Temat: pomysł na jedzonko - nieziemskie, co powala na kolana....
na przystawke szpinak ...po wlosku- kup swiezy szpinak, oczysc z ogonkow, oplucz, wrzuc na gotujaca sie wode - jedna mala garsc np 10 listkow na porcje- gotuj 2 minuty; mozesz w trakcie sprobowac czy jest miekki, odcedz , wyloz na talerz, tak przygotuj tyle porcji ile masz gosci - wykladaj liscie na srodku talerza; wczesniej przygotuj kilka zabkow czosnku, pokrojone wrzuc na olej , smaz kilka chwil jak widzisz, ze sa rumiane zdejmij z ognia polej tym czosnkiem z oliwa szpinak, potem natychmiast na odrobinie oleju zrob male grzanki np z bagietki ; obloz tymi grzankami szpinak, posol, popierz do smaku i podaj
na cieplo-
wczesniej ugotuj ziemniaki w mudurkach czyli lupinie, wystudz, obierz ze skorki, pokrojone w plasterki odgrzejesz pozniej na oliwie, po prostu przyrumienisz i podasz do miesa
mieso - klops- kotlet z kurczaka - kup kurczaka ; "wyluzuj" czyli po prostu wytnij mieso- jezeli masz mozliwosc to kup mieso ok 1kg z kurczaka do skrecenia( gotowego nie bo nie wiadomo co tam siedzi w srodku) mozesz poprosic o to aby panie w sklepie przekrecily je przez maszynke- kup 2 male bulki, duzo natkli pietruszki np 2 wiazeczki, ok 4- 5 dosc duzych cebul Do zmielonego miesa dodaj, wczesniej namoczone w wodzie i wycisniete bulki, posiekana nac pietruchy i usmazona, pokrojona w kosteczke cebulke, 2 cale jaja, sol,pieprz, jakas jarzynke 1 lyzke np winiar- wymieszaj to wszystko starannie ,przygotuj sobie tzw keksowki czyli foremki do pieczenia ciasta, posmaruj maslem obsyb bulka suszona, wyrobiona mase miesna wyloz do foremek ; piecz okolo 1, 5 godz- pokrojone w plasrty podaj z ziemniakami - przepis wczesniejszy - do Twojej inwencji pozostawiam salatke...
Duzo pisania i czytania ale robi sie szybko , jest smaczne , a ta pieczen czy nie wiem jak to nazwac bedziesz jeszcze miala na nastepny dzien.
SMACZNEGO !
P.S dobre wino tez bedzie pasowalo
пропозиції роботи
