Monika P.

Monika P. uwolnij swoje ciało
od stresu

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

proponuję w tym wątku żebyście opisywali swoje najlepsze i najgorsze doświadczenia kulinarne dotyczące kuchni greckiej.

W moim przypadku najlepszą potrawą jest grecki BRIAMI- mało znana nieturystyczna potrawa. Jest to danie zapiekane i składają się na nie warzywa: bakłażany, kabaczki, ziemniaki, marchew, cebula, czosnek, pomidory i papryka. Wszystko to ułożone warstwowo doprawione tylko solą, czerwoną papryką i oregano. NIEBO W GĘBIE.

Najgorsza potrawa to KALMARY duszone w sosie pomidorowym z makaronem - jedząc to ma się wrażenie,że żujesz gumę o smaku owoców morza.

konto usunięte

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Nie znam nazw potraw, ale powiem krótko - grecki chleb :) niebo! :)
Krzysztof Panas

Krzysztof Panas Project manager

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

To Briami chyba miałem przyjemność jeść...jest to takie mocno soczyste, jak by skropione wodą i okrągłe jak pizza przed pokrojeniem? To co jadłem rzeczywiście pycha.

Najgorsze to nie wiem co to było, taki jakby budyń albo placek budyniowy, zawsze w hotelu było już nie pamietam rano czy wieczorem...ohyda, a mojej żonie smakowało.

A najlepsze to takie słodkie białe ciastka, coś jak ptasie mleczko z różnymi rodzynkami, orzeszkami wielkości princessy, chyba po 79 centów i nie omieszkam tutaj wspomnieć o piwie Mythos :))Krzysztof Panas edytował(a) ten post dnia 24.06.09 o godzinie 12:17
Ola Ż.

Ola Ż. Poszukująca własnej
drogi :-)

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Te co lubię :
souvlaki z kurczaka, pastitio, horiatiki oczywiście;-), tzatziki, dolmades, ten makaronik z gouvetsi mniam:-) pita gyros - to chyba napływowe;-)

nie jadlam takich co by mi nie smakowały

ps. pisownia moze sie troche nie zgadzać;-)

konto usunięte

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Wszystko naj...i nie będę orginalna jak napiszę sałatka grecka ( najwspanialszy pod słońcem ser feta) i ciasto baklawa...mniam mniam...
a i jeszcze ( nie wiem jak się nazywają) gołąbki w liściach winogronIlona Dudzik- Garstka edytował(a) ten post dnia 24.06.09 o godzinie 18:21
Marcin N.

Marcin N. Zarządzanie
sprzedażą, bankowość
osobista, projekty i
pro...

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Najlepsze oczywiście owoce morza, te świeże - ośmiornice, kalmary, ryby (szczególnie dorady), do tego oczywiście choriatiki i retsina, czy inny mythos :-)

Nie jadłem jeszcze niczego, co by mi nie smakowało.
W tym roku usilnie poszukiwać będę jadła zwanego "achinus", czyli sałatki z jeżowców :-)
Alina S.

Alina S. zastępca dyrektora
Centrum
Psychoonkologii

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

najlepsze owoce morza, najgorsze bamnys - sama nie wiem co to jak pytałam to mowili - "it's a plant" ;) wygląda trochę jak fasola szparagowa albo mala papryka - może ktoś kojarzy :)

konto usunięte

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Alina Słowikowska:
najlepsze owoce morza, najgorsze bamnys - sama nie wiem co to jak pytałam to mowili - "it's a plant" ;) wygląda trochę jak fasola szparagowa albo mala papryka - może ktoś kojarzy :)

Okra? Bo dla mnie to też było dość niesmaczne przeżycie :)
Ola Ż.

Ola Ż. Poszukująca własnej
drogi :-)

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Ilona Dudzik- Garstka:
>> a i jeszcze ( nie wiem jak się nazywają) gołąbki w liściach
winogronIlona Dudzik- Garstka edytował(a) ten post dnia 24.06.09 o godzinie 18:21


dolmades:-)) pycha
Robert P.

Robert P. szukam .....

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

okra marynowana...bleee...bez smaku,konsystencja taka sobie...jako dodatek do pysznych kalmarów....na Ios mnie tym "potraktowano"...dobrze że wieczór był i knajpka nad samym morzem...mam nadzieje że rybom czy innym stworzeniom morskim bardziej smakowała...po spróbowaniu pomknęło w morze niczym "kaczka"...
Alina S.

Alina S. zastępca dyrektora
Centrum
Psychoonkologii

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

dokładnie - to jest okra - tajemnica rozwiązana rok po moim pobycie w Grecji :) ale ja to jadłam gotowane na ciepło w sosie - a nie marynowane - w każdym bądź razie - nie smakowało mi :)

konto usunięte

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Chyba najlepsza jak dotąd potrawa jaką jadłem to smażone kalmary z sałatką grecką, świeżym chlebkiem i białym winem w restauracji Irena na Thassos w Potos. W ogóle mają tam przepyszne jedzenie...

A najgorsze co jadłem? Chyba Kalmary z Grilla, okrutnie gumiaste. Dziwna sprawa, bo to to samo praktycznie, a jednak sposób przygotowania ma duże znaczenie.

Natomiast greckie jadło ogólnie mi bardzo odpowiada.
Szymon G.

Szymon G. Broker Informacji
Merytorycznej

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Najlepsze potrawy wychodziły z kuchni moich przyszłych teściów - ośmiornica z grilla, pasticio, nadziewane papryki... natomiast najgorsze były jakieś krewetki jedzone na wakacjach na Peloponezie.
Monika P.

Monika P. uwolnij swoje ciało
od stresu

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Alina Słowikowska:
dokładnie - to jest okra - tajemnica rozwiązana rok po moim pobycie w Grecji :) ale ja to jadłam gotowane na ciepło w sosie - a nie marynowane - w każdym bądź razie - nie smakowało mi :)
A mi okra bardzo smakuje, szczególnie duszona zinnymi warzywami.Anglicy nazywają tą potrawę LADIE'S FINGRERS.
A DOLMADES mi w ogóle nie smakują. No cóż tyle smaków ile ludzi.
Karolina S.

Karolina S. Lubię wymagające
wysiłku projekty. A
w nagrodę lubię
sobi...

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

souvlakia, kadaifi, gyropita, tono ap'ta karvouna.
dolmadakia, avgolemono - okropienstwo ...
Monika P.

Monika P. uwolnij swoje ciało
od stresu

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Karolina K.:
souvlakia, kadaifi, gyropita, tono ap'ta karvouna.
dolmadakia, avgolemono - okropienstwo ...
Rzeczywiście avgolemono - zupa jajeczna OHYDZTWO!!!!
Dzięki Karolina za przypomnienie.
Acha! jest jeszcze zupa MAGIERITSA - którą je się na Wielkanoc i śmierdzi niesamowicie, treść stanowią podroby jagnięce.... bleeee
Krzysztof Panas

Krzysztof Panas Project manager

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

jeszcze jest taki soczysty owoc, zielony jak ogórek, wyglada jak kalarepa a słodki jak arbuz, coś dziwnego, ani dobry ani zły..wie ktoś co to było?

a gołąbki, faktycznie okropieństwo...kwaśne i cierpkie ;c
Marcin N.

Marcin N. Zarządzanie
sprzedażą, bankowość
osobista, projekty i
pro...

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Tomasz Ignatiuk:
Chyba najlepsza jak dotąd potrawa jaką jadłem to smażone kalmary [...]
>
A najgorsze co jadłem? Chyba Kalmary z Grilla, okrutnie gumiaste.

Ja mam odwrotne spostrzeżenie. Od kiedy udało mi się na Thassos zjeść faszerowanego fetą, pomidorem i oliwkami kalmara z grilla, żadna inna jego postać nie smakowała mi równie wyśmienicie :)
Beata D.

Beata D. nauczyciel

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

MUSAKA - jak dla mnie super ...

AVGOLEMONO - beznadzieja - nie ma nic wspólnego z naszym polskim rosołkiem :)))
Monika P.

Monika P. uwolnij swoje ciało
od stresu

Temat: Najlepsza i najgorsza GRECKA POTRAWA, jaką próbowaliście...

Krzysztof Panas:
jeszcze jest taki soczysty owoc, zielony jak ogórek, wyglada jak kalarepa a słodki jak arbuz, coś dziwnego, ani dobry ani zły..wie ktoś co to było?

a gołąbki, faktycznie okropieństwo...kwaśne i cierpkie ;c

Wydaje mi się, że jest to melon.

Następna dyskusja:

Polski internet o Grecji




Wyślij zaproszenie do