Justyna
Witas
citius, altius,
fortius
Temat: propozycja pracy
Witam,Do nowo otwieranego Klubu (wraz z kawiarnią) w Krakowie poszukujemy osoby na stanowiska:
I. MENEDŻER KLUBU - GASTRONOMIA
(nr ref: KC/07/MG)
Główne obowiązki:
Nadzór nad obsługą klienta, systematyczne powiększanie sprzedaży
Zarządzanie podległym personelem (rekrutacja, szkolenia, ocena pracy, systemy motywacyjne)
Współpraca z podległymi szefami zmian w zakresie zapewnienia odpowiedniej rotacji personelu
Ścisła współpraca z kluczowymi dostawcami
Zarządzanie zapasami towarowymi, optymalizacja dostaw towaru
Konstrukcja menu oraz oferty promocyjnej i cenowej
Optymalizacja kosztów działania lokalu
Prowadzenie rozliczeń gastronomicznych
Ścisła współpraca z menedżerem ds. imprez
Najważniejsze wymagania:
Udokumentowane, co najmniej 3-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku
Znajomość zasad obrotu towarowego i współpracy z dostawcami
Znajomość komputerowych programów gastronomicznych
Oferujemy:
ciekawe warunki pracy (stała płaca, prowizja od obrotu, ew. premie uzależnione od wyników), przyjazną atmosferę oraz możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznej firmie (w tym wybrane szkolenia).
II. MENEDŻER IMPREZ
(nr ref: KC/07/MI)
Główne obowiązki:
Zapewnienie atrakcyjnego programu, gwarantującego frekwencję i odpowiedni poziom sprzedaży w klubie i kawiarni
Programowanie bieżących działań – imprez w kawiarni oraz imprez klubowych
Programowanie klubu (dobór muzyki, współpraca z DJ, dobór obrazu na dużym ekranie)
Okresowo programowanie większych wydarzeń artystycznych (koncerty, projekty multimedialne)
Ścisła współpraca z menedżerem gastronomii klubu
Optymalizacja kosztów działalności artystycznej klubu
Najważniejsze wymagania:
Udokumentowane, co najmniej 3-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku
Znajomość zasad organizacji imprez
Znajomość rynku muzycznego i multimediów
Mile widziane doświadczenie w kontaktach z prasą lub w PR
Samodzielność i kreatywność
Oferujemy:
ciekawe warunki pracy (stała płaca, prowizja od obrotu, ew. premie uzależnione od wyników), przyjazną atmosferę oraz możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznej firmie (w tym wybrane szkolenia).
Oferty zawierające list motywacyjny, CV oraz klauzulę zezwalającą na przetwarzanie Państwa danych osobowych dla potrzeb niniejszej rekrutacji prosimy przesyłać – z podaniem numeru referencyjnego KC/07/MI – pocztą elektroniczną na adres apollofilm@apollofilm.pl w terminie do dwóch tygodni od dnia opublikowania niniejszego ogłoszenia.
Proszę również o umieszczenie w temacie wiadomości informacji: ogłoszenie - goldenline.
pozdrawiam i zapraszam do wysyłania zgłoszeń
Justyna Witas