Artur Kawalec

Kierownik Restauracji McDonald
Łódź, łódzkie

Języki

angielski
dobry
niemiecki
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

McDonald's Polska Sp. z o.o.
zastępca kierownika restauracji McDonalds
Zakres Obowiązków:
- zarządzanie zespołem + 30 osób
- prowadzenie zmian jako codzienny element funkcjonowania restauracji
- szkolenie i coaching pracowników ( co najmniej 1000h )
- inwentaryzacja, kontrola stat, dostawy i zamówienia.
- nadzór nad konserwacją oraz kalibracja sprzętów restauracji( min. urządzeń produkcyjnych , wyciągowo-klimatyzacyjnych, systemu uzdatniania wody itp.)
-realizacja celów finansowych restauracji, minimalizacja kosztów funkcjonowania i eksploatacji, symulacje i projekcje sprzedaży.
- zamówienia i dostawy surowców i opakowań, logistyka w magazynach.
- kontakt z firmami zewnętrznymi: Havi ligistic, Primulator, LoKo, ecolab itp.

Szkolenia i kursy

-Kursu kaznodziejskiego przemawiania..(kaznodzieją nie zostałem ale na pewno łatwiej wyraża mi się teraz myśli..)
-Kurs aktorsko-wokalny..( Nie spełnił marzenia występowania na scenie.. ale było miło..)

Jeśli chodzi o kursy w miejscu pracy:

-Shift into overdrive 06'09'11'
-SMC (Store Management Practices)06'
-Restaurant Departament menagment 2014
-PSK 2015

Dodatkowe Atuty:

-10 letnie doświadczenie w obsłudze klient
-7 letnie doświadczenie w zarządzaniu pracownikami
-wiedza z zakresu prawa pracy, bhp (czas pracy, obowiązki pracodawcy)
-zrównoważony optymizm i entuzjazm dla powierzonych celi i obowiązków
-dbałość o porządek i standardy pracy
-aktualna książeczka zdrowia sanepidu
-dyspozycyjność

Edukacja

Logo
filozofia, magisterskie
Uniwersytet Łódzki

Specjalizacje

Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Katering/Restauracje/Gastronomia

Zainteresowania

-Dobra książka ( S.king, T. Geritsen, S.Beckrtt, D Brown, RR Martin, P Singer)
- Film ( E. Norton,Q. tarantino, CH.Nolan, Spilberg,
-teatr ( jako widz,ale i aktor w teatrze amatorskim ),
-góry ( Bieszczady:))))
Etyka praktyczna,

Organizacje

Koło Naukowe Filozofów, Samorząd Studencki Wydziału Filozoficzno-Historycznego Uniwersytetu Łódzkiego

Inne

-7-letnie doświadczenie w obsłudze klient
-6letnie doświadczenie w zarządzaniu pracownikami
-wiedza z zakresu prawa pracy, bhp (czas pracy, obowiązki pracodawcy)
-dobra organizacja czasu pracy
-dbałość o porządek i standardy pracy
-aktualna książeczka zdrowia sanepidu
-dyspozycyjność

Grupy

7 wszystkich wypowiedzi
0 plusów
Uniwersytet Łódzki
Uniwersytet Łódzki
Uniwersytet Łódzki powstał 24 maja 1945 roku jako kontynuator dorobku wcześniejszych instytucji działających w okresie międzywojennym w Łodzi. Obecnie jest jedną z największych polskich uczelni.
ABY POMÓC W 48 GODZIN
ABY POMÓC W 48 GODZIN
Grupa ta ma na celu umożliwienie jej uczestnikom szybkie reagowanie na wzajemne potrzeby, nie tylko w wydaniu biznesowym. W założeniu skierowana do jak najszerszego ogrona osób, gdyż nigdy nie
Anioły Sztuki
Anioły Sztuki
Inicjatywa wspierająca polską kulturę i sztukę, łącząca animatorów, aktywistów, promotorów, artystów, twórców, inicjatorów, organizatorów, środo
BS STUDIO HOSTESS
BS STUDIO HOSTESS
AGENCJA HOSTESS 694558801 511 930 288 BSSTUDIO@WP.PL USLUGI : MODELKI HOSTESSY TANCERKI STATYSCI FIRE SHOW
Castingi
Castingi
MODA I CASTINGI fashion vogue mode fangle style
Fotografia analogowa
Fotografia analogowa
Dla wszystkich tych, którzy kochają aparaty z duszą...
KULTURA W ŁODZI
KULTURA W ŁODZI
Wydarzenia kulturalne w Łodzi. Koncerty, imprezy itp.
ŁóDZKA FILMóWKA
ŁóDZKA FILMóWKA
Najpopularniejsza szkoła filmowa w Polsce!!! wychodzą z niej sami profesjonalisci!!! Może jesteś jednym z nich?:-)
Pracujący student
Pracujący student
Wymiana doświadczeń pomiędzy studentami, którzy już rozpoczęli karierę zawodową lub planują rozpocząć. Nie zamieszczamy ofert pracy.
Praktyki
Praktyki
Grupa w której mogą się spotkać oferujący i szukający praktyk.
Sztuka mówienia
Sztuka mówienia
...chrząszcz brzmi w trzcinie...
Teatr moim drugim domem
Teatr moim drugim domem
Grupa milosników i ludzi zwiazanych z teatrem...