Leszek Ś.

Leszek Ś. Jednoślad.pl

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Hej. Mam taki oto właśnie problem...
Agnieszka Rzecznik

Agnieszka Rzecznik Everything is
possible. The
impossible just
takes longer.

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Może makro;)? (jerozolimskie)
nie wiem jak to jest teraz, ale kiedyś (zdaje się w czwartki) mieli dostawy świżych ryb i owoców morza... no i wybór był całkiem solidny...
Leszek Ś.

Leszek Ś. Jednoślad.pl

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Kurcze:/ Trochę daleko. Chodzi mi o coś na Mokotowie.
Radek Małkiewicz

Radek Małkiewicz ekspert w zakresie
komunikacji i
strategii
marketingowej

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Może Galeria Mokotów w dawnej Hypernowej lub Piotr i Paweł w Blue City?
Na pewno dziś była w PiP na Targówku

konto usunięte

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Ja dziś kupiłam w Almie na saskiej kępie. Podobno świeża.

konto usunięte

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

w piotrze i pawle ta maślana od jakiegoś czasu nie wygląda na specjalnie świeżą - raz nawet sama ekspedientka odradziła na sushi
Sebastian D.

Sebastian D. Retail & Supply
Chain Manager -
Otwarty na
propozycje

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Chciałbym zwrócić uwagę na to, że ryba maślana to nie jest jeden gatunek ryb. Przykładowe gatunki ryb spotykanych w handlu pod nazwą ryby maślanej:

* ryby z rodzaju Centrolophus i Tubia - ang. rudderfish
* błyszczyk (Peprilus triacanthus)
* żuwak fiatola (Stromateus fiatola)
* Odax pullus
* anoplopoma (Anoplopoma fimbria) - ang. sablefish

oraz zawierające niestrawialne woski:

* eskolar (Lepidocybium flavobrunneum) - ang. escolar
* kostropak (Ruvettus pretiosus) - ang. oilfish

Źródło: wikipedia

Więc trzeba doprecyzować pytanie w sklepie. Chciałbym zobaczyć minę sprzedawcy jak zapytamy - Czy ta ryba maślana to żuwak fiatola ?? ;)
Marcin Ulikowski

Marcin Ulikowski Ekspert Analityk IT,
Grupa PZU

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

W Kuchniach Świata jest.
Mają tam mrożone ryby i owoce morza, gotowe (pokrojone w kawałki) do przygotowania sushi.
Małgorzata Jachowicz

Małgorzata Jachowicz radca prawny,
Kancelaria
Inwestycyjna

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

też mam problem, żeby dostać coś świeżego na Mokotowie + Wilanowie. Pozostaje Alma w Promenadzie albo Auchan w Piasecznie, ale to nie blisko...chyba że znacie jakieś miejsce na Ursynowie?
Marta Wiśniewska (Radecka)

Marta Wiśniewska
(Radecka)
Relationship Manager
Nordic Desk

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Ja polecam Makro - trochę daleko niestety od mokotowa, ale ryby są świeże:)

konto usunięte

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

W każdej Almie!!!
Smacznego :)
Mariusz F.

Mariusz F. mój profesjonalny
opis

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Małgorzata Jachowicz:
też mam problem, żeby dostać coś świeżego na Mokotowie + Wilanowie. Pozostaje Alma w Promenadzie albo Auchan w Piasecznie, ale to nie blisko...chyba że znacie jakieś miejsce na Ursynowie?
Alma w Piasecznie, często kupuje i nigdy nie "nadziałem się", z drugiej strony lepiej nie kupować po weekendzie, mniejsze prawdopodobieństwo że leżała w sklepie kilka dni.
W Auchan to różnie bywało z tą :) rybą.
...choć różnica w cenie imbiru marynowanego pomiędzy alma a auchanem to 6 zł na korzyść auchana.... a tak mi się przypomniało :)

konto usunięte

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Mi w Almie regularnie wciskają starą rybę, chociaż mówię wyraźnie że jem na surowo.
Czy do sushi czy na obiad zawsze śmierdzi. Nie polecam.

Lepiej się dogadać w małym rybnym. Koło mnie na saskiej kępie Pan obiecał na zamówienie z dniowym wyprzedzeniem ściągać świeżą rybę do sushi w pon i czw.

konto usunięte

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

polecam Asia Testy na Placu Mirowskim 1 :)
przygotowane już pod sushi ryby, krewetki sprawione, gotowane, itp.

naprawdę duży wybór

Słyszałam również o jakimś tajemnym rybnym targu w okolicach Piaseczna, na wysokości Józefosławia..

No i oczywiście Bronisze.

Mi Maślaną mrożoną przywozi z Bronisz babka ze sklepu rybnego na specjalne zamówienie.. podobno wszystkie maślane w polsce są z mrożonki..

konto usunięte

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Właśnie !!

Sklep Asia Tasty polecam też ze względu na niesamowite dodatki do sushi.

Mam na myśli - kilka rodzajów alg, marynowaną rzepę, niesamowity imbir pakowany tam w opakowania w folii, bardzo tani, bardzo dobry, występujący w wersji różowej i zwykłej; proszek do wasabi, itp, itd

Kupują tam sami japończycy - widziałam na własne oczy i to nie jeden raz, bo mieszkam tuż obok i często tam kupuje :)
Krzysztof P.

Krzysztof P. doradca rynku
nieruchomości

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Kasiu jeśli masz na mysli Alme na Zwycięzców, niestety to jest porażka a bardzo na nich liczyłem, ponoć swieżą rybę mozna kupić w delikatesach na Polnej.
Jak na razie sam sushi nie przygotowuje, więc i problem z głowy.

Katarzyna G.:
Mi w Almie regularnie wciskają starą rybę, chociaż mówię wyraźnie że jem na surowo.
Czy do sushi czy na obiad zawsze śmierdzi. Nie polecam.

Lepiej się dogadać w małym rybnym. Koło mnie na saskiej kępie Pan obiecał na zamówienie z dniowym wyprzedzeniem ściągać świeżą rybę do sushi w pon i czw.

konto usunięte

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Tak , mam na myśli tę na Zwycięzców. Ani razu Pani na dziale rybnym nie była w stanie stwierdzić kiedy była ostatnia dostawa, mały wybór i świeża ryba od święta.
Rybny przy Egipskiej lepszy.
Krzysztof P.

Krzysztof P. doradca rynku
nieruchomości

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

nabrałem ochoty na zrobienie sushi, tak więc jeśli znajdę dobrego dostawcę podziele się namiarami :)

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Sklep Asia Tasty polecam też ze względu na niesamowite dodatki
do sushi.

w którym miejscu dokładnie można znaleźć ten sklep?
I w jakie dni najlepiej kupować rybkę?

Temat: Warszawa: Ryba Maślana: Gdzie Kupić?

Zdecydowanie jeśli chodzi o świeże owoce morza do restauracji to polecam https://asthon.pl/. Firma ma doskonałych dostawców bezpośrednio z portów w Azji i Europie więc można liczyć na świetne produkty wysokiej jakości. Jak dla mnie oferta polecana faktycznie warto u nich zamawiać takie produkty. Baza jest bogata i stale coś nowego się pojawia.



Wyślij zaproszenie do