konto usunięte
Temat: Dans le Noir - jedzenie w ciemności
Po Paryżu, Londynie i Moskwie przyszedł czas na Warszawę. W Novotelu Centrum (dawne Forum) otwarto właśnie pierwszą w Polsce restaurację Dans le Noir, gdzie w całkowicie zaciemnionej sali serwowane są 3 rodzaje menu (w tym polskie) przygotowane przez szefa kuchni Alaina Czapkę.Goście zostawiają wszystkie rzeczy, torebki, telefony, a nawet podświetlane zegarki w strzeżonej szatni. Torebki przeszkadzałyby i rozpraszały uwagę, a telefony i zegarki mogłyby być źródłem światła. Przy wejściu rozdawane są śliniaczki, bo jedzenie po omacku wymaga wprawy... Do całkowicie zaciemnionej sali wchodzi się gęsiego, trzymając się towarzyszy, a do stolika prowadzi gości niewidomy kelner. Kelnerzy widzący, nawet ci z największym doświadczeniem, w Dans le Noir nie mają szans sobie poradzić. Za to dla pracujących tu osób niewidomych to jedyna w swoim rodzaju okazja, do odwrócenia ról – tu oni czują się pewnie, a goście ostrożnie stawiają każdy krok.
Menu kolacji, choć może zostać ujawnione, z zasady trzymane jest w tajemnicy, bo odgadnięcie co jest na talerzu, jest zabawą samą w sobie. Podobnie jest z kartą win. Rozmowa to w Dans le Noir jedyny – oprócz dotyku – sposób na upewnienie się, że nie jesteśmy sami, a więc salę szybko wypełnia gwar.
Wizyta w Dans le Noir to na pewno niecodzienne doświadczenie. Ciekawe i wywołujące dreszczyk emocji...
Godziny otwarcia:
Środy, czwartki, piątki (wymagana rezerwacja):
- 19.00: pierwszy seans,
- 21.00: drugi seans,
Soboty (bez rezerwacji):
- od 19.00 do 22.00.
PS. Przyznajemy 5 gwiazdek za wystrój, bo to niewątpliwie jest swego rodzaju rewelacja
za: http://www.gastronauci.pl/lokal.php?p=4744