GoldenLine
Zaloguj się
Kaja Korczyńska

Kaja Korczyńska Bloger, freelancer -
www.przepisyna.pl

Temat: Kuchnia Tajska

Witam!

Jeżeli ktoś jest zainteresowany nowo otwartą Tajską Restauracją w Krakowie to zapraszam na tą stronę;
http://samui.com.plKaja Korczyńska edytował(a) ten post dnia 06.10.09 o godzinie 16:30
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Kuchnia Tajska

Kaja Korczyńska:
Witam!

Jeżeli ktoś jest zainteresowany nowo otwartą Tajską Restauracją w Krakowie to zapraszam na tą stronę;
http://samui.com.pl

Moze potraktujmy te wpis jako wstep do szerszej dyskusji na temat kuchni tajskiej/azjatyckiej :) Jakie miejsca w Polsce odwiedziliscie, co jest godne wydania kilku-kiludziesieciu pln. Moze macie wlasne sprawdzone przepisy?Slawek P. edytował(a) ten post dnia 06.10.09 o godzinie 19:02
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Kuchnia Tajska

Sticky rice with mango - na samą myśl dostaję ślinotoku! Jak ktoś z Was będzie w Tajlandii, a jeszcze tego nie próbował to koniecznie musi! 25-30 bhatów za porcję, dostępne na ulicznych straganach wieczorami
Mniam

Magda
http://careerbreak.wordpress.com
Link do wypowiedziLink
Bożena Gręda

Bożena Gręda St. Specjalista ds.
Audytu, BNP Paribas
Bank Polska S.A.

Temat: Kuchnia Tajska

Z miejsc w Warszawie, mogę polecić Sunantę na Kruczej.
Link do menu oraz do artykułu Macieja Nowaka z Gazety Wyb. na temat tej knajpki:

Obrazek


jedliśmy kaczkę i kalmary - pyszne, choć porcje raczej skromne.

z własnej kuchni - zupa Tom Kha Kai:) kurczak z mlekiem kokosowym.

a na miejscu w Tajlandii... rany, w zasadzie to przez dwa tygodnie nie udało mi się zjeść nic co nie byłoby doskonałe :) jedna zasada - im mniej ekskluzywnie wygląda knajpa tym lepsze jedzenie dostaniecie.

o naleśnikach z bananem i mlekiem kokosowym, to już chyba się wcześniej rozpisywano na forum. Pychota:)
Link do wypowiedziLink
Tomasz Marek Grabarek

Tomasz Marek Grabarek Radca Prawny

Temat: Kuchnia Tajska

a ja mam niestety całkiem odwrotne zdanie co do Sunanty, na tle nielicznych przybytku kuchni tajskienj w stolicy. Smaki najbliższe oryginału udało mi się znaleźć w Suparom Thai Food (są dwie knajpki) i co ciekawe było to w filii tej restauracji w budzie niedaleko metra Służew. Gorąco polecam - szczególnie pad thai (ze trzy warianty) różne mięsa w czerwonym curry.
Link do wypowiedziLink
Tomasz T.

Tomasz T. ProRetail Sp. z o.o.
Właścicel

Temat: Kuchnia Tajska

Od kilku dni przy McDonaldzie w AL. Jana Pawła II róg Al Solidarności działa Matsu - Sushi & Thai Wok. Trochę śmieszny miks - zarówno sushi jak i kuchnia Tajska. Sushi nie próbowałem póki co. Zjadłem na początek Pad Thai i muszę przyznać, że to najleprzy PT jaki do tej pory jadłem poza Tajlandią. Ładna knajpka, wszystko fajnie tylko ta cena.......28 PLN za porcję z kurczakiem. Niby niewiele ale jak pomyślę że w Bangkoku jest na 25 THB na ulicy ........

Jakby nie było - polecam :)

I przy okazji proponuję otworzyć wątek z ciekawymi przepisami. Już kiedyś pytałem i zadam te pytanie poniwnie. Jak dobrze zrobić banana cake :))) ?

Tomek
Link do wypowiedziLink
Ewa D.

Ewa D. Lufthansa Global
Business Services

Temat: Kuchnia Tajska

Tomasz T.:
Od kilku dni przy McDonaldzie w AL. Jana Pawła II róg Al Solidarności działa Matsu - Sushi & Thai Wok. Trochę śmieszny miks - zarówno sushi jak i kuchnia Tajska. Sushi nie próbowałem póki co. Zjadłem na początek Pad Thai i muszę przyznać, że to najleprzy PT jaki do tej pory jadłem poza Tajlandią.


Chyba wybiore sie do Warszawy.;)

Ładna
knajpka, wszystko fajnie tylko ta cena.......28 PLN za porcję z kurczakiem. Niby niewiele ale jak pomyślę że w Bangkoku jest na 25 THB na ulicy ........

Dokładnie takie same mam odczucia odniośnie reatsuracji w Krakowie.:)

A propos! Czy ktos tam juz jadł???

Jakby nie było - polecam :)

I przy okazji proponuję otworzyć wątek z ciekawymi przepisami. Już kiedyś pytałem i zadam te pytanie poniwnie. Jak dobrze zrobić banana cake :))) ?

Tomek

Przychylę sie do tego pomysłu.
Ja odkryłam ostatnio ,,Green curry" i uskuteczniam z kurczakiem.
Zajadałam się nim jeszcze na granicy w Hat Yai, mimo , że byliśmy po obiedzie.:)

A banana pancake - ja myślę, że to kwestia mąki, albo umiejętności zrobienia takiego cienkiego naleznika. Niestety tejże jeszcze nie posiadłam.;)

Pzdr,
E
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Kuchnia Tajska

Ten nalesnik to nie jest taki normalny nasz nalesnik. To bardziej jak hinduskie roti. Bardzo duzo w nim masla czy oleju. Dlatego taki chrupki wzchodzi.
Link do wypowiedziLink
Łukasz Plutecki

Łukasz Plutecki Agencja Interaktywna
NetArch,
www.plutecki.net

Temat: Kuchnia Tajska

Bylismy wczoraj w SAMUI (btw. maja nowe menu, wiecej dan i nizsze listopadowe ceny - wszystko cieszy ;) ).

Kolacja na 4 osoby:
+ zupa krewetkowa z grzybami - 19
+ zupa z owocami morza - 16
- smazony wolowina w sosie slodko-kwasinym - 24
+ wolowina w sosie miodowym - 24
+ wieprzowina smazona z ryzem w chili - 24
+ smazony halibut z imbirem - 32

plus napoje = 173 zl (a co, wzialem rachunek do domu:D ).

Zupki super, oraz trzy ostatnie pozycje.

Natomiast wolowine w sosie slodko-kwasnym, zrobimy sobie dzisiaj w podobnym stylu (lubie zjesc cos czego nie jestesmy w stanie zrobic w godzine wieczorem).

Szczegolnie halibut smazony z imbirem zrobil wrazenie. Dzisiaj sprobujemy tak usmazyc kurczaka :D Halibuta sie nie odwazymy ;)
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Kuchnia Tajska

Jakie potrawy żółtodziub powinien koniecznie zjeść będąc w Tajlandii?
Link do wypowiedziLink
Marzena G.

Marzena G. Active Asia Podróże
z Duszą

Temat: Kuchnia Tajska

absolutnie wszystko!!!!!!!!
pad thai, sweet sticky rice with mango, tom yam, tom kha kai- zupa kokosowa, khao tom-cos jak kleik ryzowy,phanang curry, phat pak bung-liliowe platki, koniecznie papaya salat,sangkhaya-kokosowy budyn no i wszystkie owoce wlacznie z durianem hehe;)jedzenie z wozeczkow-wszelkiego rodzaju satay'e, miesa, szaszlyki, miami miami..no i owoce morza, choc ja za nimi nie przepadam;-)
i nalesniki pan cake najlepiej z bananem i czekolada..ech;)Marzena G. edytował(a) ten post dnia 03.10.10 o godzinie 16:35
Link do wypowiedziLink
Aga Z.

Aga Z. N I nieruchomości

Temat: Kuchnia Tajska

Zgadzam się Marzenko!!! :) Chociaż ja nie przepadam za zupami...ale owoce morza rewelka! Langustynki i krewety...

Ale za smakiem pad thai tęsknię jak cholera...i obowiązkowo jedzenie z ulicy i wózeczków - pyyyychotka.Aga Z. edytował(a) ten post dnia 03.10.10 o godzinie 22:01
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Kuchnia Tajska

a z ciekawości- nie miałyście sensacji żołądkowych po zjedzeniu czegoś z takich wózeczków?
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Kuchnia Tajska

To jest w Tajlandii najciekawsze, że sensacji nie ma.
Trzeba mieć wyjątkowego pecha albo jeść w najgorszych
slumsowych meneliach. Ale to pewnie dlatego, że jeśli
sanepid przychodzi to może dać plakietkę "czysto/zdrowo"
albo nie dać. Jak nie da - to trudno :)
Link do wypowiedziLink
Marzena G.

Marzena G. Active Asia Podróże
z Duszą

Temat: Kuchnia Tajska

ja osobiscie nigdy a jem je codziennie , kiedy jestem w Tajlandii. za to sensacje zoladkowe mialam dwukrotnie po stolowaniu sie w typowych restauracjach dla turystow(raz zupa, raz owoce morza). nie jem w takich miejscach, jem jedzenie wozeczkowe bardzo czesto i stoluje sie w restauracjach dla Tajow- wystarczy spojrzec,gdzie jest tloczno i gdzie malo turystow w pelno Tajow- tam na pewno bedzie smacznie i bezpiecznie;)

Aga, czy wiesz o budce tajskiej z jedzonkiem kolo naszego Media Markt na Przymorzu???Bylas??Musze Ci powiedziec,ze pad thai naprawde jest tam rewelacyjny!Marzena G. edytował(a) ten post dnia 04.10.10 o godzinie 08:38
Link do wypowiedziLink
Maciej Małkowski

Maciej Małkowski ...

Temat: Kuchnia Tajska

przy Realu na Wzgórzu Gdynia też otworzyli :))
Marzena G.:
Aga, czy wiesz o budce tajskiej z jedzonkiem kolo naszego Media Markt na Przymorzu???Bylas??Musze Ci powiedziec,ze pad thai naprawde jest tam rewelacyjny!Marzena G. edytował(a) ten post dnia 04.10.10 o godzinie 08:38
Link do wypowiedziLink
Marzena G.

Marzena G. Active Asia Podróże
z Duszą

Temat: Kuchnia Tajska

smacznie?;-)
Link do wypowiedziLink
Maciej Małkowski

Maciej Małkowski ...

Temat: Kuchnia Tajska

wygląda że to ta sama firma.. dwukrotnie obwąchałem ale nie zasiadłem :))
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Kuchnia Tajska

jesli chodzi o "nalesniki" z bananem, probowalam robic w domu i wyszly bardzo dobre:)
podejrzewam,ze uzywaja ciasta jak na baklave a maslo na ktorym smaza podejrzewam,ze to ghee(gdyz bylo zbyt zolte jak na "normalne" maslo).

Robilam ciasto jak na pierogi(maka i woda) i cieniutko rozwalkowalam.
banana trzeba pokroic w plastry i zmieszac z jajkiem. Wlac na ciasto, zawinac i obsmazyc z 2 stron. Polac mlekiem skondensowanym(slodzonym)- jadlam w takiej wersji w Tajlandii.

Nie jest to oryginal ale czasem milo przypomniec sobie ten smak :)
Link do wypowiedziLink
Rafał Sionkowski

Rafał Sionkowski Menedżer Produktu -
Bank Pekao S.A.

Temat: Kuchnia Tajska

wybieram się pierwszy raz do Tajlandii, macie może jakiś przewodnik po kuchnii tajskiej aby na tych ulicznych straganach wiedzieć co jest godne uwagi :) najlepiej z obrazkami oczywiście :)
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy


Następna dyskusja:

nowa tajska strona z biezac...




Wyślij zaproszenie do
Anuluj