GoldenLine
Zaloguj się
Anna Domańska

Anna Domańska Student,
Politechnika Gdańska

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Dzień dobry,

Jestem studentką zarządzania inżynierskiego i aktualnie "walczę" z pracą inżynierską. Moim tematem jest " Koncepcja doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na podstawie firmy xxx". Wiem, że metod, narzędzi i technik jest sporo, których mogę użyć w pracy, ale problem polega na tym, ze omawiana firma prowadzi produkcję na zamówienie. I właśnie tutaj już sama nie wiem jakie metody, narzędzia i techniki byłyby najodpowiedniejsze. Gdybym mogła prosić o pomoc z Państwa strony i małe sugestie co do wyboru metod, technik i narzędzi to byłabym bardzo wdzięczna.
Z góry dziękuję za pomoc.

Z poważaniem,
Anna D.
Link do wypowiedziLink
Maciej Walicki

Maciej Walicki ISO ekspert

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Witam.
Dawniej były 3 normy ISO serii 9000.
Do produkcji na zamówienie stosowało się normę ISO 9002.
Obecnie norma nie wyróżnia takich praktyk więc nie rozumiem w czym problem.
Link do wypowiedziLink
Jerzy Brańka

Jerzy Brańka inż.mechanik

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Proszę zacząć od lustracji już istniejącego tematu:
Lean w produkcji na zamówienie
- http://www.goldenline.pl/grupy/Przedsiebiorcy_biznesme...
Pozwoli to wyjść poza ogólność tematu.
Link do wypowiedziLink
Anna Domańska

Anna Domańska Student,
Politechnika Gdańska

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Maciej W.:
Witam.
Dawniej były 3 normy ISO serii 9000.
Do produkcji na zamówienie stosowało się normę ISO 9002.
Obecnie norma nie wyróżnia takich praktyk więc nie rozumiem w czym problem.

Dziękuję bardzo za odpowiedź, ale w swojej pracy nie chciałabym poruszać tematu ISO. Zależy mi bardziej na tym aby użyć takich narzędzi jak Ishikawa, QFD, SPC i narzędzia z Lean Management, np. : 5s, poka yoke, kanban czy SMED. A problem jest w tym, że do końca nie jestem pewna, które z nich były najodpowiedniejsze w produkcji na zamówienie.
Link do wypowiedziLink
Jerzy Brańka

Jerzy Brańka inż.mechanik

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

A do czego Pani chce użyć tych narzędzi ?
Produkcja na zamówienie to przecież proces złożony !!!!, a nie tylko machanie młotkiem - ma swój początek i koniec poza wieloma działaniami w środku.Ten post został edytowany przez Autora dnia 26.10.14 o godzinie 15:52
Link do wypowiedziLink
Marek Piotrowski

Marek Piotrowski Właściciel, Petersen
Consulting

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Anna D.:
Maciej W.:
Witam.
Dawniej były 3 normy ISO serii 9000.
Do produkcji na zamówienie stosowało się normę ISO 9002.
Obecnie norma nie wyróżnia takich praktyk więc nie rozumiem w czym problem.

Dziękuję bardzo za odpowiedź, ale w swojej pracy nie chciałabym poruszać tematu ISO. Zależy mi bardziej na tym aby użyć takich narzędzi jak Ishikawa, QFD, SPC i narzędzia z Lean Management, np. : 5s, poka yoke, kanban czy SMED. A problem jest w tym, że do końca nie jestem pewna, które z nich były najodpowiedniejsze w produkcji na zamówienie.
Pareto - tak
algorytmizacja - pewnie tak
VSM - zapewne tak
Ishikawa i Why-why - jak najbardziej
QFD - tak
FMEA - tak
SPC jeżeli produkcja jednostkowa - ciężko
5S - oczywiście
Poka-yoke jeżeli produkcja jednostkowa - może być ciężko
kanban jeżeli produkcja jednostkowa - raczej tak
SMED - why not?Ten post został edytowany przez Autora dnia 26.10.14 o godzinie 23:52
Link do wypowiedziLink
Zbigniew Banaśkiewicz

Zbigniew Banaśkiewicz Quality, H&S and
Security Manager

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Anna D.:
A problem jest w tym, że do końca nie jestem pewna, które z nich były najodpowiedniejsze w produkcji na zamówienie.

Co rozumiesz przez produkcję na zamówienie, bo w zasadzie, poza start-upami, to każda jest na zamówienie...?

Jeżeli to jest jednostkowa produkcja wg specyfikacji Klienta, to najważniejsze jest poprawne zrozumienie jego potrzeb i oczekiwań oraz dobra komunikacja i nadzór nad wykonawstwem, bo drugiego podejścia nie będzie. Czyli jakość specyfikacji i dokumentacji, w zależności od stopnia skomplikowania etapowość, np. wstępne założenia > szkic projektu > szczegółowe wymagania > detaliczny projekt. Można stworzyć plan zapewnienia jakości wyszczególniający wszelkie parametry, kwalifikacje wymagane kontrole i odbiory, zapisy, itp. Bo starannie zrobiona check-lista jest często lepsza niż cała paleta wymuskanych narzędzi.
Link do wypowiedziLink
Zbigniew Banaśkiewicz

Zbigniew Banaśkiewicz Quality, H&S and
Security Manager

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Anna D.:
Koncepcja doskonalenia jakości procesu produkcyjnego ... problem polega na tym, ze omawiana firma prowadzi produkcję na zamówienie.

Jeżeli chodzi o doskonalenie kolejnych cykli, to nie ma problemu, chyba że kolejne projekty są pod każdym względem niepowtarzalne.

Wystarczy jeżeli wprowadzisz mechanizm rejestrowania wszelkich niezgodności wewnętrznych jak również ew. reklamacji Klientów oraz regułę przeglądów ww. po zakończeniu realizacji lub co ustalony okres czasu, w celu wyciągnięcia wniosków i poprawy organizacji przy kolejnych zleceniach.
Link do wypowiedziLink
Jerzy Brańka

Jerzy Brańka inż.mechanik

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Anna D.:

Dziękuję bardzo za odpowiedź, ale w swojej pracy nie chciałabym poruszać tematu ISO.

Nie da się uciekać od normy związanej z Zarządzaniem jakością.

>Zależy mi bardziej na tym aby
użyć takich narzędzi jak Ishikawa, QFD, SPC i narzędzia z Lean Management,..................................................

Stąd tyle narzędzi, że każde służy do czegoś innego na konkretnie wybranym kierunku (celu) jego angażowania.
Procesowi "wbijania czegoś w coś" mogą posłużyć różne narzędzia - kamień, młotek, siekierka, młot nie tylko pneumatyczny... - jak do końca przemyślisz temat to do wbicia gwoździa pod obrazek na pewno nie użyjesz budowlanego kafara.
PS.
Coś mi się wydaje, że jednak nie chciałaś przeczytać podobnego tematu, a rozwiązanie masz prawie pod ręką (brak komentarza).
http://www.goldenline.pl/grupy/Przedsiebiorcy_biznesme... Ten post został edytowany przez Autora dnia 27.10.14 o godzinie 22:53
Link do wypowiedziLink
Tomasz Kościółek

Tomasz Kościółek Kontroler jakości,
CAN - PACK S.A.

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

"Koncepcja doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na podstawie firmy xxx"

Co rozumiesz pod pojęciem jakość procesu produkcyjnego, proponowałbym na samym początku zdefiniować te czynniki/parametry które chcemy doskonalić i które jesteśmy w stanie monitorować w każdym z zamówień. A dalej myślę ze łatwiej będzie dopasować dane narzędzie.
Link do wypowiedziLink
Katarzyna Szymańska

Katarzyna Szymańska inżynier jakości

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Nasuwa mi się to samo co koledze powyżej, żeby zastanowić się najpierw nad tym, co właściwie chcemy poprawić. Jakość procesu to przecież nie to samo co jakość produktu, ale jedno jest skutkiem drugiego, może nawet ubocznym;)
Kiedy myślę o jakości procesu produkcyjnego przychodzi mi do głowy słowo efektywność. A w efektywności mieści się dużo innych pojęć: robienie czegoś dobrze za pierwszym razem, jak najmniejsze koszty tzw. złej jakości, zużywanie jak najmniej zasobów, szybkość wykonania, zgodność ze specyfikacją, właściwe przygotowanie procesu, brak nieplanowanych przestojów itd.
Myślę, że jeśli zdefiniuje się pojęcie jakość procesu produkcyjnego, to dalej będzie już tylko łatwiej. Narzędzi na doskonalenie jest dużo tylko trzeba wiedzieć co konkretnie doskonalić.
Link do wypowiedziLink
Zbigniew Banaśkiewicz

Zbigniew Banaśkiewicz Quality, H&S and
Security Manager

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Katarzyna S.:
Myślę, że jeśli zdefiniuje się pojęcie jakość procesu produkcyjnego,
Jest dawno zdefiniowana: zgodność ze specyfikacją oraz zdolność do wytworzenia takiegoż produktu. Reszta to dzielenie włosa na czworo.
Link do wypowiedziLink
Anna Domańska

Anna Domańska Student,
Politechnika Gdańska

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Bardzo dziękuję za wszystkie odpowiedzi, postaram się teraz odpowiedzieć na Państwa pytania.
Zbigniew B.:

Co rozumiesz przez produkcję na zamówienie, bo w zasadzie, poza start-upami, to każda jest na zamówienie...?
>

Pisząc produkcja na zamówienie miałam na myśli indywidualną produkcje pod klienta. Firma wyrabia produkty, które to w dużej mierze różnią się od siebie. Na produkcji nie występuje coś takiego jak "masówka", każdy produkt wytwarzany jest w inny sposób, składa się z innych części.
Katarzyna S.:
Nasuwa mi się to samo co koledze powyżej, żeby zastanowić się najpierw nad tym, co właściwie chcemy poprawić. Jakość procesu to przecież nie to samo co jakość produktu, ale jedno jest skutkiem drugiego, może nawet ubocznym;)
>

Moim celem jest poprawienie procesu produkcyjnego, skupienie się na tym aby występowało jak najmniej usterek w procesie produkcyjnym, przy samym wytwarzaniu. I wiadomo, że z tego wynika poprawa jakości produktu, ale tym nie chcę się szczegółowo zająć. Poprawa procesu produkcyjnego - to jest mój główny wątek.
Link do wypowiedziLink
Zbigniew Banaśkiewicz

Zbigniew Banaśkiewicz Quality, H&S and
Security Manager

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Anna D.:
Bardzo dziękuję za wszystkie odpowiedzi, postaram się teraz odpowiedzieć na Państwa pytania.
Zbigniew B.:

Co rozumiesz przez produkcję na zamówienie, bo w zasadzie, poza start-upami, to każda jest na zamówienie...?
>

Pisząc produkcja na zamówienie miałam na myśli indywidualną produkcje pod klienta. Firma wyrabia produkty, które to w dużej mierze różnią się od siebie. Na produkcji nie występuje coś takiego jak "masówka", każdy produkt wytwarzany jest w inny sposób, składa się z innych części.

Proponuję używać powszechnie przyjętych terminów zgodnie z ich znaczeniem. Produkcja na zamówienie nie oznacza produkcji jednostkowej, a jedynie planowanie wolumenu na bieżąco wg. spływających zamówień od klientów, w przeciwieństwie do produkcji na skład (make to order / make to stock). To o czym piszesz, to jest produkcja jednostkowa.
Katarzyna S.:
Nasuwa mi się to samo co koledze powyżej, żeby zastanowić się najpierw nad tym, co właściwie chcemy poprawić. Jakość procesu to przecież nie to samo co jakość produktu, ale jedno jest skutkiem drugiego, może nawet ubocznym;)
>

Moim celem jest poprawienie procesu produkcyjnego, skupienie się na tym aby występowało jak najmniej usterek w procesie produkcyjnym, przy samym wytwarzaniu. I wiadomo, że z tego wynika poprawa jakości produktu, ale tym nie chcę się szczegółowo zająć. Poprawa procesu produkcyjnego - to jest mój główny wątek.

To niestety nie jest dobrze sformułowany cel. Jak chcesz poprawiać proces który nie jest powtarzalny? Główne możliwości co do poprawy jakości leżą tu zwykle gdzie indziej.
Link do wypowiedziLink
Marek Piotrowski

Marek Piotrowski Właściciel, Petersen
Consulting

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Zbigniew B.:
To niestety nie jest dobrze sformułowany cel. Jak chcesz poprawiać proces który nie jest powtarzalny? Główne możliwości co do poprawy jakości leżą tu zwykle gdzie indziej.
Prawdę mówiąc póki nie znamy produktu i procesu to tylko teoretyzujemy i nie da się powiedzieć czy proces jest powtarzalny czy też nie. Zmienność/Wariantowość produktu nie musi oznaczać braku powtarzalności w realizacji procesu.

Znając charakter takich prac pewnie nikt nie oczekuje przydatności i wdrażalności tego co wymyśli pani Anna... Miały być narzędzia więc są narzędzia.
Link do wypowiedziLink
Zbigniew Banaśkiewicz

Zbigniew Banaśkiewicz Quality, H&S and
Security Manager

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Marek P.:
Zbigniew B.:
To niestety nie jest dobrze sformułowany cel. Jak chcesz poprawiać proces który nie jest powtarzalny? Główne możliwości co do poprawy jakości leżą tu zwykle gdzie indziej.
Prawdę mówiąc póki nie znamy produktu i procesu to tylko teoretyzujemy
Jak to zwykle na poziomie prac inżynierskich i dyplomowych :-)
i nie da się powiedzieć czy proces jest powtarzalny czy też nie.
Tu nawet nie chodzi o to czy jest, tylko czy ma to jakieś istotne znaczenie.
Zmienność/Wariantowość produktu nie musi oznaczać braku powtarzalności w realizacji procesu.
Skoro na warsztacie jest produkcja jednostkowa, to jednak skupiałbym się na jej cechach typowych a nie na wyjątkach. Oczywiście może tak być, ale częściej jest tak że elementy o cechach powtarzalnych nie są wytwarzane lecz kupowane od dostawców. Przykładowo, wykonawca domu nie wytwarza cegieł, fug, zapraw, tylko kupuje gotowe.

Znając charakter takich prac pewnie nikt nie oczekuje przydatności i wdrażalności tego co wymyśli pani Anna... Miały być narzędzia więc są narzędzia.
Oczywiście, na papierze widzę szansę nawet dla SPC... ;-)
Link do wypowiedziLink
Tomasz Greber

Tomasz Greber Trener, konsultant,
właściciel firmy
PROQUAL

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Marek P.:
...
SPC jeżeli produkcja jednostkowa - ciężko
...

SPC też tak, ale z narzędziami dla krótkich serii. Karta wartości celowej, proporcjonalna, ewentualnie CUSUM lub T^2 Hoetllinga.

A do tego ważne MSA, szczególnie w produkcji jednostkowej, gdzie trudno wykryć błędy seryjne.
Link do wypowiedziLink
Zbigniew Banaśkiewicz

Zbigniew Banaśkiewicz Quality, H&S and
Security Manager

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Tomasz G.:
Marek P.:
...
SPC jeżeli produkcja jednostkowa - ciężko
...

SPC też tak, ale z narzędziami dla krótkich serii. Karta wartości celowej, proporcjonalna, ewentualnie CUSUM lub T^2 Hoetllinga.

Tam nie ma serii, nawet krótkich. Jeden produkt wg specyfikacji Klienta i już.

A do tego ważne MSA, szczególnie w produkcji jednostkowej, gdzie trudno wykryć błędy seryjne.

Zaryzykowałbym stwierdzenie, że błędy seryjne w produkcji jednostkowej nie występują ;-)
Link do wypowiedziLink
Tomasz Greber

Tomasz Greber Trener, konsultant,
właściciel firmy
PROQUAL

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Zbigniew B.:
Tomasz G.:
Marek P.:
...
SPC jeżeli produkcja jednostkowa - ciężko
...

SPC też tak, ale z narzędziami dla krótkich serii. Karta wartości celowej, proporcjonalna, ewentualnie CUSUM lub T^2 Hoetllinga.

Tam nie ma serii, nawet krótkich. Jeden produkt wg specyfikacji Klienta i już.

Dlatego karta kontrolna np. wartości celowej może być wykorzystywana.
Pytanie tylko czy to ma sens, bo skoro produkcja jednostkowa, to i tak wszystko jest kontrolowane 100%. Karta zatem dla klienta nie będzie miała żadnej wartości. Może się jednak przydać do analizy stabilności procesu, zużycia narzędzi itp.

A do tego ważne MSA, szczególnie w produkcji jednostkowej, gdzie trudno wykryć błędy seryjne.

Zaryzykowałbym stwierdzenie, że błędy seryjne w produkcji jednostkowej nie występują ;-)

... no właśnie to napisałem lekko ironicznie :)
Link do wypowiedziLink
Zbigniew Banaśkiewicz

Zbigniew Banaśkiewicz Quality, H&S and
Security Manager

Temat: Metody doskonalenia jakości procesu produkcyjnego na...

Tomasz G.:
Zbigniew B.:
Tomasz G.:
Marek P.:
...
SPC jeżeli produkcja jednostkowa - ciężko
...

SPC też tak, ale z narzędziami dla krótkich serii. Karta wartości celowej, proporcjonalna, ewentualnie CUSUM lub T^2 Hoetllinga.

Tam nie ma serii, nawet krótkich. Jeden produkt wg specyfikacji Klienta i już.

Dlatego karta kontrolna np. wartości celowej może być wykorzystywana.
Pytanie tylko czy to ma sens, bo skoro produkcja jednostkowa, to i tak wszystko jest kontrolowane 100%. Karta zatem dla klienta nie będzie miała żadnej wartości. Może się jednak przydać do analizy stabilności procesu, zużycia narzędzi itp.

Zastanawiam się, skąd się bierze wiara w magiczną moc różnych narzędzi. Może z popularnej literatury i filmu?

A do tego ważne MSA, szczególnie w produkcji jednostkowej, gdzie trudno wykryć błędy seryjne.

Zaryzykowałbym stwierdzenie, że błędy seryjne w produkcji jednostkowej nie występują ;-)

... no właśnie to napisałem lekko ironicznie :)

Błędy błędami, ale z tym MSA to chyba lekka przesada?
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy


Następna dyskusja:

praca mgr- doskonalenia jak...




Wyślij zaproszenie do
Anuluj