Ewa Nowakowska

General Manager, Vienna House
Kraków, małopolskie

Języki

angielski
biegły
francuski
biegły

Doświadczenie zawodowe

Logo
General Manager
Vienna House Easy Cracow ***
Projekt Sp. z o.o.
RECRUITMENT TOOLBOX
międzynarodowy projekt HR, którego celem było stworzenie oraz wdrożenie w sieci narzędzi i procedur z zakresu rekrutacji
Logo
General Manager
Campanile Lublin ***
Projekt Sp. z o.o.
WDROŻENIE SYSTEMU PMS (OPERA/MICROS) W POLSCE
ogólnopolski projekt, którego celem było wdrożenie nowego systemu PMS w 10 hotelach sieci w Polsce, opracowanie procedur pracy w kontekście rozliczeń finansowo-księgowych, przeszkolenie dyrektorów i asystentów hoteli,
czynny udział i wsparcie w etapie uruchamiania systemu,
opracowanie autorskiego podręcznika pracy dla recepcjonisty wykorzystywanego w hotelach sieci w Polsce
Logo
Zastępca Dyrektora Hotelu
Campanile Lodz ***
Projekt Sp. z o.o.
OTWARCIE HOTELU CAMPANILE W ŁODZI
- rekrutacja i szkolenie personelu wszystkich szczebli
- wdrożenie zasad i standardów pracy w sieci
- nawiązanie kontaktów z dostawcami
- współpraca z sales managerem w zakresie pozyskiwania
klientów, stworzenia oferty handlowej i strategii
sprzedaży
- współpraca z kierownikiem regionalnym w zakresie
opracowania budżetu
- odpowiedzialność za realizację założeń budżetowych
Logo
Pierwszy Asystent Dyrektora Hotelu
Campanile Warszawa ***
- odpowiedzialność za całość funkcjonowania hotelu pod nieobecność dyrektora
- windykacja należności
- współpraca z dyrektorem przy tworzeniu budżetu przychodów i kosztów
Logo
Asystent Dyrektora Hotelu
Campanile Szczecin ***
- odpowiedzialność za pion gastronomii
- przygotowywanie kosztorysów, ofert, wycen
- poszukiwanie nowych klientów
- prowadzenie programu magazynowego oraz analiza sprzedaży F&B
- bezpośrednie zarządzanie zespołem 5 osób

Szkolenia i kursy

XI 2009 - szkolenie: "Revenue Management w hotelarstwie" zorganizowane przez Instytut Rynku Hotelarskiego w ramach Akademii Menedżerów Hotelarstwa

X 2007 - II 2008 - Campus Louvre Hotels: "Formation Futures Directeurs" - szkolenie teoretyczno-praktyczne (Paryż-Warszawa) dla przyszłych dyrektorów w sieci Louvre Hotels

X 2000 - VI 2001 - stypendium Socrates-Erasmus w Clermont-Ferrand we Francji w l'IUP Management et Gestion des Entreprises

Edukacja

Logo
Coaching Profesjonalny, studia podyplomowe
Akademia im. Leona Koźmińskiego w Warszawie
Logo
Zarządzanie i Marketing, magisterskie
Politechnika Łódzka

Specjalizacje

Human Resources/Zasoby ludzkie
Rekrutacja/Employer Branding

Zainteresowania

podróże dalekie i bliskie
fotografia
coaching
aktywny wypoczynek /rower, narty/
ladies jazz

Grupy

Akademia Leona Koźmińskiego
Akademia Leona Koźmińskiego
Niepubliczna szkoła wyższa o statusie akademii założona w 1993 r. Najbardziej akredytowana i najwyżej notowana w międzynarodowym rankingu Financial Times szkoła biznesu w Europie Środkowo-Wschodniej
Bezpłatne uczestnictwo w odpłatnych szkoleniach
Bezpłatne uczestnictwo w odpłatnych szkoleniach
Jeśli masz tzw. gest i chcesz zaproponować komuś bezpłatne uczestnictwo w prowadzonych przez Ciebie odpłatnych warsztatach/szkoleniach... zapraszam do zamieszczania propozycji. Zapraszam też tych, kt
Coaching Rozwojowy
Coaching Rozwojowy
Coaching może być traktowany jako styl zarządzania. Istotne jest, czy ma on służyć rozwojowi pracowników (i firmy), czy tylko rozwiązywaniu bieżących problemów.
***Film***
***Film***
Zapraszam do wymiany pogladów na temat różnych twórców i filmowych przebojów. Jaki jest Twój ulubiony film i dlaczego?
Fotografia
Fotografia
Grupa miłośników fotografii...
Hotel & Hotelarze
Hotel & Hotelarze
To miejsce spotkań wszystkich których istotną część w życiu stanowi praca w Hotelu. Zaproś znajomych.
Hotelarskie ciekawostki
Hotelarskie ciekawostki
Informacje , ciekawostki, najnowsze newsy ze świata hotelarskiego. Najświeższe fakty, nowe otwarcia i coś na wesoło - humor hotelarski.
Life Coaching
Life Coaching
Life Coaching - by żyło się lepiej... ;-)
Miasto Lublin
Miasto Lublin
Forum wszystkich kórzy mieszkają w Lublinie
Miesięcznik HOTEL PROFIT
Miesięcznik HOTEL PROFIT
Grupa zrzeszająca czytelników miesięcznika HOTEL PROFIT
Myśli nieuczesane
Myśli nieuczesane
Codzienne myśli , emocje i wrażenia z zarządzania hotelem oraz restauracją. Myśli radosne i smutne, obsesje i ciekawostki. Banał i rozważania filozoficzne.
Rozwój osobisty
Rozwój osobisty
Dla tych, co już znaleźli i dla tych, co właśnie szukają. Siebie.