Ladislav Zaparka

Ladislav Zaparka właściciel,
Przedsiębiorstwo L-Z

Temat: Knedliky kontra brambory

Ciekawy artykul
http://antysocjal.blog.onet.pl/Knedliki-contra-brambor...
Krzysztof Senczyna

Krzysztof Senczyna PM, Tester, Tieto,
Vendavo

Temat: Knedliky kontra brambory

właśnie też go czytałem ale moim zdaniem we wszystkich tego typu analizach zasadniczy błąd polega na tym że jesteśmy mądrzy ale po ...a w trakcie i tak nigdy by nikt nie zmieniał żadnych decyzji. taka mega wersja " Peggy Sue wyszła za mąż " .
Bezpośrednie porównanie takich historii to tak jakby na siłe porównywac trzech braci ( Lech , Czech i Rus ) i sie ciężko zastanawiać dlaczego jednak nie było razem a najczęściej kontra.
Polska geograficznie niemała ale nie aż tak duża jak sąsiedzi ( Rosja , Niemcy ) idealne Boże Igrzysko dla starć dużych formacji militarnych. Czechy zdecydowanie najszybciej wschodząca gwiazda słowiańska której w pewnej chwili zabrakło szczęscią i weszła na w obszar wojen religijnych, ogromnie wyniszczających . Rosja potężny sąsiąd o ogromnych ambicjach który ciągle nie może złapać równowagi. Sądzę że takiego zgromadzenia kontrastów w Europie się nie uświadczy. Na pewno nie można się nudzić czytając historie naszych narodów, można wiele sie nauczyć - dla mnie najważniejsze aby nie było kontra jak nie musi. Woałbym zawsze tytuł nawet nie w imię politycznej poprawności "knedliky razem z bramborami"

konto usunięte

Temat: Knedliky kontra brambory

Przeczytałem pobieżnie ten tekst.
IMHO należy zwrócić uwagę na kwestię wojny trzydziestoletniej i bitwy na Bilej horze (4 lata mieszkałem o rzut beretem stamtąd :-) ), kiedy to upraszczając zostały wycięte stany wyższe, czego prostą konsekwencją był zanik grupy chcącej coś zmieniać, ryzykować etc.

A do tego czasu Czesi byli mocno liczący się i zauważalni w Europie.

konto usunięte

Temat: Knedliky kontra brambory

Wszystko fajnie, ale autor chyba trochę idealizuje czeską dekomunizację, utrzymując, że komuniści zostali definitywnie usunięci z życia politycznego. Wystarczy wspomnień drobny fakt, że w Czechach istnieje, i cieszy się sporym poparciem społecznym, Partia Komunistyczna Czech i Moraw, która jest w prostej linii spadkobierczynią KSČ.
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: Knedliky kontra brambory

Nie tylko to idealizuje. I nie tylko trochę.
Magdalena Domaradzka

Magdalena Domaradzka tłumaczka i lektorka
czeskiego i
słowackiego

Temat: Knedliky kontra brambory

W dodatku u autora (nie)znajomość czeskiej historii (sprawa stosunku króla do Husa i nazywanie bitwy na Białej Górze bitwą pod nią) idzie w parze z nieznajomośćią języka (nie ma słowa "pitomovej", a "vůl" nie znaczy "słowa pisanego na ścianach niepoprawnie przez 'h'".

konto usunięte

Temat: Knedliky kontra brambory

Kupiłam knedlika houskowego 600g, pytanie jak mam go ugotować?
Wrzucić do gotującej (osolonej?) wody? Na ile minut?
Na opakowaniu się nie doczytałam sposobu przyrządzenia:(


Obrazek
Roman O.

Roman O. sam sobie bardem

Temat: Knedliky kontra brambory

Jolanta I.:
Kupiłam knedlika houskowego 600g, pytanie jak mam go ugotować?
Wrzucić do gotującej (osolonej?) wody? Na ile minut?
Na opakowaniu się nie doczytałam sposobu przyrządzenia:(


Obrazek

Moja żona gotuje pokrojone na parze - nie wiem czy to do końca po czesku ale smakuje. A taka przy okazji : polecam Knedliki Broumovkie.
Ladislav Zaparka

Ladislav Zaparka właściciel,
Przedsiębiorstwo L-Z

Temat: Knedliky kontra brambory

Tylko na parze,
on juz jest ugotowany.
Ciekawe restauracje w Pradze,
zjes ile chces:
http://www.restaurant-guide.cz/restaurace-snez-kolik-m...

konto usunięte

Temat: Knedliky kontra brambory

Jolanta I.:
Kupiłam knedlika houskowego 600g, pytanie jak mam go ugotować?
Wrzucić do gotującej (osolonej?) wody? Na ile minut?
Na opakowaniu się nie doczytałam sposobu przyrządzenia:(


Obrazek

Wystarczy na parze, ja czasem wkładam je do nagrzanego pierkarnika.
Do wody nie polecam wrzucać - szkoda knedla ;-)
Arkadiusz Piotr Z.

Arkadiusz Piotr Z. sticky business

Temat: Knedliky kontra brambory

niemniej, na parze najlepsze, jak nasze pyzy drożdżowe:)

konto usunięte

Temat: Knedliky kontra brambory

Arkadiusz Piotr Z.:
niemniej, na parze najlepsze, jak nasze pyzy drożdżowe:)

Buchty rządzą, obojętnie skąd pochodzą ;-)

konto usunięte

Temat: Knedliky kontra brambory

Dziękuję za oświecenie, okaże się we wtorek czy się udało:).
Ladislav Zaparka

Ladislav Zaparka właściciel,
Przedsiębiorstwo L-Z

Temat: Knedliky kontra brambory

Czeskie speciality tutaj
http://www.czechspecials.cz/
mozna sciagnac i ksiazke kucharska w PDF.
Czech Specials ma 350 certifikovanych restauracji,
sa oznaczone logiem i gwarantuja dobra kuchnie.



Wyślij zaproszenie do