Tomasz
W.
handlowiec,
specjalista ds
bezpieczeństwa; od
wyzwania do...
Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Jo bych se zjodła takiygo richtich kołocza swojskiygo, ze kyjzom nojlepiyj, posypką...jak ktoś z wos to piecze, to bardzo prosza ło koncek dla mie.
Luděk
V.
tłumacz
polsko-czeski
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Skoro o Wigilii mowa (mam nadzieję, że mi wybaczycie pisanie w języku obcym, a nie śląskim), to u nas jest zwyczajem pieczenie ciasteczek (vánoční cukroví, to są poszczególne kawałki słodyczy na raz lub dwa razy do ust) - na czeskim stole jest kilka lub kilkanaście rodzajów. Nie piecze się dużych ciast (oprócz vánočky - chałki).Natomiast zauważyłem, że w Polsce piecze się ciasta (które się kroi na porcje dopiero na stole), może z wyjątkiem drobnych pierniczków.
A jak jest tradycyjnie na Śląsku? Ciasta, czy ciasteczka?
konto usunięte
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
kołoce, kołoce, kołoce... czyli ciasta ;)Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
zdecydowanie ciasta na święta. Ale na wigilię to raczej makówki w misce, no i te pierniczki, ale to nie w każdym domu, albo duży piernik (do pokrojenia).
Luděk
V.
tłumacz
polsko-czeski
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Asia J.:
kołoce, kołoce, kołoce... czyli ciasta ;)
Śląski jako tako rozumiem, tylko nie mówię. Zresztą w czeskim mamy "koláč", więc jak by tu nie rozumieć "kołoc"?
Luděk
V.
tłumacz
polsko-czeski
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Karolina Mika:
zdecydowanie ciasta na święta. Ale na wigilię to raczej makówki w misce,
Makówki otrzymałem rok temu od koleżanki (poza GL) w pudełku, żeby móc przywieźć do Pragi. Smakowały.
konto usunięte
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Karolina Mika:
Jo bych se zjodła takiygo richtich kołocza swojskiygo, ze kyjzom nojlepiyj, posypką...
jak ktoś z wos to piecze, to bardzo prosza ło koncek dla mie.
Sie uśmiechniesz to Cie kiedyś poczestuja kołoczem mojej Mamy:P
konto usunięte
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
serniki, makowce z posypką,pierniki , makówki, to kołoce, które goszczą na naszych stołach wigilijnych. No oczywiscie, makówka to nie kołoc ;)
Lubosz
Danielewski
Redaktor artystyczny
(i jak na takiego
przystało -
bezpła...
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Ja, Wilijo wartko bydzie. Jo w kożde świynta rychtuja siemieniotka. Niy mo siemieniotki, niy mo Wilji :)
Luděk
V.
tłumacz
polsko-czeski
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Jolanta I.:
Sie uśmiechniesz to Cie kiedyś poczestuja kołoczem mojej Mamy:P
Jestem gotów uśmiechnąć się z góry, żeby również zostać poczęstowany kołaczem Twojej mamy... :)
Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Jolanta I.:
Sie uśmiechniesz to Cie kiedyś poczestuja kołoczem mojej Mamy:P
Sie uśmiechom. Fest sie uśmiechom. :DKarolina Mika edytował(a) ten post dnia 30.11.10 o godzinie 23:02
Luděk
V.
tłumacz
polsko-czeski
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Się uśmiechnąłem pierwszy! :)Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Luděk V.:
Makówki otrzymałem rok temu od koleżanki (poza GL) w pudełku, żeby móc przywieźć do Pragi. Smakowały.
Właściwie te makówki w misce to taki mocno regionalny zwyczaj. Kołacze robią w wielu regionach, ale te nasze makówki mało kto zna. A sposób ich przygotowania miał pewnie swoją przyczynę w biedzie. Zresztą podobnie jak wodzionka (choć to nie jest potrawa wigilijna ;)
konto usunięte
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Zapamiętam sobie Wasze uśmiechy ale jutro proszę na sernik nie liczyć:P.Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Luděk V.:
Się uśmiechnąłem pierwszy! :)
Ale to ja zostałam poproszona o uśmiech :)
Ale... niech będzie, podzielę się z Tobą tym kołoczem.
A tak prawdę mówiąc, to często zjadam z kołocza tylko posypkę, dół ciasta często zostawiam, więc możemy tak się umówić, że ja zjadam górę, Ty dół. O! :D
Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Jolanta I.:
Zapamiętam sobie Wasze uśmiechy ale jutro proszę na sernik nie liczyć:P.
:(
Najpierw proponuje, a potem się wycofuje. Tak nie można ludziom nadziei napędzać na marne!
Luděk
V.
tłumacz
polsko-czeski
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Możemy też zorganizować wspólne pieczenie. Mogę nauczyć piec (tzn. wspólnie upieczemy) wigilijne czeskie ciasteczka "klawiszki":A potem możemy upiec coś śląskiego, co mógłbym zabrać do Pragi.
Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Luděk V.:
Możemy też zorganizować wspólne pieczenie. Mogę nauczyć piec (tzn. wspólnie upieczemy) wigilijne czeskie ciasteczka "klawiszki":
a dlaczemu one takie ponadgryzane?
I jak one smakują? To są maślane ciasteczka?
A potem możemy upiec coś śląskiego, co mógłbym zabrać do Pragi.
Nie wiem, czy ja umiem piec, bardziej wychodzi mi gotowanie.
Przez Was burczy mi w brzuchu :-/
konto usunięte
Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)
Jeee, dziecka - świynta idom, moczka bydzie (przinajmi u mie w doma) :-)))Podobne tematy
Następna dyskusja: