Hanna Półtorak

Hanna Półtorak właściciel, Hacpasz
firma
doradczo-szkoleniowa

Temat: soki z gospodarstw sadowniczych

Witam od niedawna w sprzedaży dostępne są soki tłoczone u producentow owoców pakowane próżniowo w opakowania typu bag in box. Zgodnie z zapewnieniami producentów soki te to samo zdrowie, nie konserwowane, bez dodatków tak dobrze znanych nam stabilizatorów, barwników itp. ALE............ czy na pewno są zdrowe, czy zgodnie z wymaganiami prawa w ich produkcji stosowany jest system HACCP, czy producenci soków wiedzą, że wprowadzając je do obrotu muszą taką działalność zgłosić w lokalnym SANEPIDZIE?
Link do wypowiedziLink