пропозиції роботи
Danuta Kossakowska-Rydczak
Pierwsze miejsce w konkursie na biznes-plan knbp.pl z dziedziny IT (2007r). TAD-WITKOWICZ OTAGO CAPITAL.
Wypowiedzi
-
Dorota S.:
Inteligentna dyskusja na poziomie opiera się na życzliwym sposobie interpretacji interlokutora.
Doroto,
Zrobiłaś wiwisekcję wielu wypowiedzi..i z niej nic nie wynika..
W biznesie i w budowaniu marki nie chodzi o życzliwość..tylko o profesjonalizm..Danusia Kossakowska-Rydczak edytował(a) ten post dnia 11.06.12 o godzinie 14:56 -
Piotr F.:
jak dla mnie prowadzacy powinien miec cos do powiedzenia odnosnie prowazdzonego programu anie slepo odgrywac w nim role. kwestua tylko tego czy prowadzacy majac cos do powiedzenia reprezentuje soba cokolwiek i to cokolwiek jest warte uwagi.
Piotrze..
Miałam na myśli coś innego..
Budowanie MARKI..i jak to robić.
Przykład ,,Kuchenne Rewolucje,, pokazuje jak tego nie robić... moim zdaniem.
Program przeminie..a marka ,,nadszarpnięta,,...
Dla mnie marka ,,Magda Gessler,,( tak to odbieram) lepiej prezentowała się z dala od mediów..w lekkim sekrecie..dworskim..carskim..w opiniach zagranicznych gości jej restauracji....w pewnej tajemniczości..
Programem ,,Kuchenne Rewolucje,, ta marka zeszła do ..czworaków.. Straciła powab..elitarności..
...
Dobre restauracje to nie bary. Oczekujemy od nich dobrego jedzenia..wykwintnego smaku i tego ..czegoś..atmosfery..fantazji..
Przez ten program mam wrażenie..że marka pani Magdy to straciła..
Oczywiście to moja, subiektywna opinia.Danusia Kossakowska-Rydczak edytował(a) ten post dnia 11.06.12 o godzinie 14:18 -
Piotr F.:
tyle tylko ze dizeki temu program jest sztuczny do granic mozliwosci - bo z zalozenia lamie reguly obowiazujace w kuchni
Piotrze..
Nie chciałabym tu ,,atakować,, konkretnej osoby, która chce budować swoją markę..posługując się ..sobą..i swoim udziałem w konkretnym programie.
Raczej interesuje mnie..jak ostrożnie dobierać programy np. telewizyjne..aby tej marki sobie nie zepsuć..
Nie wszystko złoto..co się świeci..
..
Tak, dla fachowców w tej dziedzinie..program aż roi się od podstawowych błędów..(i to nie tylko po stronie odmienianych restauracji).
..
Chyba, że założeniem jest tak jak napisałam..wyprodukowanie i pokazanie soup-opery..a udział gwiazdy..ma to tylko ułatwić..
Jednak w takim układzie..gwiazda nie jest gwiazdą..tylko aktorem..grającym rolę. -
Dorota S.:
regularny występ w TV miał byćdodatkowym atutem, polepszającym nie o tyle kondycję marki, co jej świadomość.
..i to jest moim zdaniem temat do dyskusji.
Czy udział w takim programie buduje markę..czy ją tylko wykorzystuje ?
..
Na temat restauracji i restauratorów, którzy biorą udział w tym programie, nie wypowiadam się, gdyż uważam, że są tylko tłem (i statystami pracownicy) dla scenariusza programu...
..
Według mnie taka formuła programu wykorzystuje markę i właściciela marki. Chwilowa, wysoka oglądalność ściąga reklamodawców, a co za tym idzie zyski z reklam .. do nadawcy programu.
Po ,,zdjęciu,, programu co zostanie ? ..widok wyrzucanych patelni..garów..i przerażonych pracowników ?
Na tym nie da sie zbudować marki..
Doroto miałam okazję (krótko) współpracować z panem Adamem..To prawdziwy artysta-show-man..
To człowiek z korzeniami teatralnymi. Swego czasu miał nawet ciekawy pomysł..aby na deskach (dosłownie) znanego teatru zrobić..restaurację..
Według mnie był to szalony..ale dobry (biznesowo) pomysł..Danusia Kossakowska-Rydczak edytował(a) ten post dnia 11.06.12 o godzinie 12:15 -
Andrzej Pieniazek:
No ale markę czego? Znawcy kuchni, najlepszej "kucharki" III RP czy markę "organizatora" restauracji?
Tak , Andrzeju..moim zdaniem pani Magda chce być lepszym Bikontem..Pewnie później za tym pojawią się atrakcyjne publikacje, wydawnictwa..przewodniki tak jak to się dzieje na świecie. Najlepsze restauracje ,,biją się,, aby znaleźć się w renomowanym przewodniku światowego, znawcy kuchni.
Jednak według mnie formuła programu jest nietrafiona.
Faktycznie program schodzi do poziomu magla..Chwilowa oglądalność jest duża..ale co dalej...?
..
Andrzeju pani Magda ma na pewno talent. Podziwiałam jej kompozycje kwiatowe..florystyczne..
A propos restauracji...dobre miejsce+kapitał + dobry kucharz+ pomysł i dobry projektant wnętrz + dobra załoga (kelnerzy, pracownicy kuchni) + na początek kontakty w świecie celebrytów+ dobra kampania reklamowa..i z każdej upadającej restauracji..można zrobić ..super biznes.. -
Dorota S.:
W najlepszych restauracjach świata bywa, że kelner ma własnego asystenta i to też zarabiającego nie mało. To zupełnie inna liga, niż knajpki zgłaszane do programu.
Wszystko kwestią proporcji- przecież większość tych kuchni wydawała potrawy z proszków i gotowych mrożonek ;)
Doroto..masz rację..
..dlatego moim zdaniem na programie opierającym się o tanie knajpy czy niby restauracje..pani Magda nie zbuduje marki ,,Magda Gessler,,.
Według mnie jej udział w tym programie to jej błąd marketingowy.. -
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Szanowni dyskutanci...
ale to chyba wątek o budowaniu marki ? To nie jest wątek dla psychoanalityków ..chyba, że się mylę.
..
Pytanie.. czy pani Magdzie Gessler uda się w oparciu o ten program zbudować markę ,,Magda Gessler,, ?
..to nie ten program..nie ten pomysł..według mnie..
W tym programie pani Magda nie jest Marką..tylko ma rolę..do odegrania w soup-operze..którą ktoś wymyślił..
Budowanie marki..powinno odbywać się w inny sposób. Taki program może dać chwilową popularność czy chwilowe profity..ale może zaszkodzić budowaniu marki..
To moja opinia. -
Paweł Budrewicz:
Swoją drogą to ciekawe, że większość osób najgłośniej krytykujących brak kultury u M. Gessler sama najwięcej rzuca mięsem i w niemal każdym poście próbuje obrazić rozmówcę.
Pawle,
Zauważam, niestety używanie wulgaryzmów ( w nadmiarze) przez mężczyzn i ..kobiety..w mowie codziennej.
Wczoraj byłam w miłym miejscu..jezioro..plaża. Sporo osób korzystało z miłej pogody.. rodziny..dzieci..i wszechobecne słowa..ku..a i pierd....ę..
To miejsce raczej odwiedzają zamożni managerowie z rodzinami..znane osoby telewizji..
..
Mnie rażą przekleństwa w miejscach publicznych..czy w mediach..i nie jest to świadectwo kultury, a raczej odwrotnie..jej braku. -
Piotr F.:
byc moze ty przyjmujesz za guru kazdego kto sie pojawia w telewizji. dla mniej ak ktos kreuje si ena fachowca to ma miec ku temu podstawy. restauratorka (przepraszam za uzycie tego slowa w temacie apni gessler) powinna znac podstawowe przepisy bhp
Piotrze dotknąłeś ważnego tematu...
W najlepszych restauracjach świata, które z reguły znajdują się przy najwyższej klasy hotelach świata..są procedury..przepisy..chociażby HACCP..i tam się tego przestrzega..dokładnie..
..czyli przekładając na zwykły język..nikt z poza personelu na teren przygotowywania posiłku nie może wejść w modnej fryzurce z rozwianym włosem..z pomalowanymi paznokciami i z obwieszonymi łapkami biżuterią..oraz z niepotwierdzonym stanem zdrowia (czy nie jest nosicielem jakichś robaczków..czy zaraźliwej choroby).
Myślę, że pani Magda stan zdrowia potwierdzony ma..jednak atrakcyjny wygląd..fajna fryzura, modne ciuszki..czy ciekawa (obfita) biżuteria..to po prostu wymyślony scenariusz ....soup opery ?
Na Polsacie 4 jest program z najlepszymi kucharzami świata..prowadzącymi konkurs dla amatorów w temacie gotowania. Program trzyma w napięciu i faktycznie coś można z niego ciekawego się dowiedzieć. -
Arkadiusz Nowiński:
Czy to jest antyreklama?
A.
Arkadiuszu..
Ten program nie ma służyć rewolucyjnie przerabianym restauracjom..tylko ma służyć budowie marki..Magda Gessler.. i oglądalności programu TVN-u.
..i służy..restauracje są tylko ..wypełniaczami..(właściciele z jakichś powodów pewnie finansowych sami się na to godzą).
Gorzej..że godzą się na to pracownicy..wyrzucani kucharze..opierd....e..kelnerki..managerki.itd..itd..
Program ma świetną oglądalność (ja też zerknę czasami)..bo ludzie lubią patrzeć jak innych miesza się z ..błotem..a gwiazda tego programu to robi...dla dobra restauracji i restauratora..dlatego ponoć etycznie jej to wolno.
Pytanie czy marka ..Magda Gessler..istnieje i czy jest prawdziwa..? I czy rzeczywiście jest świetna w tym co robi ?
Ja na ten temat mam swoją , prywatną opinię. W 1990 r po powrocie z USA z dnia na dzień zostałam managerem restauracji Senatorska ( w Ogrodzie Saskim) braci Gessler (Adam, Piotr). Nie miałam o gastronomii zielonego pojęcia..cały czas improwizowałam..posiłkując się wiedzą męża (specjalisty w tym temacie). Madzia (wtedy) wiedziała, że jestem zielona jak..szczypiorek..Ona zaproponowała mi to stanowisko. Ta przygoda trwała kilka miesięcy. Ja odeszłam z własnej woli..bo dwie gwiazdy w jednej restauracji to za dużo (mam w charakterze skłonność do ,,gwiazdowania,, ha..ha).. gwiazdą została Madzia..nie ja..ha, trudno.
Co by nie powiedzieć ..pani Magda wyobraźnię ma..i show-menką jest z urodzenia..
..
a restauracje i wyższa gastronomia..to po prostu..SHOW..moi drodzy..nic więcej..po za naprawdę dobrym kucharzem (pani Magda miała szczęście do dobrych..polskich kucharzy)..Danusia Kossakowska-Rydczak edytował(a) ten post dnia 10.06.12 o godzinie 20:27 -
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Polityka
Dołącz do GoldenLine
Oferty pracy
Sprawdź aktualne oferty pracy
Aplikuj w łatwy sposób
Aplikuj jednym kliknięciem
