пропозиції роботи
Agata
Kondrat
Senior Scientist I
Premium Chocolate
Development
Temat: wartości przed czy po przygotowaniu produktu?
Częsty dylemat podczas obliczeń wartości odżywczych to czy podawać wartości dla produktów przed czy już po przygotowaniu. Dotyczy to oczywiście produktów które wymagają obróbki termicznej, aby były zdatne do spożycia.Rozporządzenie mówi, że informację o wartości odżywczej produktu już po przygotowaniu można podać jeśli na opakowaniu znajduje się dokładna instrukcja przygotowania. Ten post został edytowany przez Autora dnia 18.05.15 o godzinie 13:17
