O grupie

Kuchnia włoska – jedna z najbardziej popularnych kuchni europejskich.

Każdy ma inny cel podróży. Ja staram się rozróżniać miejsca które odwiedzam wg. smaków które tam udało się mi spotkać. Niezaprzeczalnie, jednym z najciekawszych kulinarnie (i nie tylko) miejsc na ziemi jest słoneczna Italia. Będąc tam staram się zawsze poznać przynajmniej jeden przepis, otrzymany bądź rozpoznany podczas wizyty w trattorii, pizzerii czy restauracji. Atmosferę oraz smak staram się następnie "odtworzyć" w swoim domu.
Podzielmy się na tym forum naszymi doświadczeniami, opiniami, ciekawostkami związanymi z kuchnią włoską. Nie chodzi o samą technikę, pomówmy też o ciekawych kulinarnie miejscach, o szczególnych dla regionu daniach, przyprawach, makaronach, winach oraz o tym gdzie w Polsce można poczuć smak prawdziwych Włoch; kawiarnie, trattorie i włoskie sklepy.

Typ:
Grupa otwarta
Dołączanie:
każdy może dołączyć
Założona:
25.09.2007, 14:38
Kategoria:
Literatura, kino, sztuka
Tagi:
gotowanie, jedzenie, kuchnia, kuchnia włoska, makaron, pizza, przepisy, przyjemność, spaghetti, styl, wino, włochy

Założyciel:

Marcin Z.

Marcin Z.

"Wstyd mi. Prezydent stoi, kardynał stoi – a ja siedzę."

Moderatorzy:

Tomasz T.

Tomasz T.

za gorąco...;)

Marcin Z.

Marcin Z.

"Wstyd mi. Prezydent stoi, kardynał stoi – a ja siedzę."

Wyślij zaproszenie do