Dorota Wawrzyńczak
Specjalista ds kontroli jakości, Suflidowo
Bełchatów,
łódzkie
Umiejętności
Prawo jazdy kat. B Subiekt GT pakiet MS Office
Języki
angielski
podstawowy
Doświadczenie zawodowe
Asystent w Oddziale Laboratoryjnym Analiz Instrumentalnych
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie
Wykonywanie badań laboratoryjnych wody - oznaczanie chlorowcopochodnych metodą chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Prowadzenie rejestrów i postępowanie zgodnie z obowiązującą normą PN-EN ISO/ IEC 17025:2005 Opracowywanie procedur i instrukcji
Asystent w Sekcji Nadzoru Higieny Żywnosci, Żywienia i Przedmiotu Użytku
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Zakopanem
Kontrolowanie obiektów sprzedaży i produkcji żywności Prowadzenie postępowań administracyjnych; Sporządzaniu sprawozdań; Prowadzenie rejestrów i postępowanie zgodnie z obowiązującą normą PN-EN ISO/IEC 17020:2006 Przyjmowanie petentów i udzielanie informacji, Przeprowadzanie instruktarzu dot. GHP, GMP oraz systemu HACCP w obiektach kontrolowanych. Rozpatrywanie skarg i wniosków; Zastępowanie kierownika Sekcji Higieny Żywienia, Żywności i Przedmiotów Użytku
Szkolenia i kursy
Kurs podstawowy z zakresu dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji
październik 2014
Polskie Stowarzyszenie Pracowników Dezynfekcji, Dezynsekcji i Deratyzacji
Wymagania standardu IFS ed. 6 z punktu widzenia specyfiki firmy
lipiec 2014
QUSTODIUM Biuro Doradztwa Jakościowego
Obsługa Kas Fiskalnych
grudzień 2010
Interlogos
Kontrola zapenienia jakości wyposażenia pomiarowego w laboratorium
luty 2009
Merck Sp. z o.o.
Oznaczanie parametrów chemicznych w wodzie przeznaczonej do spożycia w zakresie Dyrektywy 98/83/WE
listopad 2008
Szkolenie pn: Organizmy Genetycznie Zmodyfikowane
wrzesień 2007
Centrum Informacji o Środowisku
Certyfikat Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (norma PN-EN ISO 22000:2006)
luty 2007
Biuro Certyfikacji Polskiego Rejestru Statków S.A.
Ogólne wytyczne dotyczące akredytacji jednostek kontrolujących w odniesieniu do wymagań normy EN ISO/IEC 17020:2004. Struktura i system zarządzania w jednostce kontrolującej.
czerwiec 2006
Gospodarstwo Pomocnicze przy Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie
Cykl szkoleń w zakresie systemu HACCP
czerwiec 2006
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie
Zasady wdrażania systemu HACCP
grudzień 2004
Ośrodek Szkolenia Kursowego i Ustawicznego
październik 2014
Polskie Stowarzyszenie Pracowników Dezynfekcji, Dezynsekcji i Deratyzacji
Wymagania standardu IFS ed. 6 z punktu widzenia specyfiki firmy
lipiec 2014
QUSTODIUM Biuro Doradztwa Jakościowego
Obsługa Kas Fiskalnych
grudzień 2010
Interlogos
Kontrola zapenienia jakości wyposażenia pomiarowego w laboratorium
luty 2009
Merck Sp. z o.o.
Oznaczanie parametrów chemicznych w wodzie przeznaczonej do spożycia w zakresie Dyrektywy 98/83/WE
listopad 2008
Szkolenie pn: Organizmy Genetycznie Zmodyfikowane
wrzesień 2007
Centrum Informacji o Środowisku
Certyfikat Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (norma PN-EN ISO 22000:2006)
luty 2007
Biuro Certyfikacji Polskiego Rejestru Statków S.A.
Ogólne wytyczne dotyczące akredytacji jednostek kontrolujących w odniesieniu do wymagań normy EN ISO/IEC 17020:2004. Struktura i system zarządzania w jednostce kontrolującej.
czerwiec 2006
Gospodarstwo Pomocnicze przy Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie
Cykl szkoleń w zakresie systemu HACCP
czerwiec 2006
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie
Zasady wdrażania systemu HACCP
grudzień 2004
Ośrodek Szkolenia Kursowego i Ustawicznego
Edukacja
Specjalizacje
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości
Grupy
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Uczelnia wywodzi się z Uniwersytetu Jagiellońskiego, gdzie od 1890 r. rozwijały się nauki rolnicze i leśne.