Temat: Umowa o dzieło i licencja z obcokrajowcem

Poprosiłem swojego kolegę z Niemiec o wykonanie nagrań lektorskich dla projektu e-learningowego, który właśnie tworzę. Uzgodniliśmy, że zapłacę mu pewien procent z zysków netto ze sprzedaży kursów językowych, w których wykorzystam te nagrania. Nie mamy jeszcze oficjalnej umowy, ale podpisaliśmy wstępnie umowę licencyjną (nie wiem, czy ma to większe znaczenie, ale umowa została spisana w języku angielskim na terenie UK). Czy koszty wynikające z takiej umowy mogą być uznane za koszty uzyskania przychodu? A może lepiej będzie, jeśli podpiszę z nim umowę o dzieło wraz z warunkami użytkowania licencji? Kto w tym przypadku powinien odprowadzić podatek?
Przyznam, że nie miałem jeszcze doświadczenia w tego typu sprawach.
Z góry dziękuję za pomoc!