konto usunięte
Temat: 14.03.2012 - Gwiazdki Michelin na rok 2012 rozdane !
Tegoroczne (31-sze) wydanie Przewodnika Michelin Main Cities ofEurope 2012 zaprezentowane zostało w Paryżu 14 marca, a w
sprzedaży ukaże się z początkiem kwietnia 2012. Przewodnik to
swojego rodzaju biblia dla smakoszy i turystów, którzy nie
potrafią się powstrzymać przed odwiedzeniem “świętych” dla
kulinarnej sztuki miejsc, wyróżnionych przez tajemniczych,
anonimowych inspektorów smaku...
Przewodnik rekomenduje w tym roku 2.090 restauracji w 44 miastach w
20 krajach Europy. Spośród wszystkich rekomendowanych restauracji,
tylko 376 nagrodzonych zostało gwiazdkami, a wśród nich jedynie
15 restauracji w Europie otrzymało wyróżnienie najwyższe - trzy
gwiazdki Michelin.
W przewodniku od kilku lat rekomendowane są również polskie
restauracje. (...)
Pełna lista nominowanych restauracji prezentowana jest poniżej:
Warszawa - 22 rekomendacje (2011 - 17, 2010 - 15, 2009 - 16)
4 komplety sztućców
Amber Room
Pod Gigantami
3 komplety sztućców:
AleGloria
Atelier Amaro (plus wyróżnienie Rising Star - kandydat do gwiazdki
- pierwszy raz w przewodniku)
Belvedere
Michel Moran – Bistro de Paris
Platter by Karol Okrasa
Polska „Różana”
San Lorenzo
Tamka 43 - (pierwszy raz w przewodniku)
2 komplety sztućców:
Concept
Dom Polski
Flik
La Table - (zamknięta)
La Rotisserie
Rozbrat 20 - (pierwszy raz w przewodniku)
Rubikon
U Fukiera
1 komplet sztućców:
Butchery & Wine (plus wyróżnienie Bib Gourmand - pierwszy raz w
przewodniku)
Boathouse
Qchnia Artystyczna
U Kucharzy
Kraków - 17 rekomendacji (2011 - 17, 2010 - 17, 2009 - 16)
3 komplety sztućców:
Copernicus
Trzy Rybki
Wentzl
2 komplety sztućców:
Ancora
Cyrano de Bergerac - (w 2011 - 3 kpl sztućców)
Jarema
Pod Baranem
Resto Illuminati - (pierwszy raz w przewodniku)
Szara
Unicus - (pierwszy raz w przewodniku)
1 komplet sztućców:
Del Papa
Farina
Kawaleria
La Campana
Miód Malina
Trufla - (pierwszy raz w przewodniku)
Wesele
http://www.restaurantmenu.pl/Rmd/RmRev_Michelin.php