witam Kasiu
Książkę o tym co cię interesuje wydał HEIDELBERG pod nazwą " Barwa i jakość druku". Opisane jest dokładnie co to jest kolorymetria oraz działanie spektrofotometru. Jak chcesz to mogę podać ci na priva nr telefonu do osoby bardzo kompetentnej w tej kwestii :-)
pozdrawiam Jacek