Temat: podstawy winnej wiedzy

Witajcie Koneserzy,

Mam zamiar organizować w Warszawie cyklicznie podstawowe kursy wiedzy o winie ukierunkowane praktycznie - jak wino wybierać, jak czytać etykiety, jak dobierać wino na prezenty, jak używać wina w kuchni i dobierać je do potraw.
Nie chcę emanować terminami sommelierskimi, rocznikami i cytować mądrych książek o winie, których zresztą jest mnóstwo jak i stron internetowych.
Kursy organizowane będą w centrum Warszawy, co do ceny chcę pokryć koszt wina do degustacji i lokalu.
Mam do Was kilka pytań:
1. Czy chcielibyśc8e w takim kursie uczestniczyć
2. W jakim dniu tygodnia i o której godzinie najlepiej zorganizować.
Spotkanie takie trwało by około 3 godzin, myślałem o 19:00, żeby zdążyć po pracy.