Tomasz Kikowski

Tomasz Kikowski Front End Developer
w Divante

Temat: Restauracja z gotowaniem na żywo we Wrocławiu?

Cześć,

Nie jestem pewien czy określenie "gotowanie na żywo/live cooking" jest tutaj odpowiednie. W każdym razie szukam we Wrocławiu restauracji, która oferuje coś takiego jak gotowanie na żywo (gdzie kucharz przyrządza jedzenie bezpośrednio przy kliencie). Coś w tym stylu jak na poniższym zdjęciu:


Obrazek


Czy ktoś z Was kojarzy może tego typu restaurację?
Janusz W.

Janusz W. Dyrektor
Zarządzający /
General Manager

Temat: Restauracja z gotowaniem na żywo we Wrocławiu?

Cześć,
na zdjęciu jest tzw. teppan czyli japoński grill (chyba, że są jeszcze inne podobnie wyglądające :))
Osobiście znam jedną taką restauracje z teppanem:
Mahi Mahi Thai Japan Steak.
Mogę ją polecić z pełną świadomością.

Coś co można zaliczyć do gotowania na żywo jest też tutaj: Slow Food Bistro
Tylko tutaj gotowanie odbywa się w jednej z sali połączonej ze stolikami, wszystko widać gdyż można stać przy kontuarze i obserwować. Nie wiem czy to też Cię interesuje, ale wiem że urządzali imprezy gdzie gotujecie razem z kucharzami.

Pozdrawiam, Janusz

Obrazek
Ten post został edytowany przez Autora dnia 27.11.14 o godzinie 16:43
Tomasz Kikowski

Tomasz Kikowski Front End Developer
w Divante

Temat: Restauracja z gotowaniem na żywo we Wrocławiu?

Super, dzięki wielkie za wyjaśnienie jak to się nazywa (z tą informacją łatwiej szukać tego typu lokali ;))

Jeśli chodzi o to co widzę na zdjęciach w Mahi Mahi Thai Japan Steak, to nie do końca o to mi chodziło. Widzę że w tym lokalu gotowanie odbywa się na widoku ale jakby oddzielnie (nie bezpośrednio przy kliencie).

W każdym razie udało mi się teraz znaleźć tego typu lokal, który mi odpowiada - http://sakana.pl/sakana-wroclaw/

Dzięki jeszcze raz i pozdrawiam
Janusz W.

Janusz W. Dyrektor
Zarządzający /
General Manager

Temat: Restauracja z gotowaniem na żywo we Wrocławiu?

Jeśli chodzi o to co widzę na zdjęciach w Mahi Mahi Thai Japan Steak, to nie do końca o to mi chodziło. Widzę że w tym lokalu gotowanie odbywa się na widoku ale jakby oddzielnie (nie bezpośrednio przy kliencie).

Tomku nie ma problemu.
Przepraszam, ale linki się nie otwierały bo zrobiłem mały błąd w adresie. Teraz jest ok -Mahi Mahi Thai Japan Steak.
Niestety, nie ma zdjęcia które pokazuje dobrze ten teppan, ale wygląda to dokładnie tak jak u Ciebie. Muszę to uzupełnić na Q-mapie :)

Daj znać czy Sakana stanęła na wysokości zadania :)

Pozdrawiam, Janusz

Obrazek

Następna dyskusja:

Restauracja we Wrocławiu.




Wyślij zaproszenie do