konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Maria Noll:
Poprostu chciałam byc miła..
No i się czepiają..:)

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

ten matijas to taki sobie po prostu śledz? swiezy i słony?
Sie go smazy? czy on do czegoś służy? czy może w occie jest?

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
ten matijas to taki sobie po prostu śledz? swiezy i słony?
Sie go smazy? czy on do czegoś służy? czy może w occie jest?
Jak dla mnie to w oleju przez jakis czas a potem do octu.

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

ale sam w sobie to jest takim sobie naturalnym mięskiem? bez niczego? widziałam dziś w kubełku takie... stąd pytanie;)

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
ale sam w sobie to jest takim sobie naturalnym mięskiem? bez niczego? widziałam dziś w kubełku takie... stąd pytanie;)
Tak mnie sie zdaje, ze to sa filety po prostu.
A ze czasem ktos juz z tego polprodukt zrobil - tym lepiej, nie?

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
ale sam w sobie to jest takim sobie naturalnym mięskiem? bez niczego? widziałam dziś w kubełku takie... stąd pytanie;)
Jak jest z beczki słony to:
Moczysz w wodzie, zmieniając wodę co jakiś czas. Można też w mleku.
Jak już nie jest strasznie słony, robisz z nim co tam chcesz. Najczęściej:
Rolmopsy - zawijasy
Z olejem, cebulką - standard wigilijny
W śmietanie, z jabłkiem, po japońsku, pod pierzynką, czy jak tam sobie życzysz.
Śledź tak średnio wychodzi na ciepło..

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

mnie nie interesuje robienie ze sledzia czegokolwiek...sobie kupię zrobionego, jak najdzie ochota :)

chciałam tylko wiedzieć, czy to taki wypatroszony swiezy sledz :)
Konrad C.

Konrad C. gram na szyjkach od
butelek

Temat: Faceci przy garach

deser:

- ciasto
dwa jajka, szklanka mleka, szklanka mąki pszennej( pełnoziarnista zdrowsza, tez sie nada), szklanka wody, dwie szczypty soli, dwie łyżeczki cukieru.

- nadzienie
mascarpone

- dekor
duszone, pokrojone jabłko z cynamonem( opcjonalnie- za namową- przyprawa do pierników), czekolada w płynie, bita śmietana

skladniki na ciasto wymieszac w podanej kolejnosci, usmażyć naleśniki.. wrzucic we środek nadzienie, zawinąć, i podgrzać.
Talerz udekorować czekolado, przerzucic nań naleśniki, udekorować cynamonowo-piernikowym jabłkiem duszonym i bitą śmietaną( udekorować! nie zatopić)

są zdjecia, ale nie u mnie.
Posiadam za to świetną pamięć dot. smaku.. Pyyyszne :D

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
chciałam tylko wiedzieć, czy to taki wypatroszony swiezy sledz
Jak wypatroszony, to juz nie swiezy ;)

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Michał K.:
Ewa W.:
chciałam tylko wiedzieć, czy to taki wypatroszony swiezy sledz
Jak wypatroszony, to juz nie swiezy ;)
nieprawda! może być swiezo pozbawiony flaków ;)

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
nieprawda! może być swiezo pozbawiony flaków ;)
Dowolna ryba (choc sledz wg SV to nie ryba... :) jak przyjechala z nad morza do Wawy, nie ma prawa byc swieza. Moze nie byc w stanie rozkladu, ale moja definicja swiezosci nie pozwala na nazwanie go "swiezym" :P

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
Jak wypatroszony, to juz nie swiezy ;)
nieprawda! może być swiezo pozbawiony flaków ;)
Nie kupisz świeżego śledzia. Tylko zasolony.

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Michał K.:
rozkladu, ale moja definicja swiezosci nie pozwala na nazwanie go "swiezym" :P
burżujstwo:_P

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Andrzej B.:
Ewa W.:
Jak wypatroszony, to juz nie swiezy ;)
nieprawda! może być swiezo pozbawiony flaków ;)
Nie kupisz świeżego śledzia. Tylko zasolony.
no własnie - swiezy i słony, pasuje też;)

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
Michał K.:
rozkladu, ale moja definicja swiezosci nie pozwala na nazwanie go "swiezym" :P
burżujstwo:_P
A co ma szampan i ostrygi z tym wspolnego? ;)

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

a czym jest śledz jesli nie rybą?
swinką?
krową?

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Karkóweczka?

Obrazek

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
a czym jest śledz jesli nie rybą?
śledź to śledź, jaka ryba?

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Ewa W.:
a czym jest śledz jesli nie rybą?
swinką?
krową?
znowu sie "tap madl" naogladalas?

konto usunięte

Temat: Faceci przy garach

Kupiłem już szynkę i schab świąteczny. Zamarynowałem.

Następna dyskusja:

Walentynki - Faceci group




Wyślij zaproszenie do