasem może warto :)

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

Z zestawów najlepszy jest ten do jedzenia ;-)
Na serio - to odwiedź sklep(y) i spokojnie kup wszystko oddzielnie. Ja tak zrobiłem miesiąc temu a wczoraj była suszarnia po raz drugi skręcania przeze mnie :) mniam!

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

Maciej Rydz:
Myślę że w stolicy warto się skontaktować z :
http://allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=332906
lub też udać się pod ten adres:
http://www.masala.com.pl/index.php?d=info#zapraszamy

Pozdrawiam

U Rafcyka z Allegro byłam na kursie, a w Masali robię zakupy.
Polecam oboje.

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

A ja polecam sklep z orientalną żywnością na tyłach Hali Mirowskiej.
Można kupić w nim praktycznie wszystko, co potrzebne, do skręcania suszków ;-)

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

Ja Polecam Rafcyka przygotowany zestaw zawiera produkty używane przez większość restauracji w Polsce i w Europie czytaj jakość !
często zestawy w supermarketach nie mają za wiele wspólnego z jakością. Różnice czujemy w dobrej Suszarni i nie chodzi o wysoki rachunek ;)
To kwestia preferencji i kompromisu co chcemy jeść i jak to przygotować...

Wybór należy do kupującego !
Pozdrawiam
M.Mariusz K. edytował(a) ten post dnia 22.02.10 o godzinie 21:10
Jarek Stryjewski

Jarek Stryjewski Projektowanie
konstrukcji
budowlanych.

Temat: Zestaw do robienia sushi

Jeżeli przygoda ma być dłuższa to ja bym polecał jednak kupowanie oddzielnie wszystkiego w dużych opakowaniach,butelkach,
itp..,- taniej. W sieci można znaleźć które firmy są polecane.

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

duże opakowania to chyba nie sieć a raczej hurtownia i wtedy jest taniej :)Mariusz K. edytował(a) ten post dnia 22.02.10 o godzinie 23:33

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

Ja kupując oddzielnie "zanabyłem" paste wasabi 300 gram i bardzo sobie chwalę ten zakup, bo już nie sięgam w sklepach na półki z chrzanem. Poza tym oprócz glona i tego wasabi, reszta z dużych paczek schodzi całkiem sprawnie.

Zawsze jeszcze można się umówić na GL z kimś na wspólne zakupy i duże paki podzielić po zakupie :)
Maciej Rydz

Maciej Rydz Zu-shi Man

Temat: Zestaw do robienia sushi

Mariusz K.:
duże opakowania to chyba nie sieć a raczej hurtownia i wtedy jest taniej :)Mariusz K. edytował(a) ten post dnia 22.02.10 o godzinie 23:33
To wtedy Panasia Polska Towarowa 30

pozdrawiam

Temat: Zestaw do robienia sushi

Rafał W.:
Postanowiłem spróbować swoich sił w robieniu sushi. Obejrzałem już sporo materiału w sieci - jak to robić.
Staję przed koniecznością zakupu dobrego zestawu do skręcania itp.
Czy ktoś może polecić jakiś zestaw ?

Na początek, poza rybą, warzywkiem/owocem, nori, wasabi, sosem sojowym i octem ryżowym (albo możesz też kupić, bodajże w Kuchniach Świata gotowy sos do ryżu. Ja z kolei sos do ryżu robię z sosu sojowego, cukru, odrobiny oliwy z oliwek i sake) i pałeczkami, wystarczy Ci matka.
Popróbuj, jak Ci to wychodzi najpierw, posmakuj jak smakuje, a naczynka kupisz, jak będziesz pewny:)
Rafał Markowski

Rafał Markowski 1001 pomysłów na
minutę

Temat: Zestaw do robienia sushi

Kinga N.:
Ja z kolei sos do ryżu
robię z sosu sojowego, cukru, odrobiny oliwy z oliwek i sake)

Jak to z sosu sojowego?????!!!! A gdzie ocet????
Przecież masz potem brązowy ryż!!!!!
NIGDY WIĘCEJ TAK NIE RÓB :-)

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

Kinga N.:
Ja z kolei sos do ryżu robię z sosu sojowego, cukru, odrobiny oliwy z oliwek i sake

Tak. To dośc odważne rozwiązanie ;) A czy zamiast glona używasz liści kapusty? Może to przepis na gołąbki :))))))

W tym miejscu muszę poprzeć głos Rafała. Ja także (jak pewnie wiekszość z nas) spróbowałem z octem zamiast soju sojowego i ryż wyszedł o wiele bardziej zbliżony do sushi z sushi-barów ;))))) Zwłaszcza w smaku, że o kleistej konsystencji nie wspomnę ;)))
Beata Ewa B.

Beata Ewa B. pedagog szkolny,
doradca
zawodowy,trener,
nauczyciel rewa...

Temat: Zestaw do robienia sushi

Ja zwykle zakupy robię w sklepie:

http://panazja.iai-shop.com/

Właściciele sklepu zawsze służą radą i pomocą.

Temat: Zestaw do robienia sushi

Rafał Markowski:
Kinga N.:
Ja z kolei sos do ryżu
robię z sosu sojowego, cukru, odrobiny oliwy z oliwek i sake)

Jak to z sosu sojowego?????!!!! A gdzie ocet????
Przecież masz potem brązowy ryż!!!!!
NIGDY WIĘCEJ TAK NIE RÓB :-)

No właśnie nie mam. I to przepis z koreańskiej susharni;)

Temat: Zestaw do robienia sushi

a sake da radę kupić w zwykłym monopolowym? Jeszcze nie próbowałem.
Na razie zadowalam się winem ryżowym (naprawdę mocnym) robionym przez brata.
Katarzyna S.

Katarzyna S. Specjalista ds
zamówień publicznych

Temat: Zestaw do robienia sushi

zaczęłam od takiego zestawu

http://panazja.iai-shop.com/product-pol-49-Zestaw-star...

i serdecznie polecam

konto usunięte

Temat: Zestaw do robienia sushi

Katarzyna S.:
zaczęłam od takiego zestawu

http://panazja.iai-shop.com/product-pol-49-Zestaw-star...

i serdecznie polecam

dokładnie od tego samego zaczęłam i także polecam gorąco :)

Następna dyskusja:

Zestaw do robienia sushi - ...




Wyślij zaproszenie do