Temat: Kurs gowork Barman-Blender I i II stopnia, czy po takiej...

Cześć,

chciałabym przejść szkolenie na barmankę-blenderkę od razu I i II stopień, czy ktoś z Was może przechodził taki kurs w szkolę gowork.pl i przyjęli go? Jak oceniacie w ogóle plan kursu, czy rzeczywiście nauczę się niezbędnych podstaw i umiejętności, by być barmanką, a nie tylko kelnerką?
Może ktoś opisać podejście trenerów w tej szkole, jak ocenia zdobytą wiedzę, jak to było z materiałami i czy ogólnie zainwestowana kasa się zwróciła?

Pozdrawiam i dziękuję za info,
Kasia

edyt:
Link do tego planu kursu http://www.gowork.pl/kursy-i-szkolenia/kursy-gastronom... ;) zapomniałam wkleić.Ten post został edytowany przez Autora dnia 15.11.13 o godzinie 17:11

Temat: Kurs gowork Barman-Blender I i II stopnia, czy po takiej...

Cześć!

Powiem Ci, że przechodziłem ten kurs, był to mój plan na zarobek podczas studiów, by dorobić i pracować głównie wieczorami. Jeśli jesteś pojętna to zdecydowanie nauczysz się podstaw jak i niektórych sztuczek barmańskich. Mój prowadzący był naprawdę równym gościem, nie nudził (nawet wykłady o historii cocktaili były ciekawe), często opowiadał anegdotki z barmańskiego świata, jak zrobić dobrego drinka oszczędzając na kosztach, a podnosząc zyski oraz inne. Dowiedziałem się wiele, jak umiejętnie posługiwać się shakerem, jak niektóre rzeczy podać, co wrzucić najpierw, co potem, co powinno być schłodzone, a co nie.
Podstawowe drinki opanowałem do perfekcji na kursie, reszta podpatrzyłem w pracy i na youtube, ale były to już rzeczy bardziej z nudów, nie wiązałem też swojej przyszłości z barmaństwem, chociaż wiem, że to sztuka. Certyfikat od goworka zdecydowanie pomógł mi w CV, chociaż na rozmowie po prostu kazali mi przygotować drinka, zrobiłem to bez problemu. Kasa bardzo szybko się zwróciła, prace dostałem dwa tygodnie po kursie.
Materiały zapewniał prowadzący, przyniósł wersje wydrukowaną, potem resztę wysyłał na maila, wraz z filmikami przygotowanymi przez siebie, co pomogło w nauce przed egzaminem, bo jednak patrząc i robiąc zapamiętuje się najlepiej.

PozdrawiamTen post został edytowany przez Autora dnia 16.11.13 o godzinie 19:24

Temat: Kurs gowork Barman-Blender I i II stopnia, czy po takiej...

Oki, wielkie dzięki za informację, moja współlokatorka była w goworku na innym kursie, była zadowolona i szybko znalazła pracę, stąd też się dowiedziałam o szkole. W takim razie się zapiszę, bo ruszają 25 listopada. W ogóle coś pochachmęciłam na ich stronie, chciałam założyć konto, wpisałam swoje imię i numer telefonu i zaraz zadzwoniła miła Pani z zapytaniem, czy chce coś wiedzieć. Wszystko mi wytłumaczyła, widać dbają o klienta, to i na kursie pewnie będzie dobrze :)!

Pozdrawiam.