Piotr Zdybel bardzo ładny opis
Temat: MENU PIKNIKOWE - OFERTA SPECJALNA!!! Grill American Style.
Zapraszam do zapoznania się ze specjalnym menu piknikikowym dedykowanym dla dzieci i doroslych na około 1000 osób.Czerwiec/Lipiec 2014., Warszawa
1000 osób (w tym 250 dzieci)
PROPOZYCJA MENU CATERINGOWEGO "AMERICAN STYLE"
Menu grillowe:(ok. 700g na osobę)
• Karkówka marynowana w gryczanym miodzie i ziołach (130%)
• Wiejska biała kiełbaska grillowana(120%)
• Szaszłyki drobiowe (50%)
• Szaszłyk wołowy z warzywami (50%)
• Kaszanka z cebulą(30%)
• Łosoś z grilla (30%)
• Pikantne skrzydełka (70%)
• Grillowane warzywa (cukinia, papryka, cebula) (80%)
• Sola grillowana z cytryną i koperkiem (80%)
• Placki ziemniaczane z grilla (50%)
Przekaski ciepłe: (ok. 300g na osobę)
• Ziemniaki opiekane z czosnkiem i rozmarynem
• Ryż po meksykańsku z warzywną żulinką
• Chickenfingers
• Zupa pomidorowa z ryżem
• Hot Dog (450 porcji, głownie dla dzieci)
Sałatki/przekąski(ok. 350g na osobę):
• NachosMuchachos -
chipsy z serem, podane z meksykańskim sosem salsa
• California CaesarSalad -
chrupiąca sałata z bekonem, serem i grzankami, ziołowym dresingem
• Classic Greek Salad –
sałata, ogorek, papryka, pomidor, marynowany ser feta, czerwona cebula, oliwki czarne, sos z oliwy z oliwek i oregano
• Caprese -
mozarella ze świeżymi pomidorami z sosem Pesto
• Tradycyjna sałatka jarzynowa z aromatycznym selerem
• Coleslaw
• Pomidory ze szczypiorkiem, czerwoną cebulą, fasolką
• Trio surówek: z koperkiem, z porem, z kiszoną kapustą
Dodatki:
• Mix pieczywa, pieczywo typu FIT
• Smalec domowy
• Sosy: meksykański, tatarski, chrzanowy, ketchup, musztarda, bbq
• Ogórki kwaszone, papryczki konserwowe
Bufet z napojami
• Kawa rozpuszczalna (mleko, cukier)
• Wybór herbat smakowych (mleko, cukier)
• Napoje owocowe, woda mineralna
• Piwo Tyskie z roll barów 0,5l/osoba
Bufet słodki: (ok. 300g na osobę)
• Mix ciast: sernik, sękacz, makowiec, rolady, ciasto z galaretką
• Apple-pie z sosem czekoladowym
• Lody Nestle
• Wata cukrowa
• Popcorn
OFERTA CENOWA dla 1000 osób w tym 250 dzieci
cena - poniżej 60zł/osoba!!!
SERWIS
• Zasoby sprzętowe, ludzkie
Nad prawidłowym przebiegiem Państwa przyjęcia czuwać będzie doświadczony personel:
o Kucharze
o Kelnerzy/sprzątanie w trakcie i po realizacji
o Technicy
• Sprzęt cateringowy:
o Zastawa jednorazowa, obrusy, skertingi, stoliki koktajlowe z elipsami
o Miejsca siedzące „Bawarie” z namiotami 3x6m dla 500 osób
o Grille
o Samochody dostawcze, chłodnia
o Kosze na śmieci rozmieszczone na całym terenie pikniku
o Kontener na śmieci
o Dekoracja: carving tematyczny lub kwiaty
Piotr Zdybel
amore@pomidore.pl
Tel. 505-295-114
http://Pomidore.plTen post został edytowany przez Autora dnia 11.06.14 o godzinie 18:46