GoldenLine
Zaloguj się
Roman O.

Roman O. sam sobie bardem

Temat: kulinaria

Magdalena Domaradzka:
Roman O.:
Proszę podać przepis na kapustę smażoną na słodko

Nie wiem, czy o to konkretnie chodzi Twojej Małżonce, ja robię kapustę duszoną, nie smażoną. Jako składnik knedlo vepřo zelo. I jest raczej na słodko-kwaśno, bo z dodatkiem octu 6%, który kupuję tylko w Czechach (w PL jest tylko mocniejszy) i z kminkiem.

przepis/przepisy na czeskie potrawy ze szpinaku.

A są jakieś konkretnie czeskie potrawy ze szpinaku?

Dziękuję Ci ślicznie Magdaleno.
Link do wypowiedziLink
Magdalena Domaradzka

Magdalena Domaradzka tłumaczka i lektorka
czeskiego i
słowackiego

Temat: kulinaria

Nie ma za co, smacznego!

Knedliki pewnie Małżonka umie, ale gdyby potrzebowała przepisu, też służę ;)
Link do wypowiedziLink
Magdalena Domaradzka

Magdalena Domaradzka tłumaczka i lektorka
czeskiego i
słowackiego

Temat: kulinaria

Kto jest teraz w Pradze lub będzie jeszcze do świąt, to zapraszam na targ - Farmářské tržiště. Jest na Kubáni, na Náplavce (tuż nad Wełtawą, w górę rzeki od Mánesa, po jego stronie) i chyba też na Míráku w każdą sobotę. Można kupić produkty regionalne, smaczne pieczywo, jogurty ekologiczne, warzywa, piwo niepasteryzowane, nalewki, jednym słowem wszystko, co bywa na tego typu targowiskach. Ja kupuję wędliny i ryby, drogie jak 150. W następną sobotę na Kubáni odbędzie się tradycyjna zabijačka.
Link do wypowiedziLink
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: kulinaria

Nie podoba mi się nazwa "farmářské". Słowa farma w kontekście czeskich gospodarstw zaczęło się używać dopiero po 1990 r., do tej pory kojarzyło się z światem anglosaskim. Dziennikarzom chyba wydawały się nienowoczesne słowa "selský", "sedlák" i "statek".
Link do wypowiedziLink
Magdalena Domaradzka

Magdalena Domaradzka tłumaczka i lektorka
czeskiego i
słowackiego

Temat: kulinaria

Masz rację. Skoro reklamują się, że są tacy tradycyjni i naturalni (tzn. produkty tam oferowane), to i nazwa powinna być tradycyjna.
Link do wypowiedziLink
Roman O.

Roman O. sam sobie bardem

Temat: kulinaria

Magdalena Domaradzka:
Nie ma za co, smacznego!

Knedliki pewnie Małżonka umie, ale gdyby potrzebowała przepisu, też służę ;)
Knedliki robi jak prawdziwa Czeszka ale dziękuję za troskę o mój żołądek. Pozdrawiam
Link do wypowiedziLink
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: kulinaria

Niektórzy może nie uwierzą, ale to, co w Polsce wyrzuca się jako niewartościowe, jest w Czechach bardzo pożądane, że ludzie stoją w długich kolejkach, żeby to zdobyć.

Mianowicie chodzi o wnętrzności karpia, które są potrzebne do robienia tradycyjnej wigilijnej zupy rybnej.

Szczegóły tu: http://www.lidovky.cz/rybi-vnitrnosti-nemame-nedame-jd...

Polscy przedsiębiorcy mogą eksportować do Czech dowolną ilość...
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: kulinaria

Może w Gorolandzie, bo w Hanyslandzie to co innego ;-)
Link do wypowiedziLink
Janusz P.

Janusz P. [Rzadko na GL]
Prawnik (z
uprawnieniami
pedagogicznymi), ...

Temat: kulinaria

Zatem Hanysy, czego nie zjedzą sami, to wyeksportują na południe, z uwzględnieniem tego, co przejmą od Goroli.

Smacznego!
Link do wypowiedziLink
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: kulinaria

Oto obecny przedmiot pożądania Czechów, za którym są w stanie stać kolejkę jak za komuny na inny towar:


Obrazek


Pęcherza się nie je, ten należy ususzyć i potem nadepnąć - w dzieciństwie ulubiona zabawa.

I oto czeska wigilijna zupa rybna:


Obrazek
Link do wypowiedziLink
Janusz P.

Janusz P. [Rzadko na GL]
Prawnik (z
uprawnieniami
pedagogicznymi), ...

Temat: kulinaria

Odnośnie do wyglądu wskazanej zupy rybnej:

Proszę przywieźć trochę do jakiejś kuchni dla ubogich, albo noclegowni dla bezdomnych - oczywiście w Polsce. Potem proszę poinformować, jakie były reakcje ludzi i czy musiał się Pan salwować ucieczką.
Link do wypowiedziLink
Marcin L.

Marcin L. Ekspert Storage
(NAS/SAN) z 10
letnim
doświadczeniem -
ot...

Temat: kulinaria

Luděk V.:
Pęcherza się nie je, ten należy ususzyć i potem nadepnąć - w dzieciństwie ulubiona zabawa.

Też to pamiętam z dzieciństwa :D
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy


Następna dyskusja:

Chorwackie kulinaria




Wyślij zaproszenie do
Anuluj