Wojciech Czerniak

Wojciech Czerniak IT Project Manager,
projektowanie
przyjaznych i
użyteczny...

Temat: cykl produkcyjny herbaty

Chciałbym Was prosić o wskazówki dotyczące cyklu produkcyjnego herbaty typu ice tea. Głównie interesuje mnie jak odbywa się:

- ustalanie składu receptury
- dobór środków konserwujących (najlepiej naturalnych)
- ustalanie przydatności do spożycia

Wskazówki dotyczące niezbędnej literatury również są mile widziane.

Z góry wielkie dzięki za pomoc, to dla mnie bardzo ważne.

Pozdrawiam,
Wojciech Czerniak