konto usunięte

Temat: Restauracja IDEALNA?

Magdalena Maria R.:miękkie kanapy, dużo prasy i książek, gry: szachy, warcaby, nie wiem twister może nie, ale takie ciekawsze, mniej znane, na dworze boulle.

dobra kawa.

wystrój a la galeria: zdjęcia z ciekawych miejsc, obrazy.

restauracja podzielona na mniejsze pomieszczenia. różnorodność muzyki i klimatów, brak otwartych przestrzeni, sal balowych.


Z chęcią bym taką zobaczyła.
Mój typ:
- muzyka - smooth jazz, soul lub etno, nie przygłuszająca rozmów
- jedzenie - kuchnia świata
- napoje - bogaty wybór win, piw, soki ze świeżych owoców, oczywiście kawa i herbata
- wystrój - lokal wysoki, przeznaczony na góra 30 osób, dwie sale z możliwością ich łączenia, krzesła obite skórą w kolorze dojrzałej wiśni, ściany o nierównej fakturze, odcień - pszeniczny, gdzieniegdzie zawieszone grafiki (np. studentów ASP), szyby osłonięte bambusowymi roletami, światło górne przytłumione. Barwa mebli - mahoń.


Izabela J. edytował(a) ten post dnia 27.01.07 o godzinie 09:38

Temat: Restauracja IDEALNA?

To atmosfere juz znamy ... nadaje ja wlasciciel
wazne jest aby kucharz byl z prawdziwego zdarzenia , zeby byl kreatywny i niczego nie wyrzucał, zeby kelnerzy wiedzieli co sprzedaja i umieli to robic , 2 do 3 zup do wyboru , duzo przystawek , kilka dan głownych (bo musza byc) , duza ilosc deserow , zmiana karty razem z sezonem (letni zimowy), stoly byly tak dopasowane zeby mozna je swbodnie laczyc przy roznych ilosciach osob, krzesla musza byc wygodne , chyba ze ma to byc fast food , dobrze jak beda dwie odrebne sale (jedna mozna przeznaczyc na imprezy zamkniete)
Anna Z.

Anna Z. Zarządzanie w
ochronie zdrowia

Temat: Restauracja IDEALNA?

Elegancka ale i przytulna, zeby móc odrobinę intymności mieć; kilka sal, albo większe podzielone ściankami.
I dobrze jakby kelnerzy nie narzucali się co chwilę, jakby kucharz był przychylny i kreatywny i nie trzymał się sciśle menu.
Dań nie dużo, żeby nie czytać karty przez godzinę.. ale wszystko świeże i robione "pod gości". Muzyka niedrażniąca.
I deserki.. bo często się o tym zapomina.. :-)
aaa i zeby można było połowę porcji zamawiać- bo ja mało gdzie całą zjem ;-))

W Krakowie moim idolem jest Trattoria Soprano.
Maciej S.

Maciej S. Regionalny Kierownik
Sprzedaży - połowa
Polski

Temat: Restauracja IDEALNA?

jesli mówimy o restauracji, to przede wszystkim dobre, niezbyt drogie żarełko, ładnie podane -ale nie tak jak we większości, olbrzymi talerz i rzucony jakiś tam mały ochłapek. Dobra, nastrojowa muzyczka ale niezbyt głośna, aby można było spokojnie porozmawiać. Miła, ale naprawdę miła i profesjonalna obsługa. Wygodne siedziska, no i oczywiście deser.

konto usunięte

Temat: Restauracja IDEALNA?

Powinna mieć swój klimat....który przyciąga.
Maciej Górski

Maciej Górski filolog języka
angielskiego,
manager projektu

Temat: Restauracja IDEALNA?

Dla mnie restauracja idealna jest restauracja ktora jest naprzeciwko fontanny di Trevi w Rzymie....romantyczna,profesjonalna,smaczna,itd Jedyny minus to ceny....ale coz :) za luksus sie placi :D

konto usunięte

Temat: Restauracja IDEALNA?

- dogodny dozaj komunikacja i autem
- miejsce troszke naa uboczu, ale nie za bardzo
- jasny, prosty wystroj
- lekka i smaczna kuchnia: duzo salatek, grilla, potraw z ryb, drobiu, warzyw i owcow (->; zboczenie zawodowe;-)
- tylko dla niepalacych
- kameralne stoliki, poodzielane od siebie, miekkie siedziska
- w tle lekki jazzik umowiliwaiacy konwersjacje, ale zagluszajacy sasiadow
- sympatyczna obsługa, po ktorej widac, ze lubi swoja prace
- mozliwosc niestandardowych zamowien
- mozliowsc np. "posiadania swojego stolika" dla stalych klientow
- opcja menu w jez. angielskim, co by zagramanicznych znajomych bz wstydu mozna przylo zaprosic:-)
- menu proste i czytelne, bez udziwnionych nazw, zawirajace sklaniki dania (vide: zboczenie)

W Wawie brak mi ulubionej knajpy. Mam taka jedna, w ktorej kuchnia jest fajna i bardzo mi odpowiada, ale popracowałabym nad wystojem...


Magdalena K. edytował(a) ten post dnia 28.01.07 o godzinie 12:09
Marcin Łukasz B.

Marcin Łukasz B. Take Your POLE
POSITION

Temat: Restauracja IDEALNA?

Jeśli ktoś lubi dobrą francuską kuchnię to polecam Brasserie na Gazowej w Krakowie

Następna dyskusja:

Restauracja/lokal, okolice ...




Wyślij zaproszenie do