Temat: Dobre piwo w Bydgoszcz
Bydgoszcz to specyficznie miasto, z wyjątkowym na tle kraju antybiznesowym klimatem.
To nad Bydgoszczą jakieś fatum ciąży? Klątwa czy coś w tym rodzaju? Całe szczęście że chociaż trawniki rosną...
W Bydgoszczy to restauracja czy prosty sklep ma problem zeby sie utrzymać a co dopiero specjalistyczne punkty browarne.
No jeśli ta restauracja czy ten sklep jest tak samo ciekawy jak bydgoska knajpa knajpa to w ogóle mnie ta tendencja nie dziwi. Jeśli wszystko jest szare, mało zróznicowane i bez polotu to nic dziwnego że klienci drzwiami i oknami się nie pchają.
Ciekaw jestem ilu przeciętnych Kowalskich i Nowaków odwiedzi twój lokal i jak szybko zwiniesz żagle.
To wyjaśnij mi jaka jest różnica pomiędzy Kowalskim/Nowakiem z Bydgoszczy a Kowalskim z Białegostoku, Piotrkowa Tryb, Zielonej Góry czy Rzeszowa? Tam takie sklepy i lokale istnieją o kilka lat dłuzęj niż w Bydzi i jakoś nie mają problemów ze zbytem. Kielce mają na chwilę obecną 3 punkty specjalistyczne z piwem polskim i importowanym a Las Vegas to też chyba nie jest. Więc gdzie tkwi róznica? Bo ja w szamańskie klątwy i Voodoo nie wierzę.
Narzekania, narzekania a co mają powiedzieć amatorzy whiskey, koniaku, tytoniu, cygar, win, herbat, kaw czy innych specjałów?
Akurat działy z mocnymi alkoholami w delikatesach są dość nieźle zaopatrzone więc wydaje mi się, ze o dobry koniak jest dużo łatwiej niż o dobre piwo. Sklep z cygarami i fajkami widziałem w jakiejś galerii handlowej, nie pamiętam czy Focus czy inna ale jestem pewien że taki punkt istnieje. Świat herbat czy herbaty też istnieje gdzieś w centrum o ile się nie mylę w okolicy Śniadeckich. Więc tych miejsc uzbiera się kilka.
Ciekaw jestem ilu przeciętnych Kowalskich i Nowaków odwiedzi twój lokal i jak szybko zwiniesz żagle.
W listopadzie ubiegłego roku jeden ze sklepów na Szwederowie oparł swój asortyment głownie na ciekawym piwie i jakoś nie odnoszę wrażenia by to był krok w kierunku jego upadłości. Popołudniami przewija się całkiem sporo Kowalskich eksperymentujących z różnymi smakami. Od kilku tygodni bardzo uzbrojony jest E.Leclerc i też nie sądzę by była to akcja poniżej rentowności. W maju działalność zaczyna minibrowar na Poznańskiej - kto tam będzie chodził na piwo, Warszawiacy? Wątpię. Nie mierz wszystkich swoją miarą; nie każdy zapija się Tyskim z sokiem i nie każdy ma ochotę by jadać całe życie w McDonaldzie. A to że dotąd nie pili niczego innego nie oznacza że nie chcieliby - może nie mieli sposobności. Nim Thomas A. Edison nie wynalazł żarówki też można powiedzieć że nie było popytu na elektryczność ale czy to oznacza że jego wynalazek był zbędny?
пропозиції роботи
