пропозиції роботи
Magdalena
G.
Entrepreneur,
organic food fan
Temat: Placuszki brokułowe z dużą ilością zielonego
1 średniej wielkości brokułpęczek szczypiorku
pęczek natki pietruszki
1 średni por
2-3 jajka
pół szklanki płatków owsianych błyskawicznych
pół szklanki amarantusa ekspandowanego
sól, pieprz wg. uznania
3 łyżki mąki pszennej razowej lub zwykłej
Wykonanie:
Brokuł podzielić na różyczki, por pokroić na talarki. Podgotować (najlepiej
na parze). Rozdrobnić widelcem.
2. Natkę, szczypiorek posiekać.
3. Wszystkie składniki: brokułę, por szczypiorek, natkę, jaja, mąke, amarantus i płatki połączyć i smażyć na mocno rozgrzanej patelni.
