Agnieszka Koterba-Samiczak

Agnieszka Koterba-Samiczak specjalista ds.
marketingu /
koordynator
e-marketingu

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Witam ponownie :)

w poprzednim wątku "czego oczekujecie od dobrej restauracji" kolega kreatywny podsunął myśl aby zapytać co najbardziej wkurza w restauracjach??

pozwolę sobie dopisać samodzielnie,

- burkliwa nachalna obsługa z muchami w nosie,
- to że stolik dla niepalących stoi 50cm od stolika dla palących a w odpowiedzi na pytanie "Dlaczego?" kelner mówi "inaczej się nie da..." (przeżycie z minionego tygodnia)
- za głośna muzyka
- fikuśna karta menu
- brak potraw z karty

zapraszam do kącika zażaleń :)

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

1. brudne i male WC
2. niezadbana obsluga
3. obsluga bez znajomosci karty i nie majaca wlasnego pomyslu na sprzedanie menu restauracji

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Maciej L.:
1. brudne i male WC
2. niezadbana obsluga
3. obsluga bez znajomosci karty i nie majaca wlasnego pomyslu na sprzedanie menu restauracji


:)
moi są zadbqani - menu nie znają jeszcze bo dziś wprowadziłam nowe, a toaletę każę im sprzątać po każdym użytkowaniu:)

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Maciej L.:
2. niezadbana obsluga
3. obsluga bez znajomosci karty i nie majaca wlasnego pomyslu na sprzedanie menu restauracji

Często słyszę, że "dobry personel wyjechał do Anglii". Coś w tym musi być, skoro zwracacie na to uwagę.

Mnie czasem daje się we znaki bardzo długie czekanie na realizację zamówienia, czasem głośne "sąsiedztwo" z np. UK...

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Modzi, pijani anglojęzyczni turyści ;P
Sylwia K.

Sylwia K. Menedżer ds.
Zarządzania
Relacjami
Pracowniczymi, Bank

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Maciej L.:
1. brudne i male WC
2. niezadbana obsluga
3. obsluga bez znajomosci karty i nie majaca wlasnego pomyslu na sprzedanie menu restauracji

Dodałabym jeszcze
4. toaleta płatna dla klientów
5. brak odpowiedniej organizacji pracy
6. nieprofesjonalizm

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Sylwia K.:
Maciej L.:
1. brudne i male WC
2. niezadbana obsluga
3. obsluga bez znajomosci karty i nie majaca wlasnego pomyslu na sprzedanie menu restauracji

Dodałabym jeszcze
4. toaleta płatna dla klientów

Jest tak gdzieś? żadna szanyująca się restauracja nie powinna mieć czegoś takiego
5. brak odpowiedniej organizacji pracy

a tu akurat nie mam pojęcia, o czym mówisz?
Sylwia K.

Sylwia K. Menedżer ds.
Zarządzania
Relacjami
Pracowniczymi, Bank

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Joanna K.:
Sylwia K.:
Maciej L.:
1. brudne i male WC
2. niezadbana obsluga
3. obsluga bez znajomosci karty i nie majaca wlasnego pomyslu na sprzedanie menu restauracji

Dodałabym jeszcze
4. toaleta płatna dla klientów

Jest tak gdzieś? żadna szanyująca się restauracja nie powinna mieć czegoś takiego
5. brak odpowiedniej organizacji pracy

a tu akurat nie mam pojęcia, o czym mówisz?

ad. 4 - można znaleźć
ad. 5 - kiedyś miałam "przyjemność" być obsługiwana przez kelnera, który o nas zapomniał, następnie po interwencji dla każdej osoby ktoś inny przynosił zamówiony posiłek (a niektórzy nie wiedzieli nawet co przynoszą i czy aby na pewno do tego stolika), a na zakończenie ten co zbierał zamówienie był oburzony, że nie dostał napiwku. SKANDAL!
W innym dość popularnym lokalu na Rynku jest zasada, że zbiera się zamówienie z jednego stolika, czeka na realizację i przynosi klientom. Dopiero później kelner/ka zajmuje się kolejnym stolikiem. Cierpliwość wprawdzie jest cnotą, ale nie do przesady!
Agnieszka Koterba-Samiczak

Agnieszka Koterba-Samiczak specjalista ds.
marketingu /
koordynator
e-marketingu

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Joanna K.:
Sylwia K.:
Maciej L.:
1. brudne i male WC
2. niezadbana obsluga
3. obsluga bez znajomosci karty i nie majaca wlasnego pomyslu na sprzedanie menu restauracji

Dodałabym jeszcze
4. toaleta płatna dla klientów

Jest tak gdzieś? żadna szanyująca się restauracja nie powinna mieć czegoś takiego
może kwestie gdzie tak jest zostawmy. W poście chodzi bardziej o wymienienie jak największej liczby negatywnych cech niż określenie dokładnego miejsca ich lokalizacji.

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

no i wszystko jasne:)
to się nazywa nieprofesjonalizm i nieumiejętność pracy w gastronimii:P
Sylwia K.

Sylwia K. Menedżer ds.
Zarządzania
Relacjami
Pracowniczymi, Bank

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Joanna K.:
no i wszystko jasne:)
to się nazywa nieprofesjonalizm i nieumiejętność pracy w gastronimii:P

Święta prawda!
Dominika Dąbrowska

Dominika Dąbrowska Personal Real Estate
Agent | Home
Branding |
Inspiracja i...

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Nie znosze gdy:
- kelner przynosi mi nie moje jedzenie
- gdy po znalezieniu wlosa w lodach delikatnie zwrocilam uwage kelnerce, na co ta burknela "to nie moj"

Tak tak, obie w Krakowie, nie pytajcie gdzie ale wiecej tam nie pojde ;-)

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Mnie denerwują idiotyczne pomysły. Przykład z ostatnich tygodni to próba płatności kartą w Jeff'sie w Galerii Kazimierz.
Panienka oświadczyła, że "przyjmują tylko kredytowe". Więc spytałem jak odróżnia kredytową od debetowej? I co usłyszałem? "Kredytowe mają wypukłe literki".
No ręce opadają :) A skąd i po co ten pomysł na akceptacje tylko wypukłych to nie wiem...
Co mnie jeszcze irytuje? Zapalanie świecy na stole :) Poważnie! Nie cierpię jak siadam, a tu przychodzi kelner i zapalniczką odpala mi świeczkę. Moje zdanie jest proste: albo się świeczka pali non-stop, albo w ogóle :)
Pozdrawiam!
Sylwia K.

Sylwia K. Menedżer ds.
Zarządzania
Relacjami
Pracowniczymi, Bank

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

No i jeszcze jeden wielki problem, nie tylko krakowskich restauracji!
Czasowość realizacji zamówienia!
Agnieszka Koterba-Samiczak

Agnieszka Koterba-Samiczak specjalista ds.
marketingu /
koordynator
e-marketingu

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Joanna K.:
no i wszystko jasne:)
to się nazywa nieprofesjonalizm i nieumiejętność pracy w gastronimii:P
nie bardzo rozumiem jak ta wypowiedź ma się do wątku...

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Agnieszka K.:
- to że stolik dla niepalących stoi 50cm od stolika dla palących a w odpowiedzi na pytanie "Dlaczego?" kelner mówi "inaczej się nie da..." (przeżycie z minionego tygodnia)
Owszem.

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Agnieszka K.:
Joanna K.:
no i wszystko jasne:)
to się nazywa nieprofesjonalizm i nieumiejętność pracy w gastronimii:P
nie bardzo rozumiem jak ta wypowiedź ma się do wątku...


no chyba to jest jasne...nie da się inaczej tego wytłumaczyć...
Ania Gasińska

Ania Gasińska Osti-hotele
Senacki****/Kossak**
**

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

to ja powiem tak , może to nie restauracja ale ogórdek na rynku, gdzie chciano mi podac piwo zamiast z sokiem imbirowym to pomidorowym, to raz a dwa po 20 minutach czekania dowiedziałam się, że właśnie piwo się skończyło ale jak mi bardzo zależy to kelenrka pójdzie i pożyczy obok, wczoraj natomiast czekałam 15 minut na rachunek a potem drugie 15 aż przyjdzie ktoś łaskawie i weźmie ode mnie pieniądze , już miałam ochotę wstać i wyjśc nie płacąc
a po za tym płatne toalety, niemiłe kelenerki, więc potem niech się nie dziwią, że nie dosatją napiwków oraz mylenie zamówieńAnia G. edytował(a) ten post dnia 24.07.07 o godzinie 18:32

konto usunięte

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

obsługa , która patrzy ciągle czy szklanki są już puste i zaraz je zabiera
co 5 minut pyta czy cos jeszcze podac
gdy poprosi się o kartę win patrz na człowieka dziwnie na zasadzie ale o co chodzi ??
czekanie na rachunek
a potem czekanie na odebranie pieniążków i wywracanie oczami panienki , która stwierdza w ten sposób ze napiwek jest za mały , a powinna sie cieszyć ze w ogóle jest
Michał Kościński

Michał Kościński Student, Uniwersytet
Jagielloński w
Krakowie

Temat: Co Was irytuje w Restauracjach?

Obsługa która ma minę jakby nienawidziła całego świata. Brudne naczynia. Kącik dla nie palących po sródku palących to już w ogóle jest katastrofa.



Wyślij zaproszenie do