GoldenLine
Zaloguj się
Magdalena H.

Magdalena H. project manager,
podróżniczka,
makijażystka,
estetka, mal...

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Moi Drodzy,

możecie polecić coś w tym temacie? Lepiej w BKK czy ryzykować szukaniem takiej szkoły na wybrzeżu lub wyspach? Sprawdzałam parę ofert w internecie i zazwyczaj w ramach jednej "klasy" gotuje się 4 dania, ale nie wszystkie te, które bym chciała...

W temacie gotowania nie jestem laikiem (także niektórych tajskich dań), więc nie chciałabym trafić na lekcję, gdzie ktoś będzie tłumaczył jak zrobić sałatkę lub pokroić grzyby...
Link do wypowiedziLink
Ewa M.

Ewa M. Advertising Business
Partner ||
Allegro.pl

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Kiedyś brałam udział w takich zajęciach w Chiang Mai - było bardzo fajnie, nie pamiętam dokładnie nazwy szkoły itp. ale pamiętam, że wiele osób wskazywało Chiang Mai jako dobre miejsce gdzie można nauczyć się gotować - o ile na północ Tajlandii jest Ci po drodze:-)Ewa Mielczarek edytował(a) ten post dnia 05.11.12 o godzinie 20:34
Link do wypowiedziLink
Marzena N.

Marzena N. Człowiek
przyzwyczaja się do
wszystkiego, jeśli
tylko osi...

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Tak jak napisała Ewa, Chiang Mai jest świetnym miejscem na taki kurs. Jest tam kilka takich szkół i świetną mają ofertę.

My korzystaliśmy z "usług" naszej pani gospodyni. Phisi zamknęła swoją restaurację i nauczyła nas 5 robić potraw :) wszystko zjedliśmy i jeszcze dostaliśmy darmowe koktajle :)

Świetna zabawa!!!
Link do wypowiedziLink
Remigiusz Bruski

Remigiusz Bruski Audytor Wewnętrzny

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Będąc w Tajlandii, a dokładniej na południu w Ao Nang (niedaleko od Krabi), uczyłem się gotować w szkole Chonlaya Laotang "Ya" zwanej Mrs Ya :).
Jak się okazało w trakcie kursu, Pani Ya polecana jest przez Lonely Planet. Anglicy, którzy byli z nami na kursie powiedzieli nam ponadto, że nasza nauczycielka gotowała z Gordonem Ramsey'em (na YouTube można znaleźć film z tego "wydarzenia"). Nie wspominała jednak tego zbyt dobrze.

Co do samego gotowania i nauki. Bardzo ciekawy kurs, teraz samemu można zrobić Pad Thai, Sweet Rice with Mango, Morning Glory, Tajskie Spring Rolls i inne. Nauczyłem się również robić tajskie curry (w trzech kolorach). Kuchnia mocno przyprawiona kolendrą, a nauka opowieściami o historii tajskiej kuchni.

Każdy z nas zrobił około 10 potraw (włączając w to trzy rodzaje curry). Na koniec wszystko to zjedliśmy. Świetna zabawa i wszystko za około 1500 bth od osoby (oczywiście cena podlega negocjacji jak to ceny w Tajlandii).

Na południu znajdziesz też ciekawe szkoły, choć kuchnia różni się smakiem od tej na północy.
Link do wypowiedziLink
Aleksandra M.

Aleksandra M. Supply Chain
Manager, APICS

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

ja planuję wybrac się tutaj, o ile czas pozwoli ...

http://www.thaicookeryschool.com/
Link do wypowiedziLink
Magdalena H.

Magdalena H. project manager,
podróżniczka,
makijażystka,
estetka, mal...

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Niestety Ewa, Chiang Mai nie jest mi po drodze... Dlatego chciałabym coś znaleźć w BKK albo na wyspach andamańskich, ew. w Zatoce Tajskiej (Koh Tao). Jeszcze nie zdecydowałam się co do wybrzeża, ale raczej skłaniam się ku Andamańskiemu.

W Ao Nang nie będę, ani w Krabi... raczej Koh Lipe, Kradang, Tarutao...Widziałam, że na Lancie są szkoły gotowania, ale tę wyspę też raczej chcę ominąć.
Link do wypowiedziLink
Remigiusz C.

Remigiusz C. zakupy, najchetniej
miedzynarodowe ...

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

my nie mielismy niestety czasu na szkole gotowania, ale ... zagadalismy z kelnerkami / kucharkami z naszego hotelu. zabraly nas po pracy do siebie do domu i pokazaly jak robi sie 3-4 potrawy ...
Link do wypowiedziLink
Maciej Małkowski

Maciej Małkowski ...

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

o właśnie! to jest też mój patent. W zaprzyjaźnionej knajpie na koh lipe moja lepsza cześć pod koniec pobytu siedziała w kuchni, nagrywła, spisywała, potem zakupy w 7/11 i w polsce musiałem kuchenkę gazowa pod woka instalować... :)
Remigiusz C.:
my nie mielismy niestety czasu na szkole gotowania, ale ... zagadalismy z kelnerkami / kucharkami z naszego hotelu. zabraly nas po pracy do siebie do domu i pokazaly jak robi sie 3-4 potrawy ...
Link do wypowiedziLink
Magdalena H.

Magdalena H. project manager,
podróżniczka,
makijażystka,
estetka, mal...

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Dzięki chłopaki !

To jest świetna alternatywa!
Link do wypowiedziLink
Marcin M.

Marcin M. Główny specjalista
d/s operacji
logistycznych Orange
Polska.

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

a to już na zwykłej kuchence nie mozna smażyć? ;)
Maciej M.:
o właśnie! to jest też mój patent. W zaprzyjaźnionej knajpie na koh lipe moja lepsza cześć pod koniec pobytu siedziała w kuchni, nagrywła, spisywała, potem zakupy w 7/11 i w polsce musiałem kuchenkę gazowa pod woka instalować... :)
Remigiusz C.:
my nie mielismy niestety czasu na szkole gotowania, ale ... zagadalismy z kelnerkami / kucharkami z naszego hotelu. zabraly nas po pracy do siebie do domu i pokazaly jak robi sie 3-4 potrawy ...
Link do wypowiedziLink
Maciej Małkowski

Maciej Małkowski ...

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

może źle sie wyraziłem - nie miałem gazowej wcześniej, ino indukcję. Więc i rure gazową musiałem doprowadzić i wspomnianą kuchenkę zakupić. o koszcie WOKa nie wspomnę. Takie poświecenie :)
Marcin Maciejewski:
a to już na zwykłej kuchence nie mozna smażyć? ;)Maciej M. edytował(a) ten post dnia 20.11.12 o godzinie 14:58
Link do wypowiedziLink
Ewa M.

Ewa M. Advertising Business
Partner ||
Allegro.pl

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Dziś natrafiłam na taki artykuł:
http://podroze.gazeta.pl/podroze/56,114158,12925687,Ta...
Może się komuś przyda :)
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Ja mogę polecić szkołę na Koh Lanta :)
A dokładnie szkołę połączoną ze schroniskiem dla zwierząt. Dla wszystkich wolontariuszy, którzy zostają min. miesiąc - darmowy nocleg i darmowy kurs :)
Sam byłem, polecam w 100% :)
http://www.lantaanimalwelfare.com/
Link do wypowiedziLink
Magdalena H.

Magdalena H. project manager,
podróżniczka,
makijażystka,
estetka, mal...

Temat: Szkoła gotowania w Tajlandii. Polecacie?

Wybrałam się w końcu na lekcję gotowania (pół dnia) do Silom Thai Cooking School (rezerwacja przez biuro podróży). Bardzo przyjemne miejsce, gotuje się na balkonie na otwartym powietrzu. Lekcja poprzedzona była wizytą na targu i objaśnieniem kucharza na temat warzyw.

Dania wyszły pyszne i lepiej jechać tam z pustym żołądkiem.

Poza tym będąc na Koh Lipe miałam darmową lekcję gotowania tom kha gai (wystarczy zagadać do kucharzy). Zupa wyszła przepyszna. Najlepsza jaką jadłam! A jaka frajda...
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy


Następna dyskusja:

Jakie miejsca polecacie w T...




Wyślij zaproszenie do
Anuluj