Temat: Kuchnia Żydów sefardyjskich - warsztat kulinarny

Szanowni Państwo,

W niedzielę 17 czerwca w naszym ośrodku odbędzie się warsztat kulinarny „Kuchnia Żydów sefardyjskich” prowadzony przez znakomitą Malkę Kafkę.

Malka prowadzi w Warszawie dwa koszerne lokale oferujące kuchnię izraelską: Tel-Aviv Cafe oraz restaurację Yaffo.
Ponadto jest gospodynią programu „Koszer macher” w Kuchnia TV, w którym wprowadza widzów w zasady diety koszernej.
Jej warsztaty są najbardziej obleganymi spotkaniami kulinarnymi w naszym ośrodku.

Kuchnia jest częścią kultury każdego narodu. Smakując potraw i słuchając opowieści o jedzeniu możemy nauczyć się o świecie i historii ludzi, z którymi zasiadamy przy stole znacznie więcej niż czytając tomy książek. Szczególnie aktualne jest to w przypadku kuchni żydowskiej.
Smaki i zapachy przenoszą nas do świata, który ma już prawie 4000 lat.
Tym razem poznamy kuchnię Żydów z Maroka.

Szczegółowe informacje: http://www.alcha.pl/?page_id=1444

Alcha - Ośrodek Rozwoju Osobistego
ul. Freta 14 lok.2
00-227 Warszawa
http://alcha.pl

tel: 608 028 124
e-mail: alcha.osrodek@alcha.plAlicja Chlasta edytował(a) ten post dnia 08.06.12 o godzinie 23:02