Dorota Chrapek

Właściciel, Homebrewing.pl

Umiejętności

Zarządzanie zespołem blogowanie HACCP, ISO9001:2008, BRC, IFS Rozwój produktu Produkcja praw jazdy kat. B Zarządzanie jakością (TQM) Piwowarstwo

Języki

polski
ojczysty
angielski
biegły

Doświadczenie zawodowe

Logo
Właściciel
Homebrewing.pl
Logo
Dyrektor ds Produkcji
Trumpf Mauxion Chocolates Sp. z o.o.
Inda Czekolada Sp. z o.o.
Kierownik ds Jakości

Projekty

blog.homebrewing.pl
Bloger
Kwartalnik "PIWOWAR"
Redaktor

Edukacja

Logo
Dyplomowany Piwowar, studia podyplomowe
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Logo
Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, inżynierskie
Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Specjalizacje

Produkcja
Zarządzanie produkcją
Zarządzanie jakością
Zapewnienie jakości

Zainteresowania

piwowarstwo, trekking

Grupy

Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Uczelnia wywodzi się z Uniwersytetu Jagiellońskiego, gdzie od 1890 r. rozwijały się nauki rolnicze i leśne.