Dariusz Raźniak

Dariusz Raźniak Project Manager,
Tesco Polska Sp. Z
o.o. – Biuro Główne

Temat: Diagnostyka odżywiania- Analiza pierwiastkowa włosów

Jestem przeziębiony – tak najczęściej oceniają swoje samopoczucie ludzie którzy z dnia na dzień gorzej się poczuli, pojawił się u ich katar, kaszel, ból gardła i podwyższona temperatura ciała
Idziemy wówczas do lekarza, który stwierdza, iż mamy infekcję górnych dróg oddechowych. Jeżeli zastosujemy wszystkie zalecenia lekarza, objawy powinny ustąpić po 5-7 dniach. W tym czasie nie chodzimy do pracy, czy do szkoły. Leżymy w łóżku! Szybciej wyzdrowiejemy i nie zarazimy innych. Jeżeli objawy choroby zlekceważymy, przeziębienie może w nas rozwijać się w następujący sposób:

po pierwszej styczności z wirusem organizm uruchamia mechanizmy obronne (trwające 3 do 5 dni), tj. pojawia się stan zapalny, objawia się zaczerwienieniem i opuchlizną. Zainfekowany człowiek ma następujące objawy: gorączka, uczucie rozbicia, „ból całego ciała", kaszel, wyciek z nosa, a następnie uczucie zatkania nosa (przekrwienie i obrzęk błony śluzowej nosa). Stan zapalny jest produktem eikozanoidów i cytokin, które uwalniane są przez zainfekowane komórki. Eikozanoidy zawierają prostaglandynę i leukotrieny. Prostaglandyna wywołuje gorączkę i wazodilatację (rozkurcz mięśni gładkich w ścianie naczyń krwionośnych, poszerzenie ich światła naczyń i spadek ciśnienia krwi) naczyń krwionośnych, natomiast leukotrieny „przywołują” krwinki białe (leukocyty), które mogą zniszczyć wroga. Po paru dniach może dojść do zmiany wydzieliny z nosa, zmiany kaszlu (trudności w odkrztuszaniu) i osłabienia wynikające z ewentualnego odwodnienia. Osłabiony organizm jest bardzo łatwym celem dla bakterii, a co za tym idzie poważnych powikłań. Może dojść do rozszerzenia procesu zapalnego poza jamę nosowo-gardłową, na zatoki, uszy, oskrzela i płuca.

Przed grypą i przed jej następstwami chroni nas układ immunologiczny. Na reakcję obronną (immunologiczną) składają się wszystkie zmiany zachodzące w organizmie pod wpływem kontaktu z wirusem (antygenem). Ze względu na sposób wyróżniamy: odpowiedź humoralną i odpowiedź komórkową. Na humoralną odpowiedź odpornościową składają się przeciwciała (białka wydzielane m. in. przez pobudzone limfocyty B mające zdolność do identyfikacji antygenów) znajduje się w bezkomórkowym płynie (łac. humor - płyn), np. w osoczu krwi, w płynie tkankowym. Pojęcie odpowiedzi komórkowej zostało zdefiniowane jako przeciwieństwo odpowiedzi humoralnej. Jest to podział sztuczny, bowiem produkcja przeciwciał jest jednym z możliwych sposobów odpowiedzi immunologicznej mediowanej przez te same mechanizmy co odpowiedź komórkowa, tylko zastosowana metoda obrony jest efektywna na odległość. Czyli układ immunologiczny jest zbiorem połączonych mechanizmów, mającym na celu ochronę człowieka przed chorobami. W pierwszym etapie następuje identyfikacja antygenów,a w drugim ich likwidowanie. Identyfikacja patogenów jest skomplikowana, ponieważ antygeny przystosowują się i zmieniają metody działania. Dlatego konieczne jest stosownie „aktualnych” szczepionek, które uczą nasz układ immunologiczny identyfikować konkretnego wroga (antygen). Bardzo ważne jest, aby stosować szczepionki wykonane z antygenów z właściwego sezonu i regionu. Szczepić się trzeba. Wątpliwości, które pojawiają się wokół tematu szczepień nie dotyczą pytania „czy się szczepić”. W latach minionych pojawiły się przypadki bardzo poważnych powikłań zdrowotnych po szczepionkach. Pojawiły się opinie o złej jakości szczepionek, które z powodu niewłaściwego oczyszczenia miały zawierać dodatkowe czynniki toksyczne. Temat ten jest do dziś kontrowersyjny. Każdy z nas chciałby mieć pewność, że zaordynowana szczepionka jest należytej jakości i za to „ktoś konkretny” bierze odpowiedzialność!

Co może sprzyjać pojawieniu się grypy?

Osłabiona odporność immunologiczna. Dotyczy to wszystkie osoby z chorobami przewlekłymi. Szczególną ostrożność muszą zachować osoby z chorobami układu pokarmowego, bowiem jest on odpowiedzialny za kształtowanie większej części naszej odpowiedzi obronnej.
Zła kondycja psychofizyczna również przyczynia się do osłabienia naszej odporności. Do pogorszenia się stanu psychofizycznego przyczynia się brak odpowiedniej ilości snu. „American journal of hygiene” opublikował wyniki badań nad wpływem snu na naszą odporność. Wykazano, iż wśród osób, które śpią mniej niż 7 godzin na dobę, prawdopodobieństwo infekcji w przypadku ekspozycji na wirusa było trzy razy większe niż w przypadku śpiących więcej niż 8 godzin na dobę. Należy również zwrócić uwagę na powszechne zjawisko depresji i to zarówno u młodych jak i starszych osób, które może mieć zły wpływ nie tylko na naszą odporność ale również na przebieg procesu leczenia.
Wychłodzenie organizmu; nasi dziadkowie, rodzice przekonywali nas, że przeziębienie można "złapać" przez długotrwałe wystawienie na zimno, np. deszcz lub warunki zimowe. Stąd wzięła się nazwa choroby. Najwięcej ciepła ucieka nam przez głowę, a niestety na ulicach widać niewiele głów przekrytych czapkami, czy kapeluszami. Badania wykazały, iż krótkotrwałe wystawienie na zimno i krótkie chłodzenie organizmu zwiększa odporność na infekcję, szczególnie po wizycie w saunie. Ale nie wolno organizmy wychłodzić.
Złe żywienie; pojęcia bardzo szerokie i trudne do jednoznacznego zdefiniowania. Pewne jest to, iż żywienia „supermarketowe” i „fast foodowe” nie można zaliczyć do szczytów możliwości dietetycznych. Brak odpowiedniej suplementacji witaminowo – mineralnej uważam za lekceważenie podstawowych potrzeb naszego organizmu.
Co zrobić by nie zachorować na grupę?

Trzeba podjąć kompleks działań profilaktycznych, mających na celu utrzymanie naszej własnej indywidualnej dynamicznej homeostazy w jak najlepszej równowadze. Analiza pierwiastkowa włosów może być pierwszym dobrym krokiem w działaniach prewencyjnych. Jej następstwem jest zastosowanie programu indywidualnej chronoselektywnej suplementacji witaminowo- mineralnej i możliwie najlepszej w danym momencie diety. To jest początek … Następne działania, czyli „diagnostyka stanu odżywienia” opisane są na stronie internetowej laboratorium Biomol-Med.

A jeżeli ktoś nie wierzy w efektywność tego typu działań?

Możesz sam spróbować wprowadzić w swoim życiu zmiany w żywieniu i w aktywności psychofizycznej. Zalecenia są ogólne, ale warto je przemyśleć:

Spożywać posiłki regularnie, najlepiej żeby były ciepłe i gotowane.
Dbać o picie pomiędzy posiłkami dużej ilości wody i herbat ( malina, zielona herbata z miodem i cytryną, dzika róża, itd.)
Ciepło (ale bez przesady) się ubierać, nosić czapkę.
Wysypiać się.
Myć ręce - przy każdej okazji.
Dbać o aktywność fizyczną (pływanie, rower, bieg, marsz, gry zespołowe ...)
Jakie suplementy nam mogą pomóc w obronie przed grypą?

Witamina C - wspomaga odpowiedź komórkową (w dawkach dostosowanych do wieku i wagi człowieka – większe dawki dla osób cierpiących na choroby nerek nie wskazane).
Cynk wspomaga odpowiedź humoralną (7 mg to dawka minimalna na kilku tygodniową suplementację)
Błonnik (chroniący nas przez zaparciami i stanami zapalnymi jelit).
Prebiotyki i probiotyki (pożywki i bakterie acydofilne - chroniący nas przez zaparciami i stanami zapalnymi jelit).
Czosnek (wspomaga układ immunologiczny na każdym etapie).
Węgiel medyczny (w małych dawkach, tj. do 100 mg dla dorosłej osoby, „wyciąga z naszego układu pokarmowego toksyny – szczególnie efektywny w połączeniu z błonnikiem i czosnkiem).
Omega 3 (rewelacyjny środek aktywujący układ immunologiczny do właściwej pracy; osoby z problemami z krzepliwością krwi nie powinny stosować dawek powyżej 3 - 4 gramów dziennie)
Bioflawonoidy (flawonoidy) – wspomagają cały układ immunologiczny (szczególnie wskazane dla osób ze złą kondycja psychofizyczną).
Kulis to napój z kiszonych czerwonych buraków, kujawski smakołyk, wspomagający pracę wątroby i wzmacniającą cały organizm.
Jeżówka (echinacea) naturalny środek immunostymulujący, tzn. zmniejszając podatność na infekcje wirusowe i bakteryjne.