Maciej Rydz Zu-shi Man
Temat: Hobu Katowice
Niestety zawiodłem się na tej knajpie. Fajnie było do momentu jak podano jedzenie. Wystroj knajpki ok. Nowoczesnie, czysto i schludnie czyli tak jak powinno być. Pierwsze kartka za zupe miso. Chociaz zamówiłem suimono. Mała pomyłka. W zupie pływały dwa kawałki wakame i 3 kawałki jakiejś ryby. Cena koło 14pln. Potem zestaw tepan yaki mix. Niestety byly to nie z goracej płyty tylko z głebokiego i patelni owoce morza!!?? Ringi kalmara 8 malutkich krewetek cos z foremki co udawało krewetki tygrysie (bardziej przypomina parówkę), małże i jakies kawałeczki ryby. Niestety tylko jeden sos. Zbyt mało jak na cenę koło 60 pln. Na koniec zestaw sushi Hobu. Firmowy tak więc myslałem ze bedzie się czym pochwalić!! Niestety, myliłem się po raz kolejny. 8 Nigiri (2łosoś,2makrele,maślana,halibut,tamago,papka z majonezem z surimi:(, czyli to co najtańsze!!California i jakies maki. Ryby nieudolnie pokrojone o marnej jakosci ryz zbyt mieki i troche mdły....... cena 69pln!!! po rabacie 136 pln (pomyłka z zupą)Pozdrawiam i nie polecam