Bartek Guzik

Bartek Guzik bartekguzik.pl
business coaching

Temat: Mój syn uwielbia na śniadanie zjeść mydło i popić płynem...

Zauważyłem że moj prawie dwuletni syn bawiąc się butelką po szamponie próbował wypić resztki z tej butelki. Potem zauważyłem że zamiast mandarynki woli skórkę mandarynki. Doszedłem do wniosku że musi uwielbiać gorzki smak. Gdybym postawił szklankę płynu do naczyń na stole to pewnie by wypiłby ze smakiem.

Czy to normlne że dzieci lubią gorzki smak ?
Barbara Dziobek

Barbara Dziobek Instytut Rozwoju
Rodziców

Temat: Mój syn uwielbia na śniadanie zjeść mydło i popić płynem...

Bardzo cenne spostrzeżenie. :) W naszej kulturze i medycynie nie mówi się w ogóle o właściwościach smaków i ich wpływie na nasz organizm. Tymczasem smak gorzki, tak jak każdy inny, ma swoje właściwości i funkcje do spełnienia.

Wiedza na temat oddziaływania pięciu smaków - kwaśnego, gorzkiego, ostrego i słonego - na ciało i psychikę jest istotnym elementem tradycyjnej medycyny chińskiej.

"Odżywianie organizmu jest wyważone i kompletne, kiedy zwracamy uwagę na to, a by w potrawach w miarę możliwości zawarte było wszystkie pięć smaków."

Polecam książki na temat gotowania według Pięciu Przemian (pięć smaków), gdzie w sposób szczególny zwraca się uwagę na przyrządzanie zrównoważonego - oddziałującego dobroczynnie na umysł i ciało - jedzenia.

Gdy dzieciom brakuje czegoś w pożywieni,u szukają na wszystkie możliwie sposoby, z ogryzaniem tynku włącznie - dlaczego więc nie płyn do mycia naczyń? ;)

Pozdrawiam ciepło i jestem ciekawa dalszego ciągu tej historii. :)



Wyślij zaproszenie do