Błażej Mikołajewicz

General Manager, doradca, dyrektor regionalny
Poznań, wielkopolskie

Języki

angielski
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Logo
właściciel firmy - zarządzający lokalem franszyzowym - klubem muzycznym
FPHU Lizard - Poznań
Otwarcie klubu, rekrutacja pracowników, ustalenie strategii klubu oraz profilu pożądanych Gości,
Kompleksowe prowadzenie klubu muzycznego jako własnego przedsiębiorstwa
R&C Union SA
Dyrektor regionalny
Zarządzanie 7 klubami na terenie całego kraju , prowadzenie rekrutacji franszyzobiorców Utrzymywanie ciągłości formalno prawnej wszystkich lokali tak aby spełniały wszystkie obowiązujące normy i przepisy
Logo
Kierownik Restauracji - klubu muzycznego
Lizard Polska
zarządzanie barami oraz personelem
Szkolenie z zasad obsługi oraz technik sprzedaży , szkolenie nowych franszyzobiorców
Logo
barman, główny barman
Celebrity Cruisers Statek MV Mercury Morze Karaibskie
zarządzanie barami oraz magazynem,

Szkolenia i kursy

Kurs zarządzania sobą w czasie
Kurs technik sprzedaży

Edukacja

Logo
zarządzanie, licencjackie
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu

Specjalizacje

Sprzedaż
Zarządzanie sprzedażą

Zainteresowania

sport

Organizacje

współpraca z Lions Club w Poznaniu w zakresie organizacji wypoczynku dla dzieci z domów dziecka

Inne

Prawo jazdy kat. B od 1997 r