Dorota M.

Dorota M. księgowa

Temat: Naleśnikowy świat

Lubicie nalesniki?Jakie?
z jakimi nadzieniami?

Moim ostanim odkryciem sa nalesniki budyniowe:

Na ciasto :

2 jajka
szklanka mleka
szklanka wody
budyń śmietankowy bądź waniliowy/proszek/
10 łyżek mąki pszennej
8 łyżek mąki kukurydzianej
2 łyżki oleju (opcjonalnie)
szczypta soli

Składniki łączymy ze sobą, wyrabiamy mikserem na gładkie ciasto i koniecznie odstawiamy na 30 minut do odstania. Jeśli jest zbyt gęste, dodajemy odrobinę mleka.

Farsz:

Budyń waniliowy ugotowany i lekko schlodzony,owoce albo np. mozna skropic advocatem