Robert S.

Robert S. Ekspert finansowy -
kredyty,
ubezpieczenia,
inwestycje

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

nie wiem jak Wy, ale ja je uwielbiam ;-) Od zawsze kupowałem w Merkurym (według mnie tam są najlepsze), ale...no właśnie w tym roku liczą sobie tam 43zł za kilogram! To prawdziwy "rozbój w biały dzień".

Gdzie polecacie kupić rogale w tym roku? Gruszecki, Kandulski czy może jakaś inna cukiernia?

Poza tym czy lubicie ten lokalny specjał? Nawet jak nie mieszkałem w Poznaniu to rogale marcińskie 11.11 zawsze jadłem ;-) Dla mnie to obowiązkowe w tym dniu.
Monika Iwanicka

Monika Iwanicka Grzeczne dziewczynki
ida do nieba,
niegrzeczne tam,
gdzie...

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Absolutnie uwielbiam rogale marcinskie :D
Osobiscie kupowalam zazwyczaj u Gruszeckiego, jakos tak lubie ich wypieki, wiec nie sprawdzalam innych firm :)
Ciekawe jaka u nich bedzie cena?
Marcin K.

Marcin K. otwarty na
propozycje pracy
zdalnej

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Sądzę, że Elita. Kiedyś obskoczyliśmy kilka cukierni i sklepów i z degustacji wynikało, że przede wszystkim te z Elity.

Teoretycznie można taniej, ale... No właśnie. Prawie jak rogale świętomarcińskie.
Przepadam za nimi i to nie z racji swojego imienia. Na Świętego Marcina obowiązkowo rogale i parada. :D W zeszłym roku było zimno, ale i tak super: http://www.wiadomosci24.pl/artykul/swiety_marcin_pije_...
Andrzej J.

Andrzej J. fotografując
piękno...

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

prawdopodobnie co poznaniak to inne zdanie, bo ja uwazam ze w elite daja najlepsze

konto usunięte

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Prawidlowo upieczony rogal marcinski to rogal z duza iloscia maku (bialego lub czarnego albo mixu)
Dlatego kupujac rogale powinno sie glownie na to zwracac uwage, czy cukiernia przypadkiem nie chce nas zrobic w bambuko serwujac drozdzowke bez maku w ksztalcie rogala.
Polecam rogale od Gruszeckiego, wiem ze do najtanszych nie naleza ale te z bialym makiem bardzo mi rok temu smakowaly.
Maciej B.

Maciej B. Szukam problemów do
rozwiązania.

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

nie pamietam nazwy, ale cukiernia na alei wielkoposkiej w piwnicy domu blisko sklepu zeglarskiego - dziadek mi polecil, od zawsze tam kupuje ;]
Marta Kotwis

Marta Kotwis Key Account Director

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

a ja tez zawsze w jednej cukierni, nie pamietam nazwy na 28 czerwca, niedaleko skrzyzowania z Hetmanska. Duuuuuuuzo maku, ogolnie nadzienia i ciasto pol francuskie, mniammmmmmm
Robert S.

Robert S. Ekspert finansowy -
kredyty,
ubezpieczenia,
inwestycje

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Katarzyna J.:
Prawidlowo upieczony rogal marcinski to rogal z duza iloscia maku (bialego lub czarnego albo mixu)

mak musi być absolutnie biały ;-) i do tego odpowiednie ciasto oraz bakalie!

oczywiście odpadają wszelkie "wynalazki: z hipermarketów...
Adrianna B.

Adrianna B. The hardest thing to
learn in life is
which bridge to
cro...

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Gdzie poza Poznaniem można kupić rogale??? Od 3 lat omija mnie ta przyjemność. Jakoś tu dziwnie na mnie patrzą, jak mówię, że 11 listopada to św. Marcina i koniecznie rogale ;) Zresztą - jak mieszkałam w Poznaniu, to wydawało mi się niepojęte, by gdzie indziej nie wiedzieli co to rogale, nie znali ich smaku i nie kupowali ich 11.11 ;)
Robert S.

Robert S. Ekspert finansowy -
kredyty,
ubezpieczenia,
inwestycje

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Do dzisiaj poza Wlkp. niewielu wie o co chodzi z tymi rogalami. Ale od kilku lat np. w stolycy można je kupić w Piotrze i Pawle ;-)

konto usunięte

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Robert S.:
Katarzyna J.:
Prawidlowo upieczony rogal marcinski to rogal z duza iloscia maku (bialego lub czarnego albo mixu)

mak musi być absolutnie biały ;-) i do tego odpowiednie ciasto oraz bakalie!

oczywiście odpadają wszelkie "wynalazki: z hipermarketów...
Nie wiem czy musi, w kazdym badź razie ja najbardziej lubie te z bialym i migdalami:-)

konto usunięte

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Maciej B.:
nie pamietam nazwy, ale cukiernia na alei wielkoposkiej w piwnicy domu blisko sklepu zeglarskiego - dziadek mi polecil, od zawsze tam kupuje ;]

codziennie w drodze do i z pracy mijam te cukiernie.
o ile pamięć mnie nie myli w zeszlym roku cukiernia ta wygrala konkurs na najlepsze poznansko-marcinskie rogale :)
Jakub K.

Jakub K. iOS developer

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

a czy to znowu będzie tak, że 11 nie będzie można kupić rogali bo w święto nikt nie pracuje?
Adrianna B.

Adrianna B. The hardest thing to
learn in life is
which bridge to
cro...

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

niestety w łodzi jeszcze się nei dorobiliśmy Piotra i pawła :) może kiedyś :)
Marcin K.

Marcin K. otwarty na
propozycje pracy
zdalnej

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Od listopada 2003 rogale muszą spełniać następujące warunki:

* ciasto półfrancuskie
* nadzienie z białego maku, wanilii, mielonych daktyli lub fig, cukru, śmietany, rodzynek, masła i skórki pomarańczowej.

Aby cukiernia mogła używać nazwy "rogale świętomarcińskie" lub "rogale marcińskie" musi uzyskać certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego, która powstała z inicjatywy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu, Izby Rzemieślniczej i Urzędu Miasta Poznania.

Źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Rogal_%C5%9Bwi%C4%99tomar...
Michał H.

Michał H. Aby do czegoś dojść,
trzeba wyruszyć w
drogę

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

w najlepszych cukierniach - oczywiście będą kolejki. Zazwyczaj kupuję w cukierni na ul. 28 czerwca, w poblizu Hetmańskiej - polecam! nazwy cukierni nie pamiętam, ale była wysoko w ostatnim rankingu GW dotyczącym rogali.

Faktycznie - w moich rodzinnych stronach o rogalach marcińskich nikt nie słyszał.

konto usunięte

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Naszego rogala Komisja Europejska wpisała właśnie na Listę Produktów Regionalnych. Tak jak dotychczas "Kapituła Rogala itd." ;-) wskaże, która z cukierni ma prawo nazywać swój wyrób Rogalem Świętomarcińskim ale... o produkcję tegoż będą mogły starać się wyłącznie cukiernie z Poznania i kilku okolicznych powiatów. Wszystko, co powstanie poza naszym regionem będzie zwykłym rogalem.
Zaś za bezprawne używanie nazwy produktu regionalnego będą groziły poważne sankcje.
No i mała kryptoreklama: polecam Elite

konto usunięte

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Marta Mazur:
a ja tez zawsze w jednej cukierni, nie pamietam nazwy na 28 czerwca, niedaleko skrzyzowania z Hetmanska. Duuuuuuuzo maku, ogolnie nadzienia i ciasto pol francuskie, mniammmmmmm
To cukiernia "Liczbańscy" :) Faktycznie pyszne mają tam rogale.
Nikodem Ośmiałowski

Nikodem Ośmiałowski Programista,
freelancer, backend
& frontend developer

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Ja ostatnio kupowałem rogale w Faworze przy Starym Rynku (konkretnie to chyba przy Wielkiej) i mi bardzo smakowały. W tym roku jednak posłucham tutejszych rad i spróbuję wybrać się do innej cukierni :). Wszak rogale marcińskie to obowiązek!

konto usunięte

Temat: Rogale marcińskie...mniam mniam

Oj rogale marcińskie...pychotka obowiązkowo muszą być 11.11;)



Wyślij zaproszenie do