Temat: Bezpłatne praktyki w ramach Projektu "Doskonalenie "Chleb...

Serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w Projekcie „Doskonalenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu”. Jest on realizowany na podstawie umowy podpisanej z Ośrodkiem Rozwoju Edukacji, Instytucją Pośredniczącą II stopnia.

Udział w tym Projekcie jest całkowicie bezpłatny.

Przewidziana w Projekcie oferta edukacyjna jest unikalnym przedsięwzięciem w skali kraju! Dzięki umiejętnemu połączeniu części teoretycznej (spotkania diagnozujące) i praktycznej (dwutygodniowe praktyki w wyposażonym w najnowocześniejsze technologie przedsiębiorstwie piekarsko-cukierniczym) udoskonalisz zarówno merytoryczny jak i metodyczny warsztat pracy.

Projekt skierowany jest do Nauczycieli/Nauczycielek Przedmiotów Zawodowych oraz Instruktorów/Instruktorek Praktycznej Nauki Zawodu Kucharz i pokrewnych oraz Technik Technologii Żywności i pokrewnych.

Nad Twoim doskonaleniem zawodowym w trakcie trwania Projektu będzie czuwać grono doświadczonych ekspertów z branży spożywczej i gastronomicznej.

Zapewniamy praktyki w przedsiębiorstwie piekarsko-cukierniczym. Podczas trwania praktyk zapoznasz się z nowymi rozwiązaniami techniki stosowanymi w branży piekarsko-cukierniczej. Nasi specjaliści stworzą unikany program praktyk, który będzie dostosowany do potrzeb związanych z kształceniem zawodowym.

Wyjątkowym rozwiązaniem zastosowanym w naszym Projekcie, jest dostosowanie praktyk do Twojego osobistego profilu zawodowego – opracowanego przez naszych ekspertów!

Podobny, komercyjny program doskonalenia zawodowego kosztuje kilkanaście tysięcy złotych. Dzięki wsparciu Europejskiego Funduszu Społecznego odbędziesz go całkowicie bezpłatnie.

Zapewniamy całodniowe wyżywienie, noclegi, materiały piśmiennicze, ubezpieczenie od następstw nieszczęśliwych wypadków oraz profesjonalny strój kucharski z logotypami tego
prestiżowego Projektu. Zwracamy wszelkie kosztu dojazdów.

Po zakończeniu udziału w Projekcie uzyskasz certyfikat poświadczający nabycie nowych umiejętności zawodowych.

Zdobyte certyfikaty i zaświadczenia pozwolą Ci szybko awansować w ścieżce kariery nauczyciela zawodu.

Liderem Projektu jest MPJ Mirosław Łęczycki. Od 11 lat prowadzi Piekarnię Staropolską, która cieszy się wielkim zaufaniem mieszkańców Warmii i Mazur. Właściciel firmy – Mirosław Łęczycki posiada dyplomy mistrzowskie w zawodach piekarz i cukiernik. Wiedzą swą dzieli się z uczniami szkół zawodowych, którzy chętnie wybierają Piekarnię Staropolską na miejsce swoich praktyk. Właśnie z myślą o nich – przyszłych piekarzach, cukiernikach, technikach technologii żywności,
powstał Projekt „Doskonalenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu”. Bezpłatne praktyki uczestników/czek Projektu odbędą się w Piekarni Staropolskiej, która należy
do sieci „Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury Powiśle”. Te wyróżnienie piekarnia otrzymała dzięki doświadczeniu Mirosława Łęczyckiego oraz chęci kultywowania i podtrzymania rodzinnych
tradycji sięgających nawet lat siedemdziesiątych.

Partnerem Projektu jest Stowarzyszenie Polskich Kucharzy. Stowarzyszenie prowadzi w Gdańsku Pomorską Akademię Kulinarną. W niej będą odbywały się diagnozy, na których Uczestnicy i Uczestniczki poznają teoretyczne zagadnienia związane w branżą. Wśród członków Stowarzyszenia znajdują się wysokiej klasy specjaliści branży gastronomicznej i cukierniczej:
Mistrzowie Świata w Grillowaniu i BBQ, Laureaci Oskarów Kulinarnych oraz Mistrzowie oraz wice mistrzowie Polski w wielu konkurencjach kulinarnych i cukierniczych.

Współzałożycielem Stowarzyszenia Polskich Kucharzy i Cukierników Region Pomorski jest Krzysztof Szulborski. Największy sukces Prezesa SKPiC to mistrzostwo świata BBQ 2006 we Wrocławiu. Przeprowadził również ponad 200 pokazów kulinarnych o różnej tematyce kulinarnej.

Do udziału w tym elitarnym przedsięwzięciu zostanie zaproszonych w początkowej fazie jedynie 26 osób, więc jeśli jesteś zainteresowany – nie zwlekaj! Zgłoś się już dziś!

Regulamin rekrutacji i udziału w Projekcie dostępny jest na
http://chomikuj.pl/chleb.powszedni123/Dokumenty
Uzupełnij Ankietę i wyślij ją na adres:
Doskonalenie Chlebem Powszednim Nauczyciela Zawodu,
Ul. Wilczyńskiego 25E lok. 012, Olsztyn 10-686.

W razie jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt ze Specjalistką ds. promocji i rekrutacji:
Agnieszka Sulewska – tel. kom. 533 370 030, e-mail: doskonaleniechlebem@gmail.com

Z pozdrowieniami
Zespół realizujący Projekt „Doskonalenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu”

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.