пропозиції роботи
Dorota
Urbanowska
Centrum Edukacyjne
Bezpieczna Żywność
Temat: BioFach w Niemczech - Międzynarodowe Targi Produktów...
Polskie produkty ekologiczne zostały po raz kolejny zaprezentowane podczas Międzynarodowych Targów Produktów Ekologicznych – BioFach, które w tym roku obchodziły swoje 20 urodziny. Targi odbyły się w dniach 19-22 lutego 2009 r. w Norymberdze (Niemcy).BioFach – to największe na świecie targi produktów ekologicznych. Powierzchnia wystawiennicza tegorocznych targów wynosiła przeszło 50. 500 m2. Szacuje się, że targi odwiedziło około 46 000 osób ze 130 państw (głównie z Niemiec, Austrii, Danii, Holandii, Włoch i Francji). Targi BioFach po raz kolejny udowodniły, jak bardzo dynamiczny jest rozwój rynku bio-produktów i jak ogromne są możliwości dalszego rozwoju tej branży. Podczas imprezy swoją ofertę przedstawiło ponad 2717 wystawców z 91 krajów. Niemcy były reprezentowane przez 936 wystawców. Licznie reprezentowane były także Włochy (381), Hiszpania (188), Francja (182) i Austria (103). Podczas BioFach 2009 krajem roku była Dania reprezentowana przez 45 wystawców oraz ponad 1 tys. zwiedzających.
Wystawiana żywność ekologiczna to, m.in. przetwory owocowo-warzywe, nabiał, wędliny, przetwory zbożowe, wina, soki i napoje, świeże owoce i warzywa. Poważną część oferty stanowiły naturalne kosmetyki i produkty do pielęgnacji ciała i naturalne środki lecznicze eksponowane w ramach odbywających się w tym samym czasie targów Vivaness. Na polskich stoiskach znalazły się m.in. przetwory owocowe i warzywne, wędliny, pieczywo, owoce suszone i marynaty. Znaczącą część oferty stanowiły ziarna zbóż i roślin strączkowych, mąka, kasze, otręby, płatki, makarony, müsli i ciasteczka zbożowe. Prezentowane były też zioła, przyprawy, herbaty ziołowe oraz miody. Stoisko polskie, zorganizowane pod patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, było obszarem licznych rozmów handlowych przedsiębiorców z Polski z zagranicznymi kontrahentami. Polska prezentowała się na BioFach w hali nr 5.
