Temat: Zioła i nutraceutyki -ich znaczenie dla gospodarki i...

Zapraszam wszystkich zainteresowanych tematyką ziół i nutraceutyków i ich zastosowaniem z korzyścią dla naszego zdrowia na Studia podyplomowe:
"Zioła i nutraceutki - ich znaczenie dla gospodarki i zdrowia " na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu.

Jeśli chcecie Państwo zdobyć rzetelną wiedzę na temat zastosowania ziół i nutraceutyków w dietetyce, te studia są dla Was.

Absolwent studiów :

- ma wiedzę o roślinach zielarskich w zakresie podstawowego składu związków bioaktywnych, wymagań środowiskowych, sposobu uprawy i przechowywania
- zna zasady identyfikacji, klasyfikacji, oceny i standaryzacji surowców zielarskich oraz sposoby ich przetwarzania i analizowania
- ma wiedzę technologiczną i techniczną z zakresu produkcji zielarskiej
- jest świadomy możliwości wykorzystania surowców zielarskich i nutraceutyków żywności i ochronie zdrowia
- potrafi sklasyfikować i ocenić surowce zielarskie oraz określić warunki ich przetwarzania, utrwalania i przechowywania
- umie wskazać zastosowanie preparatów ziołowych i nutraceutyków w profilaktyce zdrowia i w żywności
- zna metody oceny składu i jakości surowców zielarskich, preparatów ziołowych i nutraceutyków.

Sprawdź szczegóły:

http://www.cku.up.wroc.pl/product/ziola/

Pozdrawiam

Temat: Zioła i nutraceutyki -ich znaczenie dla gospodarki i...

bardzo ciekawy kierunek, biorąc pod uwagę co się dookoła nas w dziedzinie żywienia i farmacji dzieje ;-)