konto usunięte
Temat: szkolenie ze sterylizacji
Witam,Czy ktoś z Was mógłby polecić jakieś dobre szkolenie z zakresu obróbki termicznej żywności (sterylizacja, pasteryzacja) wraz z projektowaniem i mapowaniem samych procesów oraz analizą wartości Fo, Po?
Dzięki za pomoc;