Dorota Wawrzyńczak

Dorota Wawrzyńczak

Specjalista ds kontroli jakości, Suflidowo
Bełchatów, łódzkie

Umiejętności

Prawo jazdy kat. B Subiekt GT pakiet MS Office

Języki

angielski
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Logo
Specjalista ds kontroli jakości
Suflidowo
Tworzenie procedur i instrukcji; Kontrola czystości na hali produkcyjnej, wydawanie poleceń pracownikom; Prowadzenie szkoleń pracowników; Prowadzenie monitoringu szkodników
Logo
Właściciel sklepu
PROFEKT Dorota Wawrzyńczak
Obsługa klientów; Sporządzanie ofert handlowych; Przyjmowanie i realizacja zamówień; Obsługa systemu sprzedaży Subiekt GT i kasy fiskalnej Zaopatrzenie
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna
Asystent w Oddziale Laboratoryjnym Analiz Instrumentalnych
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie
Wykonywanie badań laboratoryjnych wody - oznaczanie chlorowcopochodnych metodą chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Prowadzenie rejestrów i postępowanie zgodnie z obowiązującą normą PN-EN ISO/ IEC 17025:2005 Opracowywanie procedur i instrukcji
Logo
Asystent w Sekcji Nadzoru Higieny Żywnosci, Żywienia i Przedmiotu Użytku
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Zakopanem
Kontrolowanie obiektów sprzedaży i produkcji żywności Prowadzenie postępowań administracyjnych; Sporządzaniu sprawozdań; Prowadzenie rejestrów i postępowanie zgodnie z obowiązującą normą PN-EN ISO/IEC 17020:2006 Przyjmowanie petentów i udzielanie informacji, Przeprowadzanie instruktarzu dot. GHP, GMP oraz systemu HACCP w obiektach kontrolowanych. Rozpatrywanie skarg i wniosków; Zastępowanie kierownika Sekcji Higieny Żywienia, Żywności i Przedmiotów Użytku

Szkolenia i kursy

Kurs podstawowy z zakresu dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji
październik 2014
Polskie Stowarzyszenie Pracowników Dezynfekcji, Dezynsekcji i Deratyzacji

Wymagania standardu IFS ed. 6 z punktu widzenia specyfiki firmy
lipiec 2014
QUSTODIUM Biuro Doradztwa Jakościowego

Obsługa Kas Fiskalnych
grudzień 2010
Interlogos

Kontrola zapenienia jakości wyposażenia pomiarowego w laboratorium
luty 2009
Merck Sp. z o.o.

Oznaczanie parametrów chemicznych w wodzie przeznaczonej do spożycia w zakresie Dyrektywy 98/83/WE
listopad 2008

Szkolenie pn: Organizmy Genetycznie Zmodyfikowane
wrzesień 2007
Centrum Informacji o Środowisku

Certyfikat Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (norma PN-EN ISO 22000:2006)
luty 2007
Biuro Certyfikacji Polskiego Rejestru Statków S.A.

Ogólne wytyczne dotyczące akredytacji jednostek kontrolujących w odniesieniu do wymagań normy EN ISO/IEC 17020:2004. Struktura i system zarządzania w jednostce kontrolującej.
czerwiec 2006
Gospodarstwo Pomocnicze przy Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie

Cykl szkoleń w zakresie systemu HACCP
czerwiec 2006
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie

Zasady wdrażania systemu HACCP
grudzień 2004
Ośrodek Szkolenia Kursowego i Ustawicznego

Edukacja

Logo
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym, studia podyplomowe
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Logo
Biotechnologia, magisterskie
Politechnika Łódzka

Specjalizacje

Zarządzanie jakością
Kontrola jakości

Grupy

Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Uczelnia wywodzi się z Uniwersytetu Jagiellońskiego, gdzie od 1890 r. rozwijały się nauki rolnicze i leśne.