Temat: SOP
Znam to z zasad GMP, ale opowiem jak to jest w ISO serii 9000:
1. Najpierw jest polityka (firmy, grupy, zespołu - ogólnie: całości) - ona pokazuje o co chodzi w tym biznesie.
2. Potem musi być coś co opisze całość (Księga Jakości) - opisuje główne procesy, główne odpowiedzialności, strukturę firmy i wzajemne powiązania. Pokazuje główne procedury, na podstawie których działa firma.
3. Potem są te właśnie procedury. Opisują ogólnie dany proces. Definiują odpowiedzialności, zadania, efekty pracy.
4. Potem są instrukcje. Opisują dokładniej to, co w procedurze nie można było zapisać - bo jest zbyt ogólna, bo dotyczyła procesu w firmie. Instrukcja może dotyczyć np. działu, zespołu.
5. No i wreszcie są SOP'y albo po naszemu Instrukcje stanowiskowe. Tu jest po prostu napisane co ma robić konkretny pracownik.
Instrukcje, SOP'y i Procedury mają podobną strukturę, tylko różny poziom szczegółowości i przypisania do konkretnych stanowisk. Ale zdarza się, że procedura jest na tyle konkretna, że pozostałe dokumenty już nie powstają.
Przykład:
Polityka mówi: nie kupujemy najdroższego na rynku, nie kupujemy najtańszego. Zawsze trzeba wybierać średnie cenowo.
Procedura mówi: Dział Zakupów ustala dla danej grupy zakupów średnie ceny zakupowe i przygotowuje instrukcje.
Instrukcja mówi: Dział Opakowań kupuje opakowania tylko od kwalifikowanych dostawców. Kwalifikacje przeprowadza samodzielnie w porozumieniu z Działem Promocji.
SOP mówi: Specjalista ds. zakupów opakowań odpowiedzialny za kwalifikacje dostawców musi do każdego dostawcy wysłać kwestionariusz itd.
TU organizacja musi być duża - bo jeżeli Dział Zakupów to jedna osoba, to procedurę trzeba przygotować tak, aby była jednocześnie po części SOP'em.