Estera Konieczko

BG & GK Sp z o.o. Jakość Zarządzanie Doradztwo
Kraków, małopolskie

Umiejętności

BRC Dia (program) Formularze GIMP GMP IFS ISO 14001 ISO 22000 ISO 27001 ISO 50001 ocena sensoryczna znajomość MS Office / OpenOffice ISO 9001 usprawnianie procesów znajomość systemu HACCP Optymalizacja procesów zintegrowane systemy zarządzania Zarządzanie ciągłością działania ISO 22716 Znajomość systemów operacyjnych Windows, Linux Zarządzanie produkcją GMP+B2 znakowanie żywności Audyt wewnętrzny etykietowanie opracowywanie procedur poruszanie się po sieci internet i odnajdywanie informacji Zarządzanie energią Systemy zarządzania środowiskowego ISO 45001 Bezpieczeństwo żywności RODO składniki żywnosci receptury produktów żywnościowych

Języki

francuski
dobry
angielski
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Logo
Specjalista ds. wdrożeń
BG & GK Sp. z o.o.
ESKO sp. z o.o.
Właściciel firmy
Wdrażanie systemów jakości w branży żywnościowej:HACCP , ISO 22000 , BRC , IFS ,GLOBALGAP. Szkolenia dla pracowników , właścicieli Firm , przygotowanie dokumentacji systemowej.
Projektowanie technologiczne żywności i wzbogacanie już istniejących wyrobów.

Wdrażanie: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, PN-N 18001 oraz systemów zintegrowanych, szkolenia dla Pełnomocników ds Jakości i BHP, audity wewnętrzne, optymalizacja systemów zarządzania.

Projekty

Wdrożenie Systemu Zarządzania Energią według ISO 50001
Wdrożenie Systemu Zarządzania Energią według Normy 50001;2011 w dwóch przedsiębiorstwach z branży handlowej ( sieci marketów spożywczych) wraz z przygotowaniem do certyfikacji.
Opracowanie receptury - czekolada do picia
Opracowanie receptury napoju czekoladowego instant.
Opracowanie receptury napoju czekoladowego instant w wersji dla diabetyków.
Patent uzyskany.
Wdrożenie wymagań normy ISO 9001 oraz PN- N 18001
Wdrożenie wymagań normy ISO 9001 i PN-N 18001 w Petroff Team Sp. z o.o. w zakresie usług serwisu olejowego dla przemysłu, zakończone uzyskaniem przez firmę dwóch certyfikatów.

Szkolenia i kursy

Szkolenie dla auditorów wewnętrznych ISO 9001
Szkolenie dla auditorów wewnętrznych ISO 14001 i PN-N 18001

Edukacja

Logo
Zarządzanie Energią - I edycja, studia podyplomowe
Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki
Logo
Bezpieczeństwo w łańcuchu żywnościowym, studia podyplomowe
Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Logo
Technologia żywności i żywienie człowieka, magisterskie
Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Specjalizacje

Edukacja/Szkolenia
Szkolenia
Produkcja
Optymalizacja procesu produkcji
Zarządzanie jakością
Zapewnienie jakości

Zainteresowania

Literatura piękna, powieści historyczne, scrabble

Inne

Certyfikat auditora wewnętrznego HACCP/ISO 22000
Certyfikat audytora wewnętrznego IFS i BRC
Certyfikat audytora wewnętrznego ISO 14001 oraz PN-N 18001
Certyfikat GLOBALGAP i Dobra Praktyka Rolnicza
Certyfikat Audytora Wewnętrznego ISO 27001
Certyfikat Audytora Wewnętrznego ISO 50001 Zarządzanie Energią

Grupy

8 wszystkich wypowiedzi
0 plusów
A WOLNY ZAWóD
A WOLNY ZAWóD
FREELANCER - wolny zawód, kontakty, oferty itd.
Auditorzy Systemów Zarządzania
Auditorzy Systemów Zarządzania
Grupa osób związanych z auditowaniem Systemów Zarządzania takich jak ISO 9001, ISO 14001, PN-N/OHSAS 18001, ISO 27001, ISO/TS 16949, ISO 22000 (IFS, BRC), ISO 13485, ISO/IEC 17025, IRIS itp.
Freelance
Freelance
Wszyscy sie sprzedaja, ale my na wlasnych warunkach ;]
Fundusze Unijne Outsourcing
Fundusze Unijne Outsourcing
pozyskiwanie funduszy unijnych - współpraca specjalistów oraz doradztwo dla poszukujących
HACCP
HACCP
Opracowanie i wdrażanie systemu HACCP. Zasady GHP/GMP
ogłoszenia
ogłoszenia
Zlecę / Kupię / Sprzedam / Poszukuje. Ogłoszenia nieruchomośći, ogłoszenia wynajmu, ogłoszenia kupna - sprzedaży.
Praca szuka ciebie
Praca szuka ciebie
Praca szuka ciebie - grupa dla szukających pracy jak i headhunterow czy pracownikow HR poszukujacych pracownikow.
System HACCP
System HACCP
Grupa zrzeszająca osoby zaangażowane w zarządzanie bezpieczeństwem żywności HACCP...zapraszam!
Technolodzy Żywności
Technolodzy Żywności
Grupa dla technologów i inżynierów pracujących w przemyśle spożywczym oraz dla osób zainteresowanych produkcją i jakością żywności.
WSPÓŁPRACA  BIZNESOWA
WSPÓŁPRACA BIZNESOWA
Grupa, w której można nawiązać kontakty handlowe, biznesowe. Zarekomendować siebie lub kogoś. Dla tych którzy chcą poszerzać swoje kontakty biznesowe http://www.goldenline.pl/grupa/networker
Zarządzanie Jakością
Zarządzanie Jakością
Grupa dla osób zawodowo zajmujących się zarządzaniem jakością (m.in. konsultantów, trenerów, pełnomocników ds. zarządzania jakością)