konto usunięte
Karolina
L.
bardzo szczęśliwie
zajęty człowiek
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Moja ulubiona suszarnia to So-An, zwany suszarnią na Koszykowej.Mała klimatyczna restauracja z naprawdę smacznym sushi.
Bardzo dobrą wersję maków z pieczonym łososiem/węgorzem/itp mają natomiast w Sensi sushi w Centrum Bemowo.
konto usunięte
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Olga Stefańska:
>A do tego oryginalny klimat, którego nie da sieskopiować.
No faktycznie, zwłaszcza to poczucie, że się jest w Japonii.
Dokładnie.
Czyli sushi zrobione w domu jest lepsze niż zrobione przez kucharza Japończyka?
Jest tańsze, a smakuje podobnie. Nawet kucharz Japończyk będąc w Polsce nie ma dostępu do świeżych ryb np. z targu Tsukiji. Spytaj się kucharza Japończyka gdzie jest lepsze sushi. Jeżeli z grzeczności powie, że w Polsce, to spytaj jeszcze dwóch innych.
A do popijania np. piwo Asahi Super Dry, które jest w każdym lepszym sklepie.
No tak, przede wszystkim jest japońskie, i w tym widzę jego największy plus.
Żywiec jest lepszy, na całym świecie go zamawiają ;-)
Pozdrawiam.
Maciej Rydz Zu-shi Man
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Mi smakowało w Wa-wie "Akashia" no i w "Edo" Kraków no ale z rok tam nie byłem! Czy coś się zmieniło?konto usunięte
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Zdecydowanie Dom Sushi w Sopocie.Maki ze skórą z łososia są doskonałe.
Anna Jakubowska Leiterin des Büros
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
W Szczecinie polecam sushimadohttp://www.sushimado.pl/
Zdecydowanie najlepsza restauracja;
Paweł
Przewłocki
Fizyk i socjolog z
wykształcenia,
informatyk z
zamiłowani...
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
najlepsze sushi jest w okolicach Toyamy (zachodnie wybrzeze), również zdaniem wielu japonczykow; jadlem i polecam:)
Paulina
K.
fit mind coach,
trener rozwoju
osobistego
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
hmm....aż zatęskniłam za Japonią ;)
...właśnie wróciłam z lunchu w Złotych Tarasach - Akashia
pysznie ;P
- polecam też TENSUSHI ;)
Joanna
Misztela
projektant mody,
ubioru, bielizny,
kostiumów filmowych,
p...
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
a ja lubię też robić sama w domu :)w Kuchni świata odkryłam tacki z preparowanymi rybami i krewetkami, i po rozmrożeniu okazały się całkiem udane :)
nie potrafię jeszcze tylko tak precyzyjnie kleić :DDDDD
Maciej Rydz Zu-shi Man
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Joanna Misztela:
a ja lubię też robić sama w domu :)
w Kuchni świata odkryłam tacki z preparowanymi rybami i krewetkami, i po rozmrożeniu okazały się całkiem udane :)
nie potrafię jeszcze tylko tak precyzyjnie kleić :DDDDD
w takim razie zapraszam na http://sushipoland.com
Joanna
Misztela
projektant mody,
ubioru, bielizny,
kostiumów filmowych,
p...
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Maciej Rydz:dzięki :DDD jestem o niebo dalej po instrukcjach ;)
Joanna Misztela:
a ja lubię też robić sama w domu :)
w Kuchni świata odkryłam tacki z preparowanymi rybami i krewetkami, i po rozmrożeniu okazały się całkiem udane :)
nie potrafię jeszcze tylko tak precyzyjnie kleić :DDDDD
w takim razie zapraszam na http://sushipoland.com
Monika
G.
Manager biura
projektowego,
tłumacz języka
wegierskiego
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Ja jadłam w Hong Kongu...w kilku miejscach. Pyszne i tanie. Oj naprawdę pyszne. Świeżutkie składniki, doskonale przyrządzone, niesamowity wybór ...palce lizać. Poza tym klimat miejsca robi swoje.Jeśli chodzi o Kraków,cóż, najbardziej przypominające azjatyckie sushi jest Youmiko. Miyako nie cierpię, to chyba najbardziej bezpłciowe miejsce gdzie można wybrać się na sushi.Poza tym bardzo drogie i jakość moim zdaniem pozostawia wiele do życzenia.
Joanna
Konik
• 15 lat
doświadczenia w
obsłudze Klienta • 3
lata doświa...
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
izumi sushi Warszawa (pl. Zbawiciela)pieczone maki - tempura z krewetki i pieczony węgorz
brak słów żeby opisać ich smak...
Łukasz
Rzepiński
Multimedia Sales
Manager, Ericsson
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Dokładnie, Izumi jest znakomite. Podobno dobre sushi jest w Intercontinentalu. Widać tam sporo japończyków i ponoć również ambasadora Japonii.Wracając do Izumi - na pewno jedno z najlepszych w Polsce, wlasciciel uczył się w Japonii wiele lat, o czym chętnie wieczorem opowie gdyż jest rozmowny. Właściciel to ten azjata w okularach z długimi włosami, gdyż przewija się tam kilku, ale inny jest z Chin, a jeszcze inny z Mongolii.
Chętnie również opowie jakie ryby są dostępne w Japonii a jakie tutaj i o swoich sushi-eksperymentach. Również przygotuje na poczekaniu coś na specjalne zamówienie: np sushi z meduzą i kawiorem z łososia :)
Recenzje bardzo dobre m.in Nowaka.
Rafał
Rzepka
Uniwersytet
Hokkaido, adiunkt
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Paweł Przewłocki:
najlepsze sushi jest w okolicach Toyamy (zachodnie wybrzeze), również zdaniem wielu japonczykow; jadlem i polecam:)
Cha cha, no tak, najlepsze sushi są nad Morzem Japońskim i blisko brzegu, najlpiej jak najbardziej na północ, bo w ziminie rybka lepiej trzyma świeżość. Turyści myślą, że najlepsze są sushi przy targu Tsukiji w Tokio, ale tak naprawdę to miejsce nie spełnia podstawowych warunków ;)
Przypomina mi to trochę konflikt Warszawa kontra reszta Polski, ale być może coś w tym jest. Chociaż różnie to bywa, nawet to samo miejsce może mieć swoje lepsze i gorsze dni (i dostawy). Mieszkałem przez półtora roku w Otaru (port na wyspie Hokkaido), którego mieszkańcy są przekonani, że ich miejscowość jest japońską (czyli światową) stolicą sushi. Rzeczywiście mają nawet Aleję Sushi pełną sushiarni wypchanych turystami, ale kiedy w którejś z nich spytałem, dlaczego w uni (jeżowcach, sushi z najwyższej półki) zgrzyta mi piasek, to mi powiedzieli, że to dowód świeżości :(
Tak w ogóle to aktywność tego forum jest zaskakująca, myślę, że poziom sushi w Polsce podskoczył, i to bardzo. Pamiętam jak dziesięć lat temu bywałem z Japończykami w Inabie (tylko tam chodzili) jako tłumacz i oni zamawiali tylko tempurę. Na pytanie dlaczego nie sushi czy sashimi odpowiadali, że trzeba być _bardzo_ zdesperowanym, żeby w Polsce zamówić surową rybę. Jak widać, to już przeszłość, choć póki nie spróbuję, nie będę wiedział na pewno ;) Latem byłem o krok od spróbowania sushi w rodzinnej Bydgoszczy, ale odstraszyły mnie ceny trzykrotnie wyższe od japońskich... Nawet za maki, czyli "sushi" w cudzysłowie :(
Paweł
Przewłocki
Fizyk i socjolog z
wykształcenia,
informatyk z
zamiłowani...
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Rafał Rzepka:
Tak w ogóle to aktywność tego forum jest zaskakująca, myślę, że poziom sushi w Polsce podskoczył, i to bardzo.
Wydaje mi sie ze Japonia sie po prostu bardzo lansiarska zrobila, tzn. po prostu teraz chyba wypada chodzic na sushi w roznych warszawskich srodowiskach. A skoro zrobil sie popyt to i lokali sie zrobilo duzo i chyba dosyc ekskluzywnych. A moze bylo zreszta odwrotnie?:>
Teraz jestem w Tokai, Ibaraki, to jest wschodnie wybrzeze, i miejscowe sushi tez zupelnie sobie chwale.Paweł Przewłocki edytował(a) ten post dnia 06.11.08 o godzinie 15:22
konto usunięte
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
We Wrocławiu polecam Sushi Bar "Sakana" na Odrzańskiej 17http://sakana.pl
PozdrawiamKamila Kalińska edytował(a) ten post dnia 24.11.08 o godzinie 15:37
konto usunięte
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
a mnie nieustannie urzeka sushi, które robię ja:)nic tak nie wycisza jak dwugodzinne lepienie:) serio. polecam.
nie tylko smak w sushi jest fenomenalny, ale też samo jego przygotowywanie ma swoją wyjątkową aurę.
Dariusz
L.
Mąż, Tata, Radca
prawny, Radny ;)
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Polecam Sushi w miejscowości Kuki koło Tokio ;) Bar właściwie jak nasze małe restaurację McDon z tą tylko różnicą, że to sushi a nie shit z McDon ;)Nasz (z żoną) sushi też nie najgorsze...
DL
konto usunięte
Temat: waszym zdaniem najlepsze sushi?
Przepraszam wszystkich za prozaiczne podejście do odcieni smaku sushi, ale jak dla mnie, najlepsze jakie jadłem, to... śledż w śmietanie...i z cebulką. :-)Podobne tematy
-
Japonia » Najlepsze sushi w Poznaniu - przekonajcie się sami :) (o... -
-
Japonia » Sushi w Trójmieście -
-
Japonia » Warsztat robienia sushi w Romantyczny weekend... -
-
Japonia » Kurs sushi w Warszawie -
-
Japonia » Sushi w Warszawie -
-
Japonia » sushi promo Warszawa -
-
Japonia » Strona o sushi i kuchni japońskiej -
-
Japonia » Szkolenie sushi w Krakowie 26.02.2011 -
-
Japonia » prezent na walentynki - kurs sushi we dwoje -
-
Japonia » Cateringi i szkolenia sushi -
Następna dyskusja: