konto usunięte
Temat: "Przyzwyczailiśmy się do taniego mięsa, które jemy dwa,...
"Przyzwyczailiśmy się do taniego mięsa, które jemy dwa, trzy razy dziennie. Zapytajmy, dlaczego mięso jest takie tanie"70 proc. produkowanych antybiotyków jest przeznaczone dla zwierząt hodowlanych. Człowiek zażywa antybiotyk, gdy jest poważnie chory, a zwierzęta jedzą je, by nie zachorować. Potem te antybiotyki są w mięsie, które spożywamy, ale trafiają też do środowiska, dzięki czemu coraz więcej szczepów bakterii się na nie uodparnia. Uodpornione superbakterie w końcu zaatakują człowieka - mówi Stefano Liberti, autor książki "Władcy jedzenia. Jak przemysł spożywczy niszczy planetę?"
(...)
http://weekend.gazeta.pl/weekend/1,152121,24816208,prz...